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玛咖泡酒

玛咖制酒能使有效成分充分溶出，效力提高，同时玛卡含有蛋白质、脂肪、维生素B等各种有益人体成分，有较高的补养作用，浸泡酒以后适合用于病后体弱，神疲乏力，饮食减少等。下面一起看看玛卡的几大配方吧。

泡酒配方一：

配方：白酒+玛卡：补肺益肾,增强气力。

适用于病后体弱、自汗盗汗、腰酸、失眠、神疲乏力等。

用法：每日早中晚各一次,每次空腹饮服10-20毫升。

泡酒配方二：

配方：玛卡+鹿茸+白酒：温肾壮阳,益精养血。

适用于肾阳虚衰,精血亏损所致腰膝酸软,畏寒肢冷,男子阳痿不育等。

用法：每日2-3次，每次饮服20-30ml

泡酒配方三：

配方：玛卡+鹿茸+天冬+白酒：补肾壮阳、养肺、填精。

适用于病后体虚,神疲无力,阳痿、腰酸等。

用法：每日早晚各一次,每次饮服10-15ml。

泡酒配方四：

配方：玛卡+红枣+米酒：补虚损、益肾精;提高免疫机能,增强抗病能力,预防感冒。

适用于身体虚弱者。

用法：每日2-3次,每次饮服10-15ml。

泡酒配方五：

配方：玛卡+黑枣+白酒：补虚益精,强身健体。

适用于身体虚弱,病后久虚不复，贫血及食欲不振等。

用法：每日二次.每次饮服15-20ml。

泡酒配方六：

配方：玛卡+人参+甘草+枸杞子+大枣+黄芪+何首乌+淫羊藿+党参+天麻+麦冬+白酒：扶正固本、协调阴阳。

适用于元气虚弱、肝肾亏虚、腰膝酸软、阳痿遗精、病后体虚、食少倦怠。

用法：每日饮服2-3次，每次10-30ml。

玛咖酒：适用于病后体弱，神疲乏力，自汗盗汗，饮食减少，阳痿遗精，腰酸，失眠等。

玛咖酒的禁忌：肺结核、支气管扩张等肺部器质性病变者忌服

玛卡被誉为高原天根植物伟哥，以自然的力量全面唤醒身体的潜能。是植物天堂馈赠给您的年轻活力素。

温馨提示：玛咖泡酒一定要使用纯正的粮食酒来泡制。

一、泡药酒的选用

（1）一定要是真正纯粮食酒，酒的选用是泡药酒最为关键的一步，大家都知道，最近据媒体接连报道，说市场上70%多的白酒都是食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑而的，很多打着纯粮酿造旗号却是食用酒精勾兑而成，这两种酒最大的不同在于，纯粮酿造酒是天然发酵酿造而成，含有多种对人体有益的天然物质，而这些天然形成的物质会和药材发生反应，如此才会产生神奇的保健医疗作用，而食用酒精勾兑酒的本身添加成分对人体就不是很好，更会影响破坏药材的功效，所以选择泡酒很重要，一不小心选择酒精勾兑酒当泡酒，再好的药材也会大打折扣，甚至起到反作用。因此，泡药酒一定要选用纯粮酿造的酒，好药材配好酒，才能达到药酒最大功效。

（2）度数：炮制药酒一般采用含酒精量在50～60度的优质纯粮食白酒最佳，从中药材分析，不论中草药，还是动物药材，都含有水分，都含有或多或少的细菌和病菌，而只有稍高的度数才能杀死细菌和病菌，还有，药材水分的渗出会稀释酒精度，所以选择度数偏高一些的酒才是合适的。而酒度数低，不利于中药材中有效成分的溶出，从而影响治疗和保健效果。最后，从保质角度来看，低度酒，再加上药材的稀释，含水量过高，不利于长时间保存。另外，酒的存放随着时间的推移，度数也会下降。所以选用50-60度的酒用来泡酒比较好。

（3）不易选择塑料桶装酒：市场很多塑料大桶酒，尤其是装高度酒，其实是很不好的，一定要选择陶坛或者玻璃瓶装酒，切记不能用PET塑料桶，酒具有腐蚀作用，尤其是高度白酒，长时间和塑料桶接触，白酒腐蚀塑料容易融入一些塑料桶的成分，为了安全起见，最好不要用塑料桶装酒泡酒。

二、玛咖的选用和处理

玛咖可以以颜色来判断优劣，其中，黑玛咖最好，紫玛咖其次，黄玛咖再次，最后是白玛咖。黑玛咖相当稀有，自然界中黑玛咖大概只占玛咖总量的百分之五左右。

三、容器的选择

泡药酒的器皿一定要选择陶坛或者玻璃器皿，有条件最好选择陶坛，陶坛比玻璃更适合存酒放酒，我们熬制中药、古时候存酒都是陶的，可以加速酒的老熟，不能选用塑料和金属器皿。塑料和金属中容易逸出有毒物质，或者产生毒化反应。而玻璃和陶瓷，就不会产生上述情况。

玛咖泡酒的方法：

将准备好的玛咖洗净、切片（不切也可以，直接用玛咖干果），倒入玻璃罐内，再加入50度的白酒（度数太高不好，会破坏营养成分），以1：10的比例侵泡，然后加盖密封，2-3个月后就可以喝了，每天早晚一小杯，约30-50mL，不宜喝太多。当然，泡玛咖的时候可以加入一些其他的补品，比如人参、枸杞、苁蓉之类的。

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