小白从很小时，极易生病，每次生病几乎都是从咳嗽开始，然后扁桃体发炎，排痰困难，最后发展为支气管炎或肺炎。一度我特别自责，因为各种原因，小白只吃了一个月的母乳，所以身体一直比较弱——所以在喂养小美时，我辞掉了工作，坚持母乳到小美近两岁，从两个孩子的情况再次证明了，母乳喂养的孩子确实抵抗力好很多­­。

每年进入秋季，我会每天给小白单独炖一小盅雪梨汤，坚持吃一段时间，对缓解换季时的咳嗽也是有用的。

这里可以给大家分享这个简单的雪梨汤的

1、干杏仁，在微波炉里高火转一分钟，取出后放进冷水中浸泡，约三分钟后，杏仁皮可以轻松撕下。撕去杏仁皮，只留杏仁白色果实；

2、干百合洗净，冷水泡开；

3、雪花梨去核，梨肉和梨皮都保留，与杏仁、百合、冰糖一起加水炖，每次炖两小时。

今天重点给大家推荐的是秋梨膏。生痰时，我也会给小白吃一勺同仁堂的秋梨膏，排痰效果真不错呢。所以，每年会自己熬一点秋梨膏，冷藏保存，换季或出现咳嗽症状时就服上连几天。

自制秋梨膏比较费时间，工序也不简单，还有一点，几味中药也有些小贵，食材成本大约在200元左右，其实最后得到的两小瓶秋梨膏，感觉比同仁堂的还贵呢！但有些东西是用金钱来衡量的，那就是爱。相信大多数的妈妈都会这样想，我折腾，我愿意，只要让孩子们能吃上安全放心的食物，最不怕折腾的，就是爱。

材料

雪花梨（大只）：5只

红枣：80克

老姜（去皮）：50克

冰糖：120克

蜂蜜：150克

川贝：15克

茯苓：25克

麦冬：20克

葛根：20克

罗汉果：1个

干百合：100克

步骤

1 川贝磨成粉，备用。

2 干百合洗净，冷水泡发；其他中药也用清水洗两遍（自家吃，还是讲究一点）

3 雪花梨洗净，去皮，去核，切小块。雪花梨的梨皮保留，核就不要了。雪花梨榨汁，得到纯梨汁。

4 老姜去皮后，切成细丝。

5 梨汁倒入到锅中，加入梨皮、姜丝、红枣、冰糖、川贝、茯苓、麦冬、葛根、罗汉果（掰成两半），大火将梨汁烧开后，转中小火，熬30分钟。

6 将汤汁过滤到一个小锅中，其他药渣都不要了。

7 小锅中的汤汁，继续中小火熬20 分钟，汤汁收到粘稠状。将粘稠汤汁放凉。放凉后的汤汁中，调入蜂蜜。

8 储存秋梨膏的容器，经开水高温消毒后擦拭干净，将秋梨膏密封冷藏保存。

9 每次取一勺，兑温水冲饮。

10 秋梨膏属药，非日常饮品，不宜长期服用哟。

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