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喝了增肌粉就能增肌吗?它和蛋白粉有什么差别?

以客户的期望,来对商品来进行命名,从而取得不俗的效果,这在我国商业史上并不罕见,比如天桥底下卖的大力丸,如果直接以原材料命名为土鳖地龙丸,想必销量是极差的。

还有,花生又叫长生果,壮阳药叫做金枪不倒丸,都是应用这个规则的典范。

今天咱们要讲的增肌粉也是如此,要是按成份命名为蛋白质碳水粉,唔。。。

但取了增肌粉这个名字之后,充分表达出劳动人民,对于增肌这件事情,所持有的善良而美好的愿望,销量就蹭蹭上去了。

世界上究竟有没有吃了就能增肌的东西呢?

有,我给你开一方子:

大力补,群勃龙,水煎送服;

美替诺龙,康复龙,皮下注射。

请注意,额外补充营养,只是增肌的其中一个必要条件,而不是充分条件,不存在吃了什么什么东西,就保证能长肌肉。

当然了,我们吃蛋白粉也好,增肌粉也好,目的都是为长肌肉服务,那么蛋白粉和增肌粉区别在哪里?

主要在于,增肌粉里添加了大量的碳水化合物,它更适合

因条件限制,无法额外大量摄入碳水的人群。

如果你不属于这个范围,那么无论是从效果还是钱包的角度,选择乳清蛋白粉会更好。

那增肌粉还有存在的必要吗?

有的,它对因为各种原因,无法摄入充足碳水的增肌人群,很有必要。

为什么呢?

蛋白质是组成肌肉的基本成份,但是,只摄入蛋白质,肌肉是无法增长的。

举个例子,如果把长肌肉这件事情比喻成,制衣厂做出衣服,那么需要有哪些步骤?

首先得有厂房和机器,就是我们的身体了,这点没的说。

然后你进了一批布料,作为原材料。

——就是你吃到肚子里的食物蛋白质,肉鱼蛋奶,蛋白粉,等等。

接下来,得先把布料裁剪成小块,这堆做衣领,这堆做袖子,这堆是前襟,这堆是后背。

——食物中的蛋白质,经消化分解为小分子的氨基酸,再组合为肌肉蛋白质;

机器运转需要能源,至少你得拉根电线吧?220V的民用电还不行,得380V或者680V的工业用三相电。

——蛋白质的合成过程,需要消耗大量ATP,它们主要来自碳水化合物在体内氧化分解。

同时,工人还需要进行调度,保证机器运转的效率,以及最重要的,安全生产。

——这就是你的内分泌环境,免疫力水平,它们与你是否摄入充足的脂肪,关系很大。

这就是为什么我们说,增肌需要热量盈余,而不是说蛋白质盈余,

因为在增肌期,除了蛋白质,你还需要摄入大量额外的碳水和脂肪(脂肪的需求量不会像碳水那么巨大)。

脂肪我们先不谈,事实上日常饮食中如果不刻意控制,脂肪往往是吃的太多而不是太少,街边随便炒个粉,就够一天的脂肪需求量了。

不容易满足的是蛋白质,这也是我们额外补充蛋白粉或者增肌粉的主要意义。

所以当你补充蛋白粉时,我们默认,是增加蛋白质摄入量的同时,

你的日常饮食也能够额外摄入足量的碳水,

这样才能达到更好的增肌效果。

假如训练完,你正经地吃一顿饭,有主食有菜,还特地多盛了一大碗米饭,那么平时补充一些乳清蛋白粉就够了。

而对于一些特殊情况,比如说练完没时间吃饭,或者说胃口小,日常饮食里,没办法吃下更多的主食,这样的碳水来源,

那么这种情况下,包含大量碳水的增肌粉,就比蛋白粉更适合你。

好了,当你需要增肌粉时,应当怎么选择呢?

一看蛋白质的含量。

增肌粉的主要成份是碳水和蛋白质,但关于二者的具体比例和含量,其实没有一个统一的行业标准。

碳水的成本远比蛋白质低,而且在我们的日常饮食中,碳水也比蛋白质更容易补充。

所以假如增肌粉中的碳水比例远远高于蛋白质,有人会说,这是因为增肌粉中的碳水更加重要。

不可能的,无非是蛋白质价值高,碳水价值低,厂商为降低成本所采取的措施。

二看碳水的构成。

大多数品牌增肌粉中的碳水,主要添加的是麦芽糊精,它是淀粉水解后得到的产物,好处是价格低廉,易溶,口感好。

有些产品会添加更优质的碳水来源,比如燕麦粉,相比麦芽糊精,燕麦粉的成本要高一些,但是GI值低,能够为身体持续缓慢地提供碳水补给,这对于增肌其实比较关键,因为我们体内蛋白质的合成,是一个持续的过程,而不是说集中在训练完半小时一小时内。

同时燕麦粉也含有大量的水溶性膳食纤维,对肠道健康有益。

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