哟，老钱，你来药店干啥?

没啥，最近有点烂嘴角，买点维生素C补一补……

说话的，正是在街坊邻里被称为社交达人的老钱，就连药店的营业员，都和钱叔有些熟稔。

诺，给你，2块钱。和钱叔寒暄以后，药店营业员将一瓶维生素C递给钱叔。

看着如此低价的维生素C，老钱觉得有些难以置信：你别是拿劣质的来唬我吧，咋可能那么便宜?看着老钱将信将疑的样子，营业员顿时感觉哭笑不得……

难道真如老钱所说，2元一瓶的维生素C是劣质产品?

不少人都会有类似的疑惑，平时去保健品店里买，花花绿绿的维生素C都要几十块，甚至上百块一瓶。但到了药店去买，往往只有几块钱一瓶。

其实这并不是药店卖劣质产品，相反，药店所售卖的，是含量更高，纯度更好的维生素C。而保健品店里所售卖的，大多为了丰富口感，加入了一定的添加剂，加上一些维生素C保健品的品牌效应，所以才会得的那么贵。

也就是说，那些所谓的维生素C保健品其实并没有什么额外的效果，反而部分存在添加剂隐患。而药店里卖的便宜的，没有什么甜味的片剂，才是我们补充维生素C的最好选择，才是真正的物美价廉。

了解到相关事实以后，老钱也有些不好意思的和营业员道歉，随即问起维生素C的服用事项。按照老钱原本的打算，是准备天天都吃上一点，想要好得更快一些。不知道这样是否可行?

维生素C，到底能不能天天都吃?

从理论上来说，维生素C属于水溶性维生素，天天吃导致维生素C摄入过多，多余的部分会跟随尿液排出身体，并不会造成什么大碍。

但是，即便是可以天天吃，但吃的量却也要把握，根据国家卫健委注明的标准，每人每天维生素C的摄入量不能超过2000mg，如果摄入过多，大量的维生素C在肠道渗透的作用下来到身体环境，可能会导致腹泻，腹痛，抽搐一类中毒症状出现。并且，过量的维生素C摄入，也会和身体里的铁，镁，锌等微量元素结合，导致体内微量元素水平大幅下降。

而且，维生素C也并非只能依靠药物补充：

根据《中国居民膳食指南》的标准，每人每天摄入大约100mg左右的维生素C，就能够达到身体需求，也就相当于490g左右蔬菜，200g橙子或冬枣等水果的含量。注重日常饮食的均衡，在现代社会一般不会出现维生素C缺乏的问题，即便是像老钱一样得了溃疡或烂嘴角等病症，每天吃1到2片足矣。

补充维生素C固然有众多好处，比如防治缺铁性贫血、老年白内障、坏血病等等，但是，维生素C的作用并不是只有这些，它甚至能够起到抗癌的效果，这是真的吗?

维生素C能抗癌，是真是假?来看看研究怎么说

这项研究，是在日本京都举办的第十九届临床肿瘤学年会(2022)上被公布的。来自我国广东的肿瘤学博士区俊文表示：通过对153名非小细胞肺癌进行对比和维生素C治疗，在治疗周期结束后发现，接受高剂量维生素C治疗的肺癌患者，生存期平均延长大约20个月。

换句话说，通过维生素C的介入治疗，能够起到抗癌效果，抑制癌细胞，大大延长癌症患者的生存期。根据区博士的推断，维生素C所特有的氧化性质和抑癌编码，或能在日后的癌症治疗中，开辟新的道路。

由此可见，维生素C是的确存在抗癌效果的，尤其是对于老人来说，每日维生素C的摄入达标，对健康长寿自然有益。但是在摄入维生素C药物的过程中，也有一些注意事项存在。

服用维生素C药物的注意事项：

①不要和茶叶，巧克力等同服。茶叶和巧克力中的草酸成分，会和游离的维生素C相互结合，形成沉淀。长此以往，会给肠胃带来一定的消化负担。

②特定人群慎服。比如高尿酸人群，肠胃疾病人群，妊娠期女性等，因为各种各样的原因，这些人群不建议服用维生素C药物，建议通过日常饮食的方式来补充维生素C，安全又健康。

③不要和特定药物同服。比如阿司匹林，叶酸，氨茶碱等，这些药物成分可能会和维生素C的成分相互中和，导致两者药效受损，对疾病治疗造成影响。

总而言之，维生素C对于人体的帮助是巨大的，但也要优先以饮食补充为主。通过药物补充维生素C时，也要定量，且在了解宜忌之前服用，合理科学的摄入，才能真正给身体带来健康。

参考资料：

[1]中国营养学会.中国居民膳食营养素参考摄入量[J].中国食物与营养,2001(4):42-45

[2]:《1 长期服用维生素C，好处有哪些》知乎日报，2020-1-9

[3]Pérez-Sánchez, A., Barrajón-Catalán, E., Herranz-López, M., & Micol, V. (2018). Nutraceuticals for skin care: A comprehensive review of human clinical studies.Nutrients,10(4), 403.