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关于蛋白质的一切(一):喝蛋白粉会发胖吗?

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作者:欧阳忆竹

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一直以来都会听到有一种说法叫做:你不可以喝蛋白粉啊,喝蛋白粉会让你快速的发胖啊。

那么喝蛋白粉真的会让人发胖吗?为什么有些人喝了蛋白粉就胖起来了呢?

首先需要明确一点:在人的生理生化的反应当中,没有把蛋白质转化为脂肪的途径。所以大家根本不需要担心,单纯的蛋白质摄入多之后会使人长胖。要知道人这个物种就没有这个功能。

那么为什么有一些人蛋白质吃多了之后,反而会胖了呢?蛋白质可以修复我们的身体存在的一些损伤,也就是意味着有一些人肠胃功能比较弱,在补充了足够的蛋白质之后,他的肠胃功能会得到相应的提高或者增强。

说人话就是消化吸收的能力变好了。在消化的吸收的能力变好了这个基础之上,保持和原先一样的食量,甚至可能会因为消化吸收能力变好之后胃口大开、吃的更多。那么这个时候吃的多了、消化的好了、吸收更好了、但是运动消耗未必会随之增加,这意味着身体储存的热量就会增加,自然而然也就会变胖了。

在种种情况下出现的发胖,这个锅蛋白粉不背。

对人体而言,让人体发胖的物质拢共就两种:第一、碳水化合物;第二、脂肪。蛋白质作为一种无法在身体里以可消耗形态储存的营养素(它存不住啊)。

通常情况下它并不直接参与机体的供能,就算是想通过纯靠喝粉儿来增肥,也真的是想瞎了心啊。所以,放心喝粉,吃够了还能瘦呢。

THE END

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