各种药食同源食材的功效,经典典藏
论月季花的功效
月季花,别名月月红,性味甘,温。活血调经,消肿解毒。治月经不调,经来腹痛,跌打损伤,血瘀肿痛,痈疽肿毒。
【复方】
1.治月经不调:鲜月季花每次五至七钱,开水泡服,连服数次。(《泉州本草》)
2.治肺虚咳嗽咯血:月季花合冰糖炖服。(《泉州本草》)
3.治筋骨疼痛,脚膝肿痛,跌打损伤:月季花瓣干研末,每服一钱,酒冲服。(《湖南药物志》)
4.治产后阴挺:月季花一两炖红酒服。(《闽东本草》)
论西瓜皮的功效
西瓜皮,别名西瓜翠、西瓜翠衣、碎秋等。本品味甘性凉,善清暑热,能解烦渴,故适用于暑热烦渴、小便短赤等症;而对秋冬之际,气候干燥,咽喉肿痛,或口舌生疮等症,也可应用,有泻火泄热之效。
【复方】
1.治肾脏炎,水肿:西瓜皮(须用连髓之厚皮,晒干者入药为佳,若中药店习用之西瓜翠衣则无著效;干者一两三钱,白茅根鲜者二两。水煎,一日三回分服。(《现代实用中药》)
2.治闪挫腰疼,不能屈伸者:西瓜青为片,阴干为细末,以盐酒调,空心服。(《摄生众妙方》)
3.治牙痛:经霜西瓜皮烧灰,敷患处牙缝内。(《本草汇言》)
论艾叶的功效
艾叶,别名艾、艾蒿、家艾等,性味苦辛,温。理气血,逐寒湿;温经,止血,安胎。治心腹冷痛,泄泻转筋,久痢,吐衄,下血,月经不调,崩漏,带下,胎动不安,痈疡,疥癣。
【临床应用】
1.治疗慢性肝炎
取艾叶制成注射液,每毫升相当于生药0.5克,每日肌注4毫升,总疗程1~2个月。治疗期间同时给予保肝药物。
2.治疗肺结核喘息症
用10%艾叶液每次30毫升,日服3次,食前半小时服用。
3.治疗慢性气管炎
①取干艾1斤或鲜艾2斤,洗净、切碎,放入4000毫升水中浸泡4~6小时,煎煮过滤,约得滤液3000毫升,加适量调味剂及防腐剂。日服3次,每次30~60毫升。
②制成注射剂,每日2次,每次肌注2~4毫升。
③用蒸馏法提取艾叶油,制成胶丸或糖衣片服用,每日量0.1~0.3毫升,分3~4次口服,10天为一疗程。
④每日用艾叶2两(干品),红糖5钱,加水煎成100毫升,分3~4次服,1周为一疗程。
4.治疗急性菌痢
用20%艾叶煎剂,日服4次,每次40毫升。治疗过程中同时补充维生素乙、丙,个别病例给予输液。
5.治疗妇女白带
取艾叶5%煎汤去渣,鸡蛋2个放入汤内煮后吃蛋喝汤,连服5天。
6.治疗寻常疣
采鲜艾叶擦拭局部,每日数次,至疣自行脱落为止。治疗12例,最短3天、最长10天即行脱落。
论鸡冠花的功效
鸡冠花,别名鸡公花、鸡髻花、鸡冠头,性味甘,凉。用于治痔漏下血,赤白下痢,吐血,咳血,血淋,妇女崩中,赤白带下等病症。
【复方】
1.治五痔肛边肿痛,或窜乳,或窜穴,或作疮,久而不愈,变成漏疮:鸡冠花、风眼草各一两。上为粗末。每用粗末半两,水碗半,煎三、五沸,热洗患处。(《卫生宝鉴》淋渫鸡冠散)
2.治赤白下痢:鸡冠花煎酒服,赤用红,白用白。(《濒湖集简方》)
3.治下血脱肛:㈠鸡冠花、防风等分。为末,糊丸,梧子大。空心米饮每服七十丸。㈡白鸡冠花(炒)、椶榈灰、羌活(各)一两。为末,每服二钱,米饮下。(《永类钤方》)
4.治吐血不止:白鸡冠花,醋浸煮七次,为末。每服二钱,热酒下。(《经验方》)
