喝出一杯速溶咖啡的尊严

这个由 Pouch 网站作家 Sweets-holic 的父亲提供的小秘诀超级简单，不需要专业器皿也不需要特殊的技巧，唯一的工具就是：冷水。

首先

准备好你的咖啡杯、速溶咖啡粉和小勺。

然后

将一勺的速溶咖啡和一勺的冷开水混合在一起，搅拌直到速溶咖啡颗粒完全在冷水中融化。

没了

再倒入适量热水冲开，就成功完成了！

是不是简单到难以置信，但会给速溶咖啡带来超巨大的美味提升。Sweets-holic 自己动手做过之后发现不管是香味还是喝起来的口感，都比原先只加热水的速溶咖啡好喝的多。

如果直接用热水冲泡速溶咖啡会让里面的淀粉变硬，冲泡好的咖啡喝起来有「粉粉」的味道，若是改成先用冷水溶解就能避免这个问题，咖啡自然会变得比较好喝。

速溶咖啡就一定不好喝吗？除了高性价比的雀巢三合一、麦斯威尔、越南 G7、OWL 新加坡猫头鹰和马来西亚的奢斐等等，相对高价的挂耳式滴滤咖啡也是速溶的一种，几十秒就能在办公室冲出一杯好咖啡。

带着一杯速溶咖啡的尊严，用超级简单的方法提升生活品质，快去试一下吧~

可  能  实  验  室

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