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重磅:玛卡神话破灭,产地烂比萝卜价!(之二)

分类:大健康产品 时间:2026-09-12 作者:admin 浏览:11 评论:0
编者按:昨天的文章在朋友圈引起强烈的反响,为满足广大民众对此品种的关注蒋尔国老师率队深入产区进行一线跟踪。充实调研内容,并将原计划分成上下篇的文章分为三篇发出,特此说明。 ...

编者按:昨天的文章在朋友圈引起强烈的反响,为满足广大民众对此品种的关注蒋尔国老师率队深入产区进行一线跟踪。充实调研内容,并将原计划分成上下篇的文章分为三篇发出,特此说明。

没有最低只有更低,玛卡成史上最惨伤农样本!

在《玛卡神话破灭,产地烂比萝卜价!(上篇)》中,我们从盲目生产角度解析了玛卡烂市的原因。同时也提出,如果有强大的需求来支撑消费,玛卡绝不会跌到萝卜价。那么,玛卡的需求市场如何呢?短期内玛卡还有跌价空间吗?

一、玛卡产量和需求近5年同时保持高速增长

关于玛卡这些年的产量,该品种属于新引进的外来药材,因而连专业机构积累的数据都不足。各方数据众说纷纭,甚至有机构数据讲玛卡年产量和需求量都在10万吨以上!

但据中药材天地网各地信息站几年来对玛卡种植面积的追踪,发现目前玛卡的产需量有大量数据造假。真实情况如下:

1.玛卡的产量变化

我们不妨算一下玛卡的亩产量,亩产鲜品200-380公斤,即干品产量50-80公斤(理论产量为平均亩产65公斤左右)。但因考虑到部分新的引种区产量极低,全国玛卡干品平均亩产在50公斤左右,由此得出近5年国内玛卡生产发展情况。

表1:2011年-2015年国内玛卡生产发展情况

由表1中我们可以看出,玛卡种植面积在2011年时尚只有3000多亩,集中在云南丽江一带。随后逐年高速递增,到2013年时扩张到5万亩以 上,但依然以云南和青海等少数省份为主产区;而到2014年爆发到21万亩,形成全国扩种之势。而2015年时更接近令人恐怖的60万亩,5年时间增长了 近200倍!

由此,造成国产玛卡产能迅猛增长,2011年国产玛卡不到200吨;2014年增长到1.1万吨;而2015年则疯狂增长到3.1万吨,5年内年复合增长率高达到174.2%!

2.玛卡的需求量变化

依据数据中心调研数据,初步得出近5年国内玛卡的需求量变化。与同时期生产关系对比如下图:

表2:2011年-2015年国内玛卡产需情况对比

由图2中我们可以清晰地看到:玛卡在2011年-2012年时刚刚批量进入国内市场,但由于国人对其了解不多,故略有产需缺口;到2013年时,产量已略大过需求量;2014年时产量与需求量同时大幅增长,但产略大于销;到2015年时,产量则严重大于需求量。

3.玛卡的价格变化

图3:2011年-2016年1月玛卡价格波动图

这种产需市场变化也直观地反馈在了价格端,2011年云南玛卡(黄玛卡统个,产地批发价)悄然上市时,批发价在220元左右(公斤价,下同),到2012年时上升到300元以上;到2013年时,由于产大于需,价格下滑到120元左右。

需要注意的是,2014年玛卡当年仍然产大于销。但由于资本强势介入囤货炒作;加之生产企业大批量采购原料,造成玛卡短时间内价格快速反弹到280元以上。但本次涨价并非完全是真实需求支撑,更多来自于资本炒作、人气高涨等外在因素。

随着生产端的产大于销逐步反馈到市场环节,从2014年下半年开始,国内玛卡价格开始小幅下降。然而,2015年初玛卡180元左右的价位(挑 选出来的紫玛卡和黑玛卡价格可卖到280-600元),依然远远高于种植玉米等农作物收益;加之人为炒作、媒体造势等多种刺激因素,全国疯狂扩种,产大于 销局面严重加剧。

特别是到了2015年末,新增产能加进口产能合计41000吨;加上2014年2500吨富余库存,短期内待消化量达到43500吨以上。与不足14000吨的需求量形成鲜明落差,从而造成玛卡价格一泄千里。

初步结论:当前的的玛卡烂市并非完全是需求下降造成,主要是快速产能递增远远超出市场需求,从而造成严重消化不良。

二、未来玛卡价格还有继续下降空间

那么,玛卡的价格底部在哪里?我们不妨先看一下玛卡的生产成本:

1.玛卡的生产成本极高

表4:每亩地玛卡的平均生产成本

由上表可以看出,黄玛卡目前的每亩直接生产成本高达4500元以上,按平均亩产50公斤干货算,每公斤玛卡的成本价为90元(注意:本表中统计的是黄玛卡成本。黑玛卡如果按照2015年最高峰时种子价格80000元/公斤计算,黑玛卡成本价可达轻松突破220元/公斤)。

显然,当前产地不到15元的收购价格,早已让种植户血本无归。

2.玛卡价格还有继续下降空间

说玛卡价格还有继续下滑空间,原因来自三方面:

一是严重产大于销局面已经形成。如前所述,玛卡严重产大于销成定局。而中药材作为特殊农副产品,少了是宝,多了是草,喂猪都不吃!因而烂市药材价格历来是兵败如山倒,即上的越高下跌压力越大。按目前的态势看,玛卡高位跳水过程还没完成。

二是集中产新期还没完全到来。国内玛卡产新期从11月下旬就开始,最先是青海、新疆等西北地区;随后逐渐南移,产新期一直可以持续到来年的4月份。因此,云南等主产区目前还有大量在地面积等待收获。一旦这些规模化种植的新货上市,必将再次冲击玛卡价格底线。

三是产地留下大面积烂尾工程。如果玛卡全是农户自行种植还好办,因为农民可以不计劳力、地租和吃饭成本。但实事上近几年各产 区玛卡大规模连片种植,主要是企业和大户投资包地、供种供技术等。目前的行情让玛卡根本不够采挖、晾晒和加工后续成本,与其继续投入还不如任其自生自灭。 如此一来,主产区大量在地玛卡就成了无主的货,谁挖到是谁的,能换点劳力钱就不错了。

结论:我们预计短期内玛卡的价格没有最低,只有更低!黄玛卡干货不排除降到5元/公斤以下,即鲜玛卡跌到几毛钱一单斤也没什么意外。按亩产量算,比萝卜还要便宜(萝卜亩产可达2000斤),价比大白菜!

在本文完稿时,天地网丽江信息站传来最新消息:上周,云南玛卡批发价格再度下滑,黄玛卡已有5-10元/公斤的成交价格出现,离白菜价越来越近,可能成为我国30多年来药贱伤农的最惨样本!我网也将严密关注玛卡行情动态,即时播报。

那么,玛卡行情还有绝地反击的机会吗?

目前,玛卡严重烂市到成本价以下已无容置疑。现在产地和玛卡行业最为关注的则是:玛卡是否还有咸鱼翻身的大机遇,或者是目前是不是抄底玛卡原料的良机?

玛卡要想翻身,必须取决于以下两个因素:除了短期内必须调减生产外;还要看未来玛卡的消费市场是否能够继续高速增长。

在《重磅:玛卡神话破灭,产地烂比萝卜价!(之三)》中,我们将从玛卡的消费市场分析入手,预测未来玛卡的需求空间;同时还将深度反思悲剧产生的原因,揪出本次玛卡之祸的背后真凶。敬请关注!

来源:中药材天地网

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