聪明杯、挂耳咖啡、胶囊咖啡该如何选择?
喝咖啡主要是为了提神,所以手冲之类麻烦的不愿意考虑。一个月喝7次左右,频率不高,买豆子的话一般200多g一袋,我需要喝3个多月,会不会放的时间太长了?针对我这频率,选择这三种中的哪个合适一些呢?考虑咖啡风味。
以上是知乎的热议的问题。针对上述条件,聪明杯、挂耳咖啡、胶囊咖啡你会怎么选择呢?
我的建议是尝试用排除法进行选择。
题主给出三个选项里,相对比较麻烦的是聪明杯。聪明杯也叫简易手冲,制作过程和传统手冲类似,也需要烧水,磨豆子,投粉,注水。制作过程通常需要3-5分钟,再根据题主提供的饮用频次,200g左右的豆子,喝三个月。豆子的风味表现随着时间的推移,后期也不会太妙。因此,聪明杯可以先排除。
接下来是挂耳咖啡和胶囊咖啡。挂耳咖啡是最接近手冲咖啡味道的方便咖啡。制作非常简单,只需要一个杯子和一把咖啡壶。豪放一点儿的连咖啡壶都省了,直接用烧水壶的也大有人在。
一盒挂耳咖啡通常是5-10片的包装,一个月喝七次,一盒就够了。折合到每一杯的成本3-10块,每月花费几十至百元上下足矣。
啡馆新鲜制作的挂耳一个月左右正好是最佳赏味期。目前网上出售的很多挂耳咖啡,会通过氮气进行保鲜,保质期内的风味表现也非常不错。
胶囊咖啡我接触得不多,据说一些大品牌的胶囊咖啡风味表现不错。操作过程也很简单,把胶囊放进咖啡机,拿个杯子等着喝就行了。
前提是,需要先买个胶囊咖啡机,再采购对应的胶囊咖啡。很多胶囊咖啡机有指定的胶囊咖啡,不是所有的胶囊咖啡都适配,其次,品质相对较好的胶囊咖啡价格不低。
以上建议供参考,综合费用预算,相信大家心中已经有答案了。
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