中商情报网讯：元旦已到，春节将至，保健食品市场再次迎来销售旺季。按照国际通行标准，中国社会已经进入中度老龄化阶段。老龄化程度加深和健康意识提升，成为保健品市场走高的重要因素。

一、保健食品定义

保健食品是声称并具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品。即适用于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害的食品。保健食品属于特殊食品，而非药品，不能代替药物治疗疾病。

将现代保健食品细分，大致可划分为膳食补充剂、体重管理产品和运动营养品、传统滋补产品四大领域。膳食补充剂在国内占主导地位，市场规模占比一直保持在90%以上。体重管理领域的产品针对瘦身节食人群，潜在消费需求不容小觑。运动营养领域的保健食品主要针对健身和经常运动的人群，占比虽小但增速较快。

资料来源：中商产业研究院整理

二、保健食品行业发展政策

近年来，中国保健食品行业受到各级政府的高度重视和国家产业政策的重点支持。国家陆续出台了多项政策，鼓励保健食品行业发展与创新，《在产在售无有效期和无产品技术要求保健食品集中换证审查要点》《按照传统既是食品又是中药材的物质目录管理规定》《保健食品标志规范标注指南》等产业政策为保健食品行业的发展提供了明确、广阔的市场前景，为企业提供了良好的生产经营环境。具体情况列示如下：

资料来源：中商产业研究院整理

三、保健食品行业发展现状

1.老龄化程度持续加剧

我国老年人口规模庞大，自2000年迈入老龄化社会之后，人口老龄化程度持续加深。根据中商产业研究院数据库显示，2023年中国60岁及以上人口29697万人，占全国人口的21.1%。

数据来源：中商产业研究院数据库

2.市场规模保持增长

近年来，我国老龄化人口不断增加，居民健康意识逐渐增强，保健食品需求日益旺盛，市场规模增长稳定。中商产业研究院发布的《2025-2030年中国保健食品行业调查及发展前景分析报告》显示，2023年中国保健食品市场的规模约为3282亿元，同比增长8.29%。中商产业研究院分析师预测，2024年保健食品销售额将进一步增长至3475亿元，2025年将超过3600亿元。

数据来源：弗若斯特沙利文、中商产业研究院整理

3.正规购买渠道占比居多

保健食品消费更加理性谨慎，行业需求细分化和专业化是趋势。从购买渠道看，30.67%居民通过药店/医院买，26.55%通过大中型超市买。网购、专卖店、社区小超市/小卖部/便利店、路边摊/集市占比分别为20.92%、12.96%、7.07%、0.89%。

数据来源：中商产业研究院整理

4.渗透率主要在45岁及以上

中国保健品渗透率较高的年龄段主要在45岁及以上，均在20%以上，24岁及以下年龄段的保健品渗透率为19%，我国保健品市场发展潜力较大。

数据来源：IQVIA、中商产业研究院整理

5.保健食品备案类产品增加

中商产业研究院发布的《2025-2030年中国保健食品行业调查及发展前景分析报告》显示，截至2024年12月24日，2024年共有392款国产保健食品获得注册证书，共有4210款国产保健食品获得备案凭证。与往年相比，今年备案类的产品有所增加，成为市场新增产品的主要来源。

数据来源：国家市场监督管理总局、中商产业研究院整理

四、保健食品行业重点企业

1.汤臣倍健

汤臣倍健股份有限公司是膳食营养补充剂的研发、生产和销售。主要产品涵盖了片剂、粉剂、胶囊。

2024年前三季度实现营业收入57.34亿元，同比下降26.32%；实现归母净利润8.69亿元，同比下降54.29%。2023年主营产品包括片剂、胶囊，营收分别占整体的26.35%、20.88%。

数据来源：中商产业研究院整理

数据来源：中商产业研究院整理

2.东阿阿胶

东阿阿胶股份有限公司主营业务为阿胶和阿胶系列及其他中成药等产品的研发、生产和销售。东阿阿胶主要产品有阿胶、复方阿胶浆、阿胶糕、真颜品牌系列、阿胶粉。

2024年前三季度实现营业收入43.29亿元，同比增长26.28%；实现归母净利润11.52亿元，同比增长46.94%。2023年主营产品包括阿胶及系列产品、其他药品及保健品、毛驴养殖及销售，营收分别占整体的88.84%、6.93%、2.98%。

数据来源：中商产业研究院整理

数据来源：中商产业研究院整理

3.碧生源

碧生源控股有限公司是一家主要从事功能保健茶产品研究、开发、生产、推广及销售业务的中国香港投资控股公司。碧生源通过两大业务分部运营。茶产品分部生产及销售碧生源常润茶、碧生源减肥茶及其他茶产品，包括花草茶等。

2024年上半年实现营业收入2.54亿元，同比下降25.83%；实现归母净利润0.08亿元，同比增长106.9%。2024年上半年主营产品包括减肥药品、碧生源牌常菁茶、碧生源牌常润茶，营收分别占整体的32.30%、21.37%、18.41%。

数据来源：中商产业研究院整理

数据来源：中商产业研究院整理

4.同仁堂

北京同仁堂股份有限公司的主营业务是中成药的生产与销售；同仁堂的主要产品是安宫牛黄丸、同仁牛黄清心丸、同仁大活络丸；同仁堂是中药行业久负盛名的中华老字号。

2024年前三季度实现营业收入138.2亿元，同比增长0.72%；实现归母净利润13.5亿元，同比下降2.95%。

数据来源：中商产业研究院整理

5.健康元药业

健康元药业集团股份有限公司主营业务是从事医药产品及保健品研发、生产及销售。健康元的主要产品有化学制剂、化学原料药及中间体、中药制剂、诊断试剂及设备、生物制品和保健食品等。

2024年前三季度实现营业收入118.99亿元，同比下降5.94%；实现归母净利润11.12亿元，同比下降5.94%。

数据来源：中商产业研究院整理

五、保健食品行业发展前景

1.政策引导推动行业发展

政策引导对中国保健食品的发展起到了积极的推动作用。近年来，国家出台了一系列关于保健食品注册、备案及监管的政策，为保健食品行业的规范化发展提供了法律保障。这些政策不仅加强了保健食品的安全性监管，还鼓励企业加大研发投入，提高产品质量和功效性。在政策引导下，保健食品行业将更加注重科技创新和产品质量，为消费者提供更加安全、有效的保健产品。

2.健康意识提升促使需求增长

随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，消费者对保健食品的需求呈现出多样化的特点。从传统的滋补食品到现代的膳食补充剂，从针对特定疾病的保健食品到日常保健的营养品，消费者的需求日益丰富。这种多样化的需求为保健食品企业提供了广阔的市场空间，也促使企业不断创新产品，以满足消费者的不同需求。

3.老龄化进程加速为行业带来发展潜力

中国社会的老龄化进程不断加速，老年人口数量庞大，对保健食品的需求尤为旺盛。针对老年人的保健食品市场，如改善记忆力、增强免疫力、保护心血管健康等产品，具有巨大的发展潜力。同时，银发经济的兴起也为保健食品行业带来了新的发展机遇。企业可以针对老年人的特殊需求，研发更加适合他们的保健食品，满足他们的健康需求。

更多资料请参考中商产业研究院发布的《中国保健食品行业市场前景及投资机会研究报告》，同时中商产业研究院还提供产业大数据、产业情报、行业研究报告、行业白皮书、行业地位证明、可行性研究报告、产业规划、产业链招商图谱、产业招商指引、产业链招商考察&推介会、十五五规划等咨询服务。