5.治咳血,吐血:鲜白鸡冠花五至八钱(干者二至五钱),和猪肺(不可灌水)冲开水约炖一小时许,饭后分二,三次服。(《泉州本草》)
6.治经水不止:红鸡冠花一味,干晒为末。每服二钱,空心酒调下。忌鱼腥猪肉。(《孙天仁集效方》)
7.治产后血痛:白鸡冠花酒煎服之。(《怪证奇方》)
8.治白带、砂淋:白鸡冠花、苦壶芦等分。烧存性,空心火酒服之。(《摘元方》)
9.治血淋:白鸡冠花一两,烧炭,米汤送下。(《湖南药物志》)
10.治妇人白带:白鸡冠花,晒干为末。每旦空心酒服三钱,赤带用红者。(《孙天仁集效方》)
11.治风疹:白鸡冠花、向日葵各三钱,冰糖一两。开水炖服。(《闽东本草》)
论爬山虎的功效
爬山虎,别名假葡萄藤、走游藤、飞天蜈蚣、爬墙虎等,性味甘、涩,温。主治祛风通络,活血解毒。用于风湿关节痛,外用治跌打损伤,痈疖肿毒。可取0.5~1两,水煎或泡酒服;外用适量,根皮捣烂,酒调敷患处。
1.《本草拾遗》:主破老血、产后血结,妇人瘦损,不能饮食,腹中有块;淋沥不尽,亦白带下,天行心闷,并煎服之,亦浸酒。
2.《江西中药》:活血祛风。几筋骨疼痛,及妇人赤白带下等之由于血滞者,皆主治之。近时用作祛风止痛药,适用于关节风湿,腰脚软弱等症。
3.《浙江民间常用草药》:祛风湿,通经络,止血。
论枇杷叶的功效
枇杷叶,性味苦,微寒,归肺、胃经。清肺止咳,降逆止呕。用于肺热咳嗽,气逆喘急,胃热呕逆,烦热口渴。
【复方】
1.治咳嗽,喉中有痰声:枇杷叶五钱,川贝母一钱五分,叭旦杏仁二钱,广陈皮二钱。共为末,每服一、二钱,开水送下。(《滇南本草》)
2.治妇人患肺热久嗽,身如炙,肌瘦,将成肺痨:枇杷叶、木通、款冬花、紫菀、杏仁、桑白皮各等分,大黄减半,各如常制,治讫。同为末,蜜丸如樱桃大。食后夜卧,各含化一丸。(《本草衍义》)
3.治声音嘶哑:鲜枇杷叶一两,淡竹叶五钱。水煎服。(《福建中草药》)
4.治温病有热,饮水暴冷啘:枇杷叶(拭去毛)、茅根各半升。上二味切,以水四升,煮取二升,稍稍饮之,啘止则停。(《古今录验方》枇杷叶饮子)
5.治哕逆不止,饮食不入:枇杷叶(拭去毛,炙)四两,陈橘皮(汤浸去白,焙)五两,甘草三两(炙,锉)。上三味粗捣筛。每服三钱匕,水一盏,入生姜一枣大,切,同煎至七分,去滓稍热服,不拘时候。(《圣济总录》枇杷叶汤)
6.治小儿吐乳不定:枇杷叶一分(拭去毛;微炙黄),母丁香一分。上药捣细罗为散,如吐者,乳头上涂一字,令儿咂便止。(《圣惠方》枇杷叶散)
7.治肺风鼻赤酒齄:枇杷叶,去毛,焙干末之,茶调下一。二钱,日三服。(《本事方》)
8.治痘疮溃烂:枇杷叶煎汤洗之。(《摘元方》)
论荸荠的功效
荸荠,又名马蹄、乌芋、地栗、通天草等,性味甘,寒,主治清热,化痰,消积。治愠病消渴,黄疸,热淋,痞积,目赤,嚼喉肿痛,赘疣。
【复方】
1.治太阴温病,口渴甚,吐白沫粘滞不快者:荸荠汁、梨汁、鲜苇根汁、麦冬汁,藕汁(或用蔗浆)。临时斟酌多少,和匀凉服,不甚喜凉者,重汤炖温服。(《温病条辨》五汁饮)
2.治肝经热厥,少腹攻冲作痛:大荸荠四个,海宅(漂去石灰矾性)一两。上二味,水二钟,煎八分服。(《古方选注》雪羹)
