我这次去青岛，本来是没有把探咖啡店列入行程安排的。

有个从青岛旅游回来的朋友，一个劲儿地给我安利青岛的咖啡店。说她在青岛那几天，天天都得喝上一杯咖啡，回来之后还是对青岛的咖啡心心念念。

这不我直接选了青岛咖啡店选题，也好借此机会为各位股东们挖掘一些特色咖啡店。

去之前，我特地做了些功课，这一查可把我惊到了。青岛的咖啡店有两千多家呢，在北方城市里数量仅次于北京。

可能很多人不知道，青岛其实是国内精品咖啡的一个重要发源地。青岛的咖啡文化历史能追溯到上世纪30年代，底蕴很深厚，在精品咖啡这块的地位可不能小瞧。

青岛有很多海景咖啡店，单从位置来看就很棒。我把这次去的几家宝藏咖啡馆和大家分享下，如果去青岛想喝咖啡的话，可以参考参考哦。

☕️海景咖啡店

Vanilla Specialty Coffee八大关店

地址：市南区汇泉路18号

营业时间：周一至周日10:00-19:30

我去之前搜 青岛海景咖啡店 这个关键词，推荐Vanilla Specialty Coffee的人很多，这家可是青岛咖啡界的老网红了，名气一直不小。

Vanilla Specialty Coffee八大关店有三层，整体空间很大。这儿有能安安静静看海的靠窗位、适合一帮人聚会的长桌，楼上露台的景观位更是绝。

工作日的话，人倒不是特别多，不过靠窗的位置还是很抢手的。可以提前打电话让店家预留一下。

Vanilla Specialty Coffee的菜单就像一本《咖啡地图》。店里有几十种精心挑选出来的咖啡豆，像巴拿马、秘鲁、哥伦比亚这些主流咖啡产地的豆子都有。咖啡菜单上，光是手冲咖啡的品类就有好几页，看得我眼花缭乱。

就算不太懂咖啡也别怕。咖啡师们很热情，也特别专业，他们会耐心讲各种豆子的差别。就好比说哥伦比亚的豆子，喝起来口感清爽，埃塞俄比亚的呢，味道就更浓郁醇厚。不仅如此，还能根据你的喜好来选浅、中、深三种烘焙程度，帮大家轻松找到适合自己口味的咖啡。

