泡腾片、鱼肝油、纤体梅……这些保健品你吃对了吗？
随着社会发展
越来越多人注重自身健康
保健品也逐渐走进更多人家中
可是你知道吗？
保健品食用不当会损害身体健康！
我们该如何正确食用保健品呢？
今天，我们一起来学习下
看看有没有那些你踩过的坑呢？
保健功能饮料｜常喝易上瘾
你的能量超乎你想象!、提神抗疲劳，这些广告你一定都耳熟能详。但它们其实并不是所谓的运动功能饮料，而是保健功能饮料，它们批号大多为健字号，属于保健品的范畴。这些保健功能饮料成分几乎都一样。除了含有葡萄糖、果糖和维生素B族外还含有牛磺酸、赖氨酸、咖啡因、肌醇等成分。
北京体育大学科学研究中心运动营养研究室主任曹建明介绍，咖啡因可以减少人体疲劳感，但这种中枢神经兴奋剂最大特点就是让人易上瘾，也就是说，以前喝一罐可能就起到提神的作用，一旦上瘾就需要增加剂量，否则没什么效果。
专家提醒，既然是保健品，少年儿童和孕妇就不适宜饮用。身体健康的成年人也需注意，虽说这些饮料中确实含有一些营养素，但却不宜对此产生依赖，尤其不能用它们代替平时的膳食和睡眠。
小熊糖｜维生素D曾超标
缤纷的颜色、萌萌的小熊模样，小熊糖被不少家长作为好吃又好玩的营养补充糖果给宝宝食用。加拿大卫生部曾发出通告召回Lil Critters Vitamin D3儿童维生素D软糖，也就是人尽皆知的小熊糖。
其中小熊糖维生素D含量过高。摄入过多则会导致维生素D中毒，引起眼睛发炎、皮肤瘙痒、头痛、恶心、呕吐、便秘、缺乏食欲、易怒、脱水、疲劳和体重下降等症状。北京中医药大学附属中西医结合医院儿科原主任张思莱指出，小熊糖确实不是一款普通的软糖，而是属于儿童保健品。这些营养素软糖都是胶质糖，给孩子食用很容易引起气管堵塞。
很多家长总是担心孩子营养不够，在各育儿论坛或者微信圈里，妈妈们讨论得非常集中的一个问题就是关于各种营养补充剂，尤其喜欢通过海淘保健品来为孩子补充维生素，这其实是一种误区。张思莱提醒家长，一般来说，吃配方奶的孩子无需额外补充维生素D，3-8岁儿童可以通过膳食、水果等食补的方式补充维生素，还可经适宜阳光照射皮肤合成，所以没有必要通过服用保健品的方式补充维生素。
维生素泡腾片｜滥喝反伤身
近年来维生素泡腾片非常盛行，甚至很多人平时会把维生素泡腾片当成饮料来喝。但其实，维生素泡腾片并不是饮料，也不是食品，究其根本，仍是一种药物，如果大量摄入体内，极容易发生化学反应，影响甚至改变身体的某些机能。
海南省中医院保健科的副主任医师符光雄介绍，维生素泡腾片确实能够补充一些维生素，但把泡腾片当成日常身体营养补充剂或者饮品是非常可怕的。如果长期大量服用，会使人体的生理调节作用适应了高浓度的维生素，一旦停服，易出现维生素C缺乏症，一般表现为晨起牙龈出血，重则皮下瘀斑；过多的维生素C在体内被分解成草酸和二氧化碳，草酸在尿中生成的草酸盐，极易形成结石；过量服用维生素C，会加快动脉壁增厚的速度，还会破坏淋巴细胞、阻碍白细胞的吞噬作用，破坏身体免疫力。
平时饮食中缺少富含维生素C的水果、蔬菜，出现牙龈出血、贫血、伤口愈合慢、易感冒、关节痛等维生素C缺乏症状的人，可以合理补充维生素C。还有冬季户外活动、运动较多的人，可适当补充维生素C，但千万不要把它当作防治感冒的灵丹妙药，而忽视生活细节。选择维生素C补充剂时，首先应该看清药物的剂量。比如，市场上的维生素C泡腾片多是单片1克的片剂，这样的剂量每天用温开水或凉白开泡上一片即可，而且最好不要连续服用5天以上。
鱼肝油｜并非鱼油，易伤肝
生活条件好了，孝顺的子女经常会给老人买一些鱼肝油等健康产品，尽尽孝心。但事实上，鱼肝油和鱼油是两回事，并不是健康食品，而是属于保健品。
浙江省宁波市第一医院老年病科副主任医师徐红余介绍，鱼肝油和鱼油，两者虽然字面上只差一个字，但具体功能有着天壤之别。鱼油从鱼肉中提炼而来，是血管的清道夫，含有不饱和脂肪酸；鱼肝油是从鱼肝中提炼的一种脂肪油，绝不是老百姓所理解的鱼油，其主要成分是维生素A和维生素D，能预防婴幼儿佝偻病，帮助维持正常视力。
鱼油中的EPA有助于保持血管畅通，预防血栓产生，阻止中风或心肌梗塞的发生；清除血液中堆积的脂肪，预防动脉硬化及阻止末梢血管阻塞的发生；DHA则有健脑益智作用，是大脑细胞形成、发育及工作不可缺少的物质基础，可以促进、协调神经回路的传导作用，以维持脑部细胞的正常运作。尽管鱼油有这么多好处，但每人每天摄取不要超过1000毫克。
而对一字之差的鱼肝油来说，维生素A、D都是脂溶性维生素，过量摄入无法通过尿液正常排出体外，吃多了容易引起肝脏中毒。因为鱼肝油会影响凝血功能，牙周病、肾脏病患者、有过敏体质的人以及孕妇都要注意。即便是正常人，也最好从天然食材中摄取鱼肝油内含的维生素A和维生素D，可以在胡萝卜、蕃茄、蔬菜中获得，维生素D还可从蛋和乳制品中获得。
纤体梅｜疗效基本靠吹
很多减肥的人群，都知道一样减肥神器——纤体梅。在纤体梅介绍中看到，纤体梅是通过植物萃取法，从罗梦果、明日叶等可做膳食用之草本植物中萃取其有效成分，以青梅为载体，不含任何化学药物的天然绿色食品。但其实这类具有减肥功效的产品并不属于食品，而是应属于保健品。
天津市海河医院营养科副科长宁华英介绍，青梅也好，乌梅也罢，说到底都是梅子，并没有减肥的功效，疗效基本靠吹来的。如果是普通食品并不能宣称具有保健功效，包括减肥。如果吃梅子能减肥，那么起作用的也应该是添加的那些药物，是药就不能乱吃。
来源：中国食品安全网
编辑：杨 帆
推荐阅读
喜讯！苏州市2021年度食品安全工作成绩突出集体和个人名单公布
长
按
关
注
发布权威信息 解读政策法规
关注食安江苏微信公众号
长按二维码欢迎订阅
每周一至周六推送
行业/监管/科普/养生/辟谣/投诉
如需转载请后台回复转载
未经授权转载原创稿件将举报维权
谢谢合作