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我们于日用必需的东西以外，必须还有一点无用的游戏与享乐，生活才觉得有意思。我们看夕阳，看秋河，看花，听雨，闻香，喝不求解渴的酒，吃不求饱的点心，都是生活上必要的——虽然是无用的装点，却是愈精炼愈好（周作人）

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生活里的仪式感不是别人给的

也无关心情，无关矫情

它就是一种敏感，你对于幸福的敏感

它是一种日常，一种习惯

每天的某个时刻，在家中点上薰香

音箱中传来自己喜欢的蓝调或者Jazz

你在这里阅读，或者自顾自地发呆

当手边有一杯咖啡时

再粗糙的日子都会显出可爱的一面

我的吉他老师

一个能将平凡小日子过得无比精致的姑娘

每次喝咖啡

必定自己动手研磨、滤泡、调制

她说，手冲咖啡永远比速溶咖啡香醇

因为每一次的冲泡过程都如同一场味觉的探险

当91度的水触到咖啡粉的那一刻

咖啡开始苏醒，香气弥漫四周

令人心静，神宁

看着水流和咖啡汇聚成旋涡

开始期待一杯好咖啡的出现

那是生命中必要的温暖

勾起一些美好的记忆

也是生活慢慢走向精致的过程

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手冲咖啡

是德国梅丽塔女士在20世纪初发明的

当时她在家中做咖啡

突发奇想，用儿子的吸墨纸当做滤纸

在滤纸里放入咖啡粉

并用水壶将水注入咖啡粉中

萃取出了一杯味道不同以往的咖啡

或许，只是这个小小的动作

在那些专注、严谨而理性的咖啡步骤外

凭添了一份浪漫的气质

也是在投入了时间与精力之后

收获一份微小又惊喜的馈赠。

味道的纯然来自仪式感本身的美好

而这种仪式感

恰恰是一杯手冲咖啡所带来的

在生命中

是要有一些流光用来浪费

要有一些流光可以用来滋养自己

有你自己的声响和味道

而你需要做的只是慢下来，静下来

品味咖啡自然的本味

找回生活中的恬淡静好

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仪式感

可以是一种结束，也可以是一种开始

比如

在乏善可陈的日子里

开始学会一杯手冲咖啡

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你在喝咖啡时，做过哪些特别有仪式感的事情呢？

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