真“手冲”🤣，一天卖几百杯！“10元咖啡阿姨”爆火，网友：我看不太懂……
三条速溶咖啡，
拿热水壶里的开水一冲，
一杯卖10元，
近日，在江苏南京，
这样的手冲咖啡竟然火了！
10元3条速溶咖啡，手冲咖啡爆火
5月18日晚，网友@蟹蟹蟹老板在网络平台发布了一条当我10元买了一杯纯手工咖啡的短视频。
视频里一位满脸笑容的阿姨，一边拿出三条速溶咖啡用剪刀剪开，倒入杯中，然后拿出一个老式热水瓶，将开水倒入杯中，用勺子搅拌后，给杯子封口。
没想到短短19个小时后，这条视频点赞量就已经超过170万。
阿姨现场手冲咖啡
店老板韩阿姨全名韩素珍，今年74岁，主业是卖甘蔗汁，卖了30多年。副业是卖手冲咖啡，也已经卖了20多年。
顾客排队购买，一天能卖几百杯
5月19日11点多，记者找到了咖啡阿姨的小店，店名为韩老太甘蔗汁，远远就看到店前不少人正在排队。
店前排队的人
简单询问后，发现一大半都是冲着10元一杯手冲咖啡来的，其中不少都是外地游客，还有人专程过来打卡的。在网上看到的，正好来南京，就来打个卡。来自重庆的翟先生说。我们也是在南京玩，刷视频看到的，觉得挺好玩的，顺路来买一杯。安徽的牛先生表示。
阿姨今天咖啡卖多少杯了？韩阿姨称，以前每天只卖一二十杯咖啡，昨天忙到深夜11点，卖了一百多杯，一天预计能卖四五百杯。
手冲咖啡不赚钱？咖啡阿姨回应
阿姨，你在网上火了，你知道吗？面对记者的提问，韩阿姨笑着说：我不知道，我都忙死了，哪儿有时间刷手机。
10元一杯挣钱吗？卖了这么多年了，就是薄利多销，我不管火不火，一直都是这么干的，实实在在做生意。
一夜爆红后的韩阿姨不仅吸引了更多顾客，同时也勾起了网友们的好奇心：这泼天的富贵不老少吧！
对此，韩阿姨回应：我对流量没概念，就是靠劳动辛苦赚钱。我管它流量不流量，我认为我还是脚踏实地做生意，该卖多少卖多少，卖多我就多赚，卖少我就少赚。
网友评论
对于咖啡阿姨的走红，有网友表示难以理解……
有人被阿姨的实诚感动，表示：蛮真实的。
也有人表示：买的是情绪价值。
阿姨走红后，不少人在评论区呼吁理性打卡。
【媒体评论】
不玩消费套路最真诚
对此，澎湃新闻发表评论指出：
有人觉得莫名其妙，世界太癫了，在家自己冲不行吗；有人觉得，速溶咖啡本身很廉价，卖10元钱太暴利。平平无奇的南京老太太手冲咖啡为什么就火了呢？
当年轻人沉迷于手冲、现磨、滴液、萃取、拉花、深度烘焙等咖啡黑话时，南京老太太却提供了一种简单粗暴的手冲咖啡品类——手冲速溶咖啡。似乎哪里不太对，似乎又很正常。
可贵的地方是，老太太真诚地相信雀巢咖啡是最好的，却不知道在年轻人的消费体验中，咖啡已经经历了N次的升级、迭代，从星巴克第二办公室的腔调感，到咖啡豆的产地、豆种、庄园、BOP（巴拿马最佳咖啡豆大赛）的各类营销，乃至一些地方出现的6200元一杯的天价咖啡。速溶咖啡早就被年轻人按在了鄙视链的底端，但是在南京的小巷深处，居然还有这么一位老太太真诚地售卖着速溶咖啡，而从老太太当着顾客的面冲调来看，她一点不觉得需要遮遮掩掩，冲调的是咖啡，售卖的是真诚。
当下的年轻人经历过多少消费套路呢？高大上的饭店里，后厨却在烫着塑料袋里的预制菜；五星级的美食端上餐桌之前，顾客听到了微波炉的叮的一声；满溢的可乐大杯里，却塞足了厚厚的冰块，嘬不了几口杯子就见底了……也许，之前各种咖啡营销飞得太高，也许咖啡馆在资本市场上讲的故事太多，韩老太太手里的这杯10元的速溶咖啡才有了朴实无华的味道，戳中了年轻人的共情之处。
韩老太是有故事的，早在2000年初，韩老太靠着做甘蔗汁的手艺在文昌巷开始伸展拳脚，中杯7元，大杯10元，售卖的甘蔗汁里的冰块也是用甘蔗汁冰的，一点不敢偷工减料。原本，做咖啡也只是她经营的副业，老太太自始至终都坚定地相信自己卖的速溶咖啡才是最好的，并没有读出一些镜头后面的猎奇、揶揄。
真诚是必杀技，认知之间的落差因为有了真诚的加持成就了反差萌。老太太不清楚现在年轻人的这么多讲究，却坚持诚信经营，绝对不玩套路。于是，年轻人经常挂在嘴边上的治愈松弛感，在韩老太这杯朴实无华的手冲咖啡里有了生动展示：老老实实做生意，坦坦荡荡做人，赚自己该赚的钱。
对此，你有什么想说的？
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综合齐鲁晚报 中国青年报现代快报 荔枝新闻 澎湃新闻
编辑 | 杜小溪
统筹|柳璐
监制 | 高杉
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