也许你工作繁忙，只能在深夜喝一杯速溶咖啡来唤醒精神。

也许你对某一款咖啡豆情有独钟，但周遭却寻不到设备和原料。

也许你只是出差在外，不能像日常在家的清晨，享用到醇厚甘甜的咖啡。

也许以上都不是。

也许对你来说，咖啡只代表了苦味和干涩。

也许你还没有遇到Gospel随身挂耳包，当你细细欣赏起咖啡的果香和酸甜，你会爱上。

随身挂耳包的原理跟手冲咖啡一样，这是一种便捷版的手冲咖啡装置，不需要繁复的设备，你只需要一个杯子、一壶热水，轻轻松松就能喝一杯风味完整的咖啡。

包装只有卡片的大小，只要揣进口袋，哪怕旅行到南极，也能随时品尝到甘香的咖啡。

这种是速溶咖啡永远不可能呈现的味道。口味挑剔的咖啡爱好者，也会选择随身挂耳包，来满足味蕾。

国民男神李建，也是资深的咖啡爱好者。《我是歌手》的一次录制中，他就展示了一次挂耳咖啡的冲泡过程。

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简单而又快捷，厨友@椒小西总结了手冲挂耳咖啡三部曲。

图片源自厨友@1C冰冰

❶ 将咖啡包开口撕开，挂在杯子上。

❷ 将200ml 90°左右的开水缓缓注入咖啡粉，浸泡2-3分钟。

❸ 拿掉咖啡包，可以喝了。最后可以按个人习惯加糖或加奶。

图片源自厨友@椒小西

挂耳咖啡缩减了繁琐的程序，这样你只需专注于适合自己的那一份挂耳随身包。

Gospel是一支由五位90后咖啡师创立的新锐咖啡品牌，创业前，他们都是专业的咖啡师。

这一支青年团队，抱着一份对咖啡的热诚去经营一份事业，相比很多抱着入行捞金的从业者，他们只坚持自己的想法，为求让每一个喜爱咖啡的人都能喝上一杯最完美的咖啡。

Gospel的两位烘焙师，分别擅长单品咖啡和意式拼配咖啡的烘焙，曾获得2013年世界咖啡师大赛中国上海赛区的冠军和季军，行内人都知道这个比赛的水平要求十分的高。

他们更执着于品质和风味，对于生豆品质、熟豆品质、风味水平都有着严格的要求。在生产之前，生豆要经过前后两次仔细的人工检查和挑拣。

Gospel的4款随身挂耳包，在下厨房的厨友之间备受欢迎。

为了保证咖啡出品保持最优质的状态，Gospel一律采用接单烘焙，顾客收到的咖啡豆，都是当天或者第二天新鲜烘焙的。

由于挂耳包中的原料是咖啡粉，咖啡熟豆在磨粉后，新鲜度会急速下降。为了保证挂耳包的品质，Gospel都是使用新鲜烘焙的咖啡豆，磨粉后迅速封装。

年轻的活力使这支团队的每个细节都焕发着生机，Gospel的包装有着充满浓浓的设计感。

店内的每一款咖啡，都是从原产地进口，新鲜直送。不同的产区，也有着不同的风味。

耶加雪菲是座小镇，海拔1700-2100公尺，是当今世界上最具风味独特性的其中一款咖啡豆，也是埃塞俄比亚精品豆的代名词。

埃塞俄比亚的耶加雪菲咖啡，有着强烈扑鼻的花香，柠檬香，酸质清澈，柔软宜人，口感润滑。

Gospel | 耶佳雪菲G2挂耳包 5包/盒38元

哥伦比亚咖啡是少数以自己名字在世界上出售的单品咖啡之一。它另有一个很好听的名字，叫翡翠咖啡。

哥伦比亚特级咖啡的酸、苦、甜三种味道配合得恰到好处。独特的香味，喝下去后，香味充满整个口腔。把口腔里的香气再从鼻子里呼出来，气味非常充实。

Gospel | 哥伦比亚慧兰咖啡挂耳包 5包/盒38元

蓝色巴塔克有别于苏门答腊其他地区几乎都以曼特宁而命名的特点，它是以苏门答腊北部原住民——巴塔克族命名的。

入口即有奶油质感，坚果风味，口感醇厚微苦，并带有少许日晒香气。完全出乎你对曼特宁的一贯想法。

Gospel | 蓝色巴塔克咖啡挂耳包 5包/盒39元

此款咖啡具有坚果、麦芽口感，末尾带有巧克力余韵，和淡淡的烟草香气。

Gospel坚持多次手工挑选咖啡豆，接单后迅速烘焙，磨粉后迅速封装，选用顺丰速递运输。挂耳包冲泡简单，喜欢咖啡的同学不妨一试。

Gospel | 危地马拉咖啡挂耳包 5包/盒38元

购买方式：打开下厨房APP，点击底部市集，进入咖啡活动专场。

点击阅读原文，直达咖啡活动专场。