黑咖啡是美式咖啡吗？美式咖啡就是黑咖啡？两者到底有什么区别呢？

今日介绍【黑咖啡与美式咖啡】

在咖啡店，经常有遇到顾客问我黑咖啡和美式咖啡的区别是什么？

黑咖啡就是美式咖啡吗？

其实，黑咖啡简单明了的说就是不添加任何修饰的咖啡。

比如拿铁咖啡、卡布奇诺咖啡、焦糖玛奇朵、摩卡、Dirty等等这些不属于黑咖啡，它们属于意式咖啡中的奶咖，是添加牛奶、风味糖浆、巧克力酱等等进行调和的咖啡。

然而，我们熟知的手冲咖啡、冷萃、美式咖啡、意式浓缩咖啡、摩卡壶、法压壶、鲜萃咖啡（聪明壶泡发）、胶囊咖啡、冻干咖啡、挂耳咖啡等等这些咖啡，只在咖啡中加入水，才属于黑咖啡。

由此说来，大家就明白了，美式咖啡属于黑咖啡的其中一种，黑咖啡是一个咖啡大类，不单单是一款咖啡，它有很多种制作方法，分不同的咖啡器具，它们之间的咖啡风味都有所不同，这就是黑咖啡。

现在你能分清楚哪些咖啡是黑咖啡了吗？

每天认识一个咖啡小知识，学会点单，拒绝尴尬！

欢迎留言，告诉我你想了解的咖啡小知识。

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