人们的生活水平越来越高，每当闲暇时候，都会喝杯咖啡打发时间，也能用咖啡来提神。朋友聚会，下午茶等时候，咖啡都是一种常见的饮品。人们喜欢喝咖啡是觉得它能够提神，还能帮助减肥。但长时间喝咖啡，真的能提神、减肥吗？长期喝咖啡的人注意了，身体会因为咖啡产生哪些变化，提前了解下，有好有坏。

在喝咖啡后，人们会因为其中的咖啡因对身体的多个器官产生影响，这里大致讲述几个主要的器官。首先是脑部，在饮用咖啡后，会因为咖啡因刺激脑部神经兴奋，起到消除疲劳，提神的效果。胃部因为咖啡因刺激胃酸分泌，能够促进消化。肠道也会因此加快蠕动，促进人体排便。

有研究发现咖啡中不仅含有咖啡因，还有比较丰富的蛋白质、脂肪、单宁酸、生物碱、钾等营养元素，每天适量饮用能够为人体减少一些慢性病的风险，这也是长期饮用咖啡能给身体带来的好的变化，了解看看。

喝咖啡能够因为其中的咖啡因改善心室的收缩功能，起到一定的保护心脏的作用，能够降低出现心脑血管疾病的风险。在韩国有研究显示，每天饮用咖啡的人出现心血管疾病的风险更低。此外，咖啡中的膳食纤维含量比较高，而且大多是可溶性的，能够刺激肠胃蠕动，避免体重超标，还能有效的降低2型糖尿病的发病风险。

当然也有研究发现咖啡中的多酚能够有助于改善人体内的脂肪平衡，肝脏更容易因为脂肪平衡而降低出现脂肪肝，肝脏纤维化的风险，还能因为喝咖啡帮助抑制胆囊液体的吸收、刺激胆囊收缩，预防形成胆结石。

从这些方面看，长时间喝咖啡是能给人体带来很多好的变化的，但也有一些坏处，人们应该提前了解。

对高血压患者来说，喝咖啡很可能刺激人们的血压在短时间内产生变化，升高血压，对稳定病情是不太好的。还有很多上了年纪的人，或者中老年的女性，也不适合长时间喝咖啡，因为咖啡具有一定的利尿功能，排尿越频繁，人体内的钙质流失越快，更容易出现骨质疏松，对骨骼健康不利。

如果是正处于妊娠期或者哺乳期的女性，最好也不要喝咖啡。这个时候喝咖啡很可能会导致孕妇出现流产等异常情况，对胎儿的发育等也会造成不利影响。

其实长时间喝咖啡本身对人体是好的，只是人们没有掌握正确喝咖啡的方法。除了这些不适合喝咖啡的人外，人们适当饮用咖啡，能让人体收获好处。

对咖啡的健康饮用量来说，一个健康的成年人每天摄入的咖啡因最好控制在250毫克左右，不超过400毫克，否则可能引发失眠、过度紧张、焦虑以及心率加快等症状，严重的还会因此出现胃部不适，胃酸分泌过量等问题。

而咖啡的选择最好是纯咖啡，避免速溶咖啡，因为其中添加了很多的糖分和奶油等，会导致咖啡的热量大大增加，不仅不能减肥，还可能引发肥胖。喝咖啡的时间最好是在早餐或者午餐后，美国神经学家的测算出的最佳时间是上午的9点半-11点半，过迟可能影响人们的睡眠质量。

今日互动：了解这些之后，你还会选择喝咖啡吗？为什么？