Qing调查丨百元维C比2元维C好?专家:成分功效基本相同
2元维生素C常吃会伤身?相反属于保健品的高价维生素C却被药店销售力推。到底两种维C有何差别?
日前有网友向北京青年报记者报料称,其患口腔溃疡后去药店购买维生素C,店员极力推荐几十元的果味维生素C咀嚼片,当其问及是否有售2元的维生素C时,柜员在最底层货架找了半天才拿出一瓶,还说:这种不能经常吃,会伤身。
百元维C和2元维C到底有何区别?记者随后走访了北京街头的几家药店,发现货架上摆的维C大多是归属于保健品的高价维C咀嚼片、泡腾片等,而药价2元左右的药用维C基本都被压在箱底,甚至有的药店根本没有存货。
在百康药店内,一说到维C,店员就带着记者来到一排货架前,上面基本都是归属于保健品的百元维C,当记者执意寻找2元维C时,店员称其是抗坏血酸的药品,跟货架上几百块钱的维C成分不一样。你要是平时吃,还是买带有保健功能的吧。
关于两者的区别,记者又找到某保健品维C厂家的营养顾问咨询,对方表示2元的药用维C更有针对性,而保健品维C属于膳食补充剂,健康人长期食用不会产生危害,除非超过最高的耐受量。而关于维C的含量,因不清楚2元维C的具体含量,该营养顾问并未给出确切答复。
北京营养师协会理事顾中一表示,虽然两种维生素C在配料上有一定差别,但成分及功效基本一样。价格较高的维生素C一般可能配一些植物提取物或者采取特别的天然萃取工艺,而不是比较低成本的微生物发酵法,但这并不能证明它更健康更安全。
另一方面,配方较为复杂的高价维生素C也许能够降低维生素C吸收速度。维生素C是一种水溶性的维生素,如果一次吃太多,会很快随尿液排出,而吸收速度放慢之后,就可以持续得出效果,但对普通人来说意义不大。
顾中一建议,在饮食结构较为合理的情况下,不用刻意补充维生素C,如果不经常吃蔬菜水果,则可以适当补充,推荐剂量是每天摄入一百毫克,如果长期大剂量摄入(1000毫克/天)会增加泌尿系统结石的风险,更大剂量可能出现腹泻、血管炎等症状。另外,在选择维C产品时,理论上来说药品级的维C应当按照说明书使用,确定自己是适应人群之后再去使用。
文/北京青年报见习记者 郭慧敏