3.治黄疸湿热,小便不利:荸荠打碎,煎汤代茶,每次四两。(《泉州本草》)
4.治下痢赤白:取完好荸荠,洗净拭干,勿令损破,于瓶内入好烧酒浸之,黄泥密封收贮。遇有患者,取二枚细嚼,空心用原酒送下。(《唐瑶经验方》)
5.治痞积:荸荠于三伏时以火酒浸晒,每日空腹细嚼七枚,痞积渐消。(《本经逢原》)
6.治腹满胀大:乌芋去皮,填入雄猪肚内,线缝,砂器煮糜食之,勿入盐。(《本草经疏》)
7.治大便下血:荸荠捣汁大半钟,好酒半钟,空心温服。(《神秘方》)
8.治妇人血崩:凫茈一岁一个,烧存性,研末,酒服之。(《纲目》)
9.治咽喉肿痛:荸荠绞汁冷服,每次四两。(《泉州本草》)
10.治小儿口疮:荸荠烧存性,研末掺之。(《简便单方》)
论蒲公英的的功效
蒲公英,别名黄花地丁、婆婆丁,性味苦、甘,寒。主治清热解毒,消肿散结,利尿通淋。用于疔疮肿毒,乳痈,瘰疠,目赤,咽痛,肺痈,肠痈,湿热黄疸,热淋涩痛。
【复方】
1.治乳痈:蒲公英(洗净细锉),忍冬藤同煎浓汤,入少酒佐之,服罢,随手欲睡,是其功也。(《本草衍义补遗》)
2.治急性乳腺炎:蒲公英二两,香附一两。每日一剂,煎服二次。(内蒙古《中草药新医疗法资料选编》)
3.治产后不自乳儿,蓄积乳汁,结作痈:蒲公英捣敷肿上,日三、四度易之。(《梅师集验方》)
4.治疳疮疔毒:蒲公英捣烂覆之,别更捣汁,和酒煎服,取汗。(《纲目》)
5.治急性结膜炎:蒲公英、金银花。将两药分别水煎,制成两种滴眼水。每日滴眼三至四次,每次二至三滴。(《全展选编·五官》)
6.治急性化脓性感染:蒲公英、乳香、汉药、甘草,煎服。(《中医杂志》(11):31,1965)
7.治多年恶疮及蛇螫肿毒:蒲公英捣烂,贴。(《救急方》)
8.治肝炎:蒲公英干根六钱,茵陈蒿四钱,柴胡、生山栀、郁金、茯苓各三钱。煎服。或用干根、天名精各一两,煎服。
9.治胆囊炎:蒲公英一两。煎服。
10.治慢性胃炎、胃溃疡:蒲公英干根、地榆根各等分,研末,每服二钱,一日三次,生姜汤送服。(⑨方以下出《南京地区常用中草药》)
11.治胃弱、消化不良,慢性胃炎,胃胀痛:蒲公英一两(研细粉),橘皮六钱(研细粉),砂仁三钱(研细粉)。混合共研,每服二至三分,一日数回,食后开水送服。(《现代实用中药》)
论荞麦的功效
荞麦,别名花麦、三角麦等,性味甘,凉。主治开胃宽肠,下气消积。治绞肠痧,肠胃积滞,慢性泄泻,噤口痢疾,赤游丹毒,痈疽发背,瘰疬,汤火灼伤。
【复方】
1.治绞肠痧痛:养麦面一撮。炒黄,水烹服。(《简便单方》)
2.治禁口痢疾:荞麦面每服二钱。砂糖水调下。(《坦仙皆效方》)
3.治痘疹溃烂,脓汁淋漓,疼痛者:荞麦,磨取细面,痘疮破者,以此敷之;溃烂者,以此遍扑之。(《痘疹世医心法》荞麦粉)
4.治汤火烧:荞麦面炒黄色,以井华水调敷。(《奇效良方》)
5.治脚鸡眼:以荸荠汁同荞麦调敷脚鸡眼。三日,鸡眼疔即拔出。(《本草撮要》)
6.治疮头黑凹:荞麦面煮食之,即发起。(《仁斋直指方》)
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