要是喜欢奶咖，Dirty洪都拉斯是我很推荐的一款。洪都拉斯产区的咖啡豆有很浓的柑橘、莓果和花香味道，醇厚感和香甜度都挺高。

上面是热乎乎的浓缩咖啡，下面是香甜的冰牛奶，两者融合得很妙，入口很惊艳。

大厅还有展示区，摆放着一些为咖啡爱好者们精心准备的周边。有风味独特的咖啡豆，还有带着方便的挂耳包，再有就是创意满满的咖啡香薰，让人忍不住想要带回家。

Sòf cafe

地址：市南区太平角一路33号

营业时间：周一至周日10:00-20:30

这家咖啡馆推门就是海，妥妥的看海C位！环境简直没得说，感觉就像穿越到济州岛了。

店内是奶油木质调的暖色系，摆了很多复古家具，整个氛围感营造得很好。

室内大部分座位可以看到海景。卡座之间有一定距离，非常适合朋友小聚或者情侣约会，放松休闲很舒服。

店里的小姐姐特别有礼貌，落座后会先倒一杯温水，说话轻声细语的，让人感觉很舒服。

这杯瑰夏美式可太值得推荐啦！一口下去，先是能尝到甜甜的花香，接着就是酸酸的莓果味，最绝的是喝完后，嘴巴里还留着一点点红葡萄酒发酵后的味道，真的还蛮特别的。

这家店还是宠物友好型，可以带狗狗一起来吹吹海风。（室外用餐可以携带任意体型的宠物；室内只允许小型犬进入，需要使用宠物推车。）

☕️洋房咖啡店

La Mansarde五号老洋房

地址：市南区湛山一路5号

营业时间：10:00-20:00

La Mansarde五号老洋房在八大关景区里，离太平角公园很近，走几分钟就能到海边。

附近整条街都是老洋房，到处都透着浓浓的异国情调，走在街上，感觉就像在法国的某个小乡村里。

这家店是以 爱丽丝梦游仙境 为主题的，墙上有好多漂亮的手绘画。随便找个角度，都能拍出唯美照片。

一楼的风格比较梦幻，就像爱丽丝走进仙境的入口；二楼更温馨些，充满了复古气息。

店里的家具都很精致，有些还是店主精心收藏的孤品，拍照打卡很出片。

这杯 爱在日落黄昏后 特调的颜值超高。稍微尝一小口，浓浓的果香味瞬间就在嘴里散开了，一下子就能品出柠檬的清新酸爽。细细品，还能尝出点不是很重的香料味，口感层次很丰富，让人喝完了还忍不住回味。

鲁作博物馆咖啡

地址：市南区莱阳路28号

营业时间：周二至周日10:00-18:00

鲁作博物馆咖啡厅位于鲁作家俱博物馆三楼。这座老洋房可不一般，以前是张玺先生的故居，承载着珍贵的历史记忆。

现在它的一、二楼变成了鲁作博物馆的展厅，馆内主要展示了一些明清珍贵的传统家具与器物，大家有兴趣的话可以顺便去看看。

造型优雅的座椅、精致漂亮的茶几，都彰显着欧式古典的韵味。坐在古董家具上喝咖啡，这种体验可以说是独一份了吧。

靠窗的位置又有不一样的感觉。透过窗户，能看到一部分老城区的街景，看着窗外的红瓦绿树，好像能感受到二十世纪老青岛的韵味。

大家可以先在大众点评上看看活动再点单。团购套餐里包含了一杯咖啡和一份甜点，和单点一杯咖啡的价格差不多的，划算了很多。

☕️社区咖啡店

二月友·Branswallow coffee

地址：市南区广西路15号

营业时间：10:30-20:00

这家咖啡店位于广西路的街角处。奶黄色的拱门与原木色的大门相互搭配，在这条老街上格外引人注目。

整个店面积不大，里面放了三张小圆桌和几把椅子，小小的空间很是温馨。

二月友这个名字听着很有趣，我好奇地问老板取这名字的含义。老板解释道：二月友 ，两个月凑一块儿就是 朋 ，也就是朋友的意思。还有，二月正好可以跟 二月春风似剪刀 这句诗对上，一想到春天的朋友就想到燕子了，所以英文名就叫Barnswallow coffee。

从墙上的装饰画到杯垫上的小印花，店里到处都有关于燕子的图案。这样的小细节，让整个店多了几分生机。

店里的甜品每天都不一样，给人一种开盲盒的惊喜。

我去的那天供应的是开心果巴斯克。咬上一口，口感很绵密，就跟吃一块芝士蛋糕似的，很扎实。吃上几口，嘴里满是开心果的坚果香，好吃得让我一个劲回味。

这家店的创新饮品也很有特色，比如草莓dirty和哈啤 。

哈啤 是用哈尔滨特产格瓦斯制作的，所以叫哈啤。哈啤跟浓缩咖啡混合后，口感十分独特，喝起来会有麦香和面包发酵的味道，并且不含酒精，开车也可以喝的。

老板特意告诉我，这杯草莓dirty得大口喝才好喝。我一大口闷下去，立马就尝到了草莓果酱酸甜可口的味道，甜得恰到好处，一点也不腻人。

更贴心的是，每一杯咖啡送到客人面前的时候，老板还会送一个可爱的燕子风筝剪纸造型的书签。这样的小细节，能让人感觉到这家店的用心，好像每一杯咖啡不只是一杯喝的，还是一份带着温暖的小礼物。

以上就是我这次在青岛喝到的咖啡店啦。各位股东们，大家还知道有哪些值得去的青岛咖啡店呢？欢迎在留言区多多和我们分享哦。

青岛咖啡馆推荐

1、Vanilla Specialty（八大关店）

2、sof coffee

3、La Mansarde 五号老洋房

4、鲁作博物馆咖啡厅

5、二月友·Branswallow coffee