导读：

玛卡、淫羊藿和山楂等是欧美补充与替代医学CAM（或称自然医学）的常用草药。随着新世纪疾病谱变化、医疗模式改变，越来越多的患者寻求自然疗法以应对疑难杂症，并获得了令人满意的疗效。了解这些草本疗法，为健康提供更多的选择。

一、玛卡

英文：Maca

别称：秘鲁参

产品分类： 玛卡（提取物），玛卡（原粉），玛卡（配方）

产品规格：500mg，750mg等，散装粉

1、产地和主要作用：

玛卡属于十字花科，其根茎类似萝卜和大头菜，原产于秘鲁安第斯山脉上的食品和民间天然药品。秘鲁玛卡有四大品种：红、黑、奶油和紫色，但没有研究证据表明，这四种颜色的功效存在明显差异性。

玛卡含有丰富的蛋白质、脂肪和纤维，以及较高含量的铁等多种矿物质，故营养价值较高。此外，它还含有芥子油苷，有强烈的刺鼻气味，与同为十字花科的芥末类似。

初步研究表明，玛卡有助于改善男性性功能，但却对睾酮或其他性激素水平没有影响。此外，健康的男性食用玛卡可增加精子密度、精液量和精子活力。

大量的动物实验研究表明，玛卡提取物可以增加性欲、提高生殖力；玛卡也具有抗压力作用，能改善人体的应激能力。

2、一般使用量与方法:

玛卡干粉使用量为1.5-3g/天。

3、与其他营养剂、食物的相互关系

至今没有与其他食物、化合物相互作用报道。

4、与药物相互作用

与某些药物存在相互作用，服药时需关注其使用说明书，或遵医嘱。

5、副作用

未见有明显的副作用报道；

图1、玛卡适应的营养方案，来源《法道营养工具》

二、大蒜

英文：Garlic

产品分类：大蒜素，老大蒜（Aged Garlic）

产品规格：500mg，1000mg等。

1、产地和主要作用：

大蒜是自古以来的烹饪香料和民间药材。大蒜在中东地区种植超过5000年，现在，美国加州中部地区拥有全球最大的商业化种植和生产加工。此外，中国也是一个商业大蒜供应商。

新大蒜（包括鲜大蒜及制成的大蒜粉）中的大蒜素是含硫化合物，也是大蒜的功能活性成分。老大蒜含大蒜素少，但含有S-烯丙基半胱氨酸，也是活性成分。

许多研究文献报道，大蒜支持心血管健康。大蒜可降低胆固醇、甘油三酯，抑制血小板粘性（聚集），促进纤维蛋白溶解，因而降低血液凝固、粘稠度。此外，大蒜具有轻微的降低血压作用和抗氧化活性。

一项历经4年的临床试验，对有动脉粥样硬化的50-80岁患者研究证实，每天食用900mg的大蒜提取物可减少5-15%的动脉粥样斑块形成，对女性尤其效果明显。

研究还发现，新大蒜还具有一定的抗菌、抗病毒和抗真菌作用。

经常食用大蒜，有助于防止食道、胃和结肠癌，可能是大蒜能抑制致癌物形成原因。

2、一般使用量和方法：

标准化提取物的大蒜含1.3%的大蒜素，一般食用量1.2-2.7g/天；老大蒜提取物食用量为2.4-7.2g/天。

3、与其他营养剂、食物的相互关系

至今没有与其他食物、化合物相互作用报道。

4、与药物相互作用

与药物可能存在相互作用，不过服用药物时需关注其使用说明，或遵医嘱。

5、副作用

至今未见有关副作用报告。

三、淫羊藿

英文：Horny Goat Weed

别称：角山羊草

产品规格：500mg，1000mg等

1、产地与主要作用：

角山羊草主要分布于中国中南部至北部沿海地区，以及朝鲜半岛等。世界其他地区有生长，但未知是否有相同作用。这些角山羊草的叶子可入药，中医统称为淫羊藿。

研究显示，角山羊草含有大量的黄酮类化合物，其中有些能抑制雌激素。这解释了淫羊藿被中医用于治疗男性功能障碍的原因。临床实验也表明，淫羊藿能改善肾衰患者的性功能。

其他的黄酮类化合物如淫羊藿苷（Icariin）具有刺激成骨细胞作用，防止骨质疏松症，以及保护肝细胞组织。对于肾透析治疗患者，淫羊藿可以提高机体免疫系统功能。

有研究表明，淫羊藿能抑制血管生成，因而可能具有抗肿瘤作用。

淫羊藿提取物含有木脂素，它能促进神经生长。

2、一般使用量和方法：

传统用法，干叶5g x 3次/天，250ml水煮101-15分钟。其他淫羊藿制品如冻干颗粒胶囊，按使用说明书。

3、与其他营养剂、食物的相互关系

至今没有与其他食物、化合物明显相互作用的报道。

4、与药物相互作用

与某些药物可能存在相互作用，服药时需关注其使用说明书，或遵医嘱。

5、副作用：

长期食用淫羊藿，应结合补阴类营养，否则，容易出现上火症状。

动物实验研究表明，长期使用过量的淫羊藿，可导致甲状腺功能低下。

图2、淫羊藿适应的营养方案，来源《法道营养工具》

四、山楂提取物

英文：Hawthorn

产品分类：

产品规格：100mg，300mg，500mg等

1、产地与主要作用：

山楂常见于欧洲、西亚、北非和北美。现代药物提取主要使用山楂叶和花朵，而传统药用多采集山楂浆果。

山楂叶、花和浆果含有多种生物类黄酮，可以改善心脏功能。这些山楂黄酮包括原花青素（OPC），牡荆素、槲皮素和金丝桃苷等。这些化合物在山楂花和叶中经标准化提取后生产制品，在欧洲广泛使用。

