本报讯 （记者郑建玲）日前在北京举办的2016第三届中国功能袋泡茶产业研讨会上，中国社科院食品药品产业发展与监管研究中心主任张永建表示，我国功能袋泡茶要想实现良性发展，需要解决4个方面的问题，即安全化、营养化、功能化和便捷化，这也是我国茶企的发展方向。

本届论坛由中国社科院食品药品产业发展与监管研究中心主办，碧生源控股有限公司承办，并得到了中国保健协会的支持。与会嘉宾围绕健康中国战略实施对我国大健康产业所带来的商机，从不同角度探讨了功能袋泡茶产业需要努力的方向。

张永建说，随着国内消费者养生保健诉求的不断增强，越来越多的消费者尤其以年轻人为主的消费群体青睐方便、快捷、健康的饮茶方式，这也为功能袋泡茶提供了发展空间。而不断发掘和发现消费者的新需求，对市场进行细分，并有针对性地开发和生产相关产品，是拓展市场的有效路径。

世纪坛医院营养科主任李素云也认为，从医院治疗的角度看，开发药食同源功能袋泡茶，是个不错的选择，可以有效降低医疗支付。

中国保健协会理事长秦小明说，目前全球健康服务理念正在从疾病医学模式向健康医学模式转换，人们对健康的追求已不仅仅局限在治病就行上。相关研究表明，医疗对健康的促进作用不到10%，而生活环境、生活方式等占了80%。因此，健康产业将引领新一轮经济发展的浪潮。十三五期间，我国健康产业市场规模有望突破10万亿元。大力开发以功能袋泡茶等为代表的保健食品以及保健用品和保健服务产业，不仅可以充分释放消费者追求健康长寿的刚性消费需求，而且还将带动健康产业的快速发展。

碧生源控股有限公司副总裁林如海指出，袋泡茶满足了消费者对快捷便利生活方式的追求。未来，碧生源将继续加大在功能袋泡茶领域的研发力度，不断向市场推出更丰富的产品。 《中国质量报》