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玛咖制品目前主要有两大类：一是初步加工，将玛咖干果磨成粉或切成片；还有一种是深度加工，通过现代工艺将玛咖有效成分提纯精炼制成玛咖片剂 ，（毒胶囊事件的阴影估计在大家心里还没消散，所以就不推荐胶囊了。）玛咖片剂安全可靠可以直接服用被人体迅速吸收；而对于初步加工的玛咖粉和玛咖切片来说，因为存在口感差、吸收难等问题，往往需要与其他食物配合，通过炖汤、浸泡、入料等等一些传统饮食方法进行使用。为了满足没有安全感和动手欲极强的亲们。

下面介绍的就是目前比较常见的10种玛咖吃法。

吃法1：直接服用玛咖片是目前最科学便利的玛咖使用方式，以"正牌玛咖素片"为例，可以每天吃2次，每次2-3片即可。

吃法2：在炖鸡、鸭、肉、排骨、汤等时，在停火前30分钟加入10克玛咖切片/2000ml汤，饮用50ml/天。

吃法3：将玛咖切片和白酒，按重量(g):体积(ml)为1:20泡42-56度白酒2周，饮用25ml/天;泡后的玛咖片可按用法1继续食用。

吃法4：将玛咖切片2-4克(2-3片)加开水(保温杯每次约300-500毫升)泡20分钟喝，泡4次后的玛咖片可直接食用。

吃法5：玛咖小米粥：猪肉切丝，山药、大枣、小米、玛咖干片，粥熟前25分钟加入玛咖干片即可。

吃法6：玛咖干片30g、红枣10枚，将红枣去核，洗净待用。锅置火上，加适量清水，用旺火煮沸，放入红枣、玛咖干片，锅加盖煮30分钟即可。

吃法7：将玛咖切片，随佐料同时入锅，文火慢煮，使玛咖中的营养成分，扩散在锅底的汤汁中，一般而言，2-3人食用，可放入一个完整玛咖的切片。

吃法8：把1或多个香蕉、芝麻糊、蜂蜜、花生酱/杏仁或坚果糊的果汁，混合玛咖粉和牛奶，最终制成玛咖香蕉奶昔。这一做法相对来说非常简单.

吃法9：玛咖根浸泡在水缸，将它们与很多种不同的配料混合一起，包括一小撮的鲜木瓜、一些炼乳，还有鸡蛋，蜂蜜和香草，经过不停搅拌，最后制成可口的玛咖饮料。

吃法10：将玛咖切片，投入纯高粮酿制的烈性白酒中，长时间炮制，玛咖的有效成分充分扩散到酒精中，一个月之后，可直接倒出白酒即饮（一斤白酒可放入7-10片切片），这就是玛咖保健酒。玛咖的吃法很多，以上这十种相对来说更为常见。专业人士提醒大家，不管采用哪种玛咖吃法，选择质量好的玛咖产品是关键！

再给大家介绍几款玛咖的做法：

玛卡红枣玉米汤

【原料】选玛卡干果10g、新鲜红枣10枚 ，玉米，调味品。

【制作方法】

1.将红枣去核，洗净待用。

2.在锅内加入适量清水，用旺火煮沸。

3.放入红枣，加入玉米煮制。

4.加入玛卡干果。

5.锅加盖煮30分钟即可。

【养生功效】养颜美容 补血，调节内分泌

【营养价值】玛卡中含有优质蛋白质可以补充人体优质蛋白，以及调节生理功能，构成活性成分，使人体紊乱的内分泌得到改善。加上新鲜红枣，一调一补，达到更好的养生保健效果。

玛卡排骨汤

【原料】玛卡干果6g,排骨50g,。清水。调味剂，生姜。比例为5-10g玛卡干果加入500g粥

【做法】

1.将排骨过水待用。

2.将生姜制成汤汁。

3.在停火前30分钟。

4.加入玛卡干果。

5.熬制玛卡成分融入粥中食用。

【营养价值】玛卡对亚健康状态有很好的调节作用，对于中年及老年人代谢功能降低，消化功能减退等有很好的调节作用，对于老年人骨密度低，容易骨折等因为钙吸收不足代谢弱导致的症状，有良好补充的效果。利于人体充分吸收利用玛卡本身和排骨中的营养物质。

玛卡乌鸡汤

【原料】玛卡干果6g,乌鸡50g,。清水。调味剂，生姜。

比例为5-10g玛卡干果加入500g汤汁

【做法】

1.将乌鸡洗净，切块，备用。

2.将生姜，乌鸡等制成汤汁。

3.在停火前30分钟。

4.加入玛卡干果。

5.熬制玛卡成分融入粥中食用。

【营养价值】玛卡中有含有的亚油酸在体内于胆固醇结合成酯， 易于将固醇转运至血管外的组织，防止血栓形成，减少血管内有害物质的沉积，玛卡搭配乌鸡对于女性的血液系统有非常好的调节效果。

玛卡鸭肉汤

【原料】玛卡干果6g,鸭肉50g,。清水。调味剂，生姜。

比例为5-10g玛卡干果加入500g汤汁

【做法】

1.将鸭肉洗净，切块，备用。

2.将生姜，鸭肉等制成汤汁。

3.在停火前30分钟。

4.加入选玛卡干果。

5.熬制玛卡成分融入粥中，食用。

【营养价值】玛卡中的脂肪和碳水化合物维生素含量适中，特别是脂肪，玛卡中的脂肪是不饱和脂肪酸，其中不饱和脂肪酸的重要成分亚油酸和亚麻酸，有降低胆固醇的作用，对于防止心血管疾病有益。玛卡搭配鸭肉对于因为摄入过多的饱和脂肪酸导致的动脉粥样硬化的人尤为有益。

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