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中青年如何养生保健?几款养生茶饮药膳要学会

中青年阶段需要面对来自工作、婚烟、家庭、社会等方面的多重压力,加之快速的生活节奏所造成的种种不健康生活习惯,导致中青年群体成为亚健康状态的主要群体。在压力山大的情况下,中青年阶段容易产生心理和生理上的一些问题。因此,培养好的生活习惯,追求健康的生活作息及饮食,是中青年养生保健的主要课题。

情绪是一个人的心理状态在情感上的外部反应。积极情绪能使人产生愉快轻松的感觉,能鼓舞斗志,振奋精神,有益于健康;而消极情绪则会使人意志消沉、心灰意冷,不利于健康。

根据网易数读2017年的最新数据,抑郁症已成为慢性病致死疾病的第十位。因此,保持积极的心态是中青年养生保健的基础。多参加户外活动、多赞美自己、多与人与沟通互动,当自我调控方法不能消除不良情绪并影响到正常生活时,应该积极寻求心理咨询的帮助。

运动调理指运用各种体育活动方式进行锻炼,从而达到增强体质的一种养生方法。适宜自身的体育锻炼有利于人体肌肉的生长,增强心肺功能;改善血液循环系统、呼吸系统、消化系统的机能状况;有利于帮助人体提高抗病能力,增强有机体的适应能力。中青年可以根据自己体力来进行各种适当的锻炼,如登山、游泳、跑步、骑车、耐力训练等等。

大多数中青年由于工作繁忙,生活规律性不强,常常忽略饮食与营养的科学性,不良的饮食习惯为各种疾病埋下了危险的种子。在饮食方面尽量避免暴饮暴食、贪杯成瘾;少摄入高脂防、高胆固醇、高糖类的食物,并限制盐的摄入量;注意一日三餐的合理安排和膳食均衡,科学分配餐量和需要摄入的营养元素。

下面就为大家推荐几款美味又养生的茶饮与膳食:

菊杞茶

【配料】枸杞子8克,菊花3克。

【制法】将枸杞子、菊花一同放入杯中,注入300~500毫升沸水,加盖泡15分钟左右,即可饮用。

枸杞黑豆粥

【配料】黑豆150克,枸杞子10克,大枣(去核)10个,冰糖适量。

【制法】将黑豆洗净用凉水浸泡3小时,枸杞子、大枣洗净。锅加水适量,烧开后将泡好的克黑豆放入,继续煮开后改小火放入大枣用小火煮40分钟后再放入枸杞子同煮10分钟,加入冰糖调味。

菠菜护眼汤

【配料】猪肝60克,菠菜130克,补骨脂、谷精草、枸杞子、川芎各15克,食盐、香油各少许。

【制法】将四味中药材洗净加水100毫升,煎煮约20分钟滤渣留汤备用。猪肝去筋膜洗净后切薄片,菠菜洗净后切成小段备用。先用少量油爆香葱花,加入中药汁、猪肝、菠菜煮开后放入适量食盐,搅匀起锅加入少许香油即可食用。

山丹桃仁粥

【配料】山楂30克,丹参10克,核桃仁6克,粳米50克。

【制法】将以上食材洗净,丹参先煎,去渣取汁,再放山楂、核桃仁、粳米,加适量的水,武火煮沸,文火熬成粥。

木瓜陈皮粥

【配料】木瓜、陈皮、丝瓜络、川贝母各10克,粳米50克,适量的冰糖。

【制法】将原料选净,木瓜、陈皮、丝瓜络、川贝母先煎煮去渣取汁,在放有粳米和适量水的锅内加入切碎的川贝母、煎煮液一同煮至粥热,加入量的冰糖。

葛根赤小豆粥

【配料】葛根50克,赤小豆20克,梗米100克。

【制法】将葛根水煎去渣取汁,与赤小豆、梗米,加适量的水,武火煮沸,文火熬成粥。

三七地黄瘦肉汤

【配料】三七12克,生地黄30克,大枣4个,瘦猪肉300克,盐适量。

【制法】将三七打碎与生地、大枣、瘦猪肉同放入砂锅,加适量水,大火煮沸后改小火煮1小时至瘦肉熟烂,放适量盐调味。

三七炖田鸡

【配料】肥田鸡2只,三七15克,大枣4个(去核),盐适量。

【制法】先将田鸡去皮、头、内脏并清洗干净,三七打碎。然后将田鸡、大枣、三七一同入炖盅,加适量水,大火煮沸后改小火炖1~2小时,加入适量盐调味。

洋参政瑰茶

【配料】西洋参、黄芪、枸杞子各10克,攻瑰15朵。

【制法】将以上药材洗净,加500毫升滚水冲泡,闷20分钟,即可饮用。

菊花百合麦茶

【配料】小麦、菊花、百合各15克。

【制法】将药材洗净,加500毫升滚水冲泡,闷20分钟,即可饮用。

天麻鱼头汤

【配料】天麻10克,胖头鱼100克,葱、姜、料酒、盐适量。

【制法】将天麻切成片,鱼头洗净去鳃,加葱、姜、料酒及盐适量,用文火炖40分钟以上,熬成稠厚羹汤食用。

远志枣仁粥

【配料】小麦30克,大枣10颗,甘草6克。

【制法】将上述食材水煮去渣取汁,代茶饮。

龙眼冰糖茶

【配料】龙眼肉25克、冰糖10克。

【制法】把龙眼肉洗干净,同冰糖一起放入茶杯中,沸水加盖一会即可饮用。

五味子粥

【原料】五味子10克,大米100克。

【制法】大米、五味子加水起文火熬2小时左右。

葛花水

【原料】葛花6克。

【制法】取适量葛花放入开水中冲泡。

解酒汤

【原料】黄豆芽200克,大蒜一瓣,大葱10克,生抽、白胡椒、盐适量。

【制法】先将黄豆芽去掉老根并洗净沥干;大蒜切成末,大葱切葱花备用。然后锅中放入1000毫升水大火煮,煮开后将豆芽、蒜末、生抽放入锅内改小火煮10分钟。最后等豆芽煮热后,放入适量的盐和白胡椒粉,再煮三分钟,放入葱花即可出锅。

注:以上茶饮药膳不能代替药物。如有身体不适请在医生指导下服用药物,并注意询问服用禁忌。

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