山楂对心脏和血管有许多功效作用，包括提高冠状动脉血流量、加强心肌收缩，及可以改善血液循环、四肢血流量等。山楂中的生物类黄酮是有效的抗氧化剂。山楂虽然能轻度降低高血压患者血压，但是不能替代高血压药物作用。

临床研究表明，山楂花叶提取物对充血性心力衰竭CHF有效，连续食用160-900mg/天2个月，可明显改善心功能，增加运动能力、减少疲劳度。此外，对缓解心绞痛也有效。

2、一般使用量和方法：

标准化山楂花叶提取物，总黄酮含量2.2%，或原花青素18.75%，80-300mg x 2-3次/天，胶囊或片剂，需要连续使用2-3个月可见效。山楂对人体是安全的，适于长期使用。

如果使用山楂浆果制剂，则需4-5g x 3次/天，但未经临床试验证实。

3、与其他营养剂、食物的相互关系

如果正在服用心脏病药物，在使用山楂提取物前，应咨询医生。

4、与药物相互作用

与某些药物可能存在相互作用，服药时需关注其使用说明书，或遵医嘱。

5、副作用：

按照推荐量使用，未见有不良副作用报告。

图3、山楂适应的营养方案，来源《法道营养工具》

五、番泻叶

英文：Senna

别称：山扁豆

产品规格：450mg，散装（泡茶）

1、产地和主要作用：

番泻是一种灌木，生长在印度、巴基斯坦和中国。番泻的叶和果实（荚豆）入药用。

番泻含有番泻苷，可刺激结肠分泌液体和运动，因此有润肠通便的功效，临床双盲试验已证实之。在肠道手术中，许多医生就推荐番泻胶囊给患者在术前夜使用，效果比聚乙二醇（PEG）还好。

2、一般使用量与方法：

一般推荐使用含番泻苷20-60mg/天的胶囊或片剂，连续使用不能超过10天。如果10天后未达缓解便秘效果，应咨询专业人士意见。

3、与其他营养剂、食物的相互关系

至今没有与其他食物、化合物相互作用报道。

4、与药物相互作用

与某些药物可能存在相互作用，服药时需关注其使用说明书，或遵医嘱。

5、副作用

有些人排便可能形成对番泻依赖，因此，连续使用不宜超过10天；长期使用番泻，有可能引起体液丢失、低血钾和腹泻，导致脱水和其他对身体不利影响如心脏和肌肉。

孕妇和哺乳妇一般不建议使用，或尊医嘱。

10岁以下儿童不宜使用。

禁忌症：克罗恩肠病、阑尾炎、肠梗阻等肠道疾病，不得使用番泻。

六、小白菊

英文：Feverfew

产品规格：400mg等

1、产地和主要作用：

小白菊广泛生长在欧洲和北美洲，叶干燥、粉碎后可入药。

小白菊的活性成分是小白菊内酯（Parthenolide），能阻止血小板聚集，并促进释放某些脑化学物质如血清素和炎症介质。

小白菊是欧美最常用的、长期预防偏头痛的草药，包括降低头痛程度、持续时间和发病频率等。

2、一般使用量与方法：

小白菊标准化产品一般含有0.2% - 0.7%的小白菊内酯。一般用量至少含250mcg（微克）的小白菊内酯，连续使用4-6周可见效。可降低偏头痛程度和发病率，但不适于急性偏头痛。

3、与其他营养剂、食物的相互关系

至今没有与其他食物、化合物明显相互作用的报道。

4、与药物相互作用

与某些药物可能存在相互作用，服药时仍需关注使用说明，或遵医嘱。

5、副作用：

按照推荐剂量使用，副作用极少，包括引起胃部略感不适、精神紧张。

注意：孕妇和哺乳妇不建议使用。

注意：本文内容仅供参考，不是为了取代医生或专业人士的面诊意见和告知。

参考资料：主要译编汇自全球最大的医学文献数据库—美国国立医学图书馆。

作者：李金平—国际医学营养研究团队（微信号：法道营养工具），本文系原创，转载请注明出处。

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*注：资料翻译、汇编来源：全球最大的医学文献数据库—美国国立医学图书馆NLM数千种法道营养食疗方案—与欧美营养品市场信息同步：欧美市场上的营养品已达3万多种，每年还有数百、上千种新产品推出上市。营养品的成分、剂量规格、配方等，主要依据美国国立医学图书馆收录的有关临床试验、科学研究文献，再经本国政府审批后上市销售。