在做营养咨询的时候，经常会被问到在健身的过程当中如何的补充营养的问题。要说健身补充营养，大家可能都会想到蛋白粉和脂酸，但要如何正确的食用，估计很多人并不是很清楚。

最近我刷到一个新闻，就是杭州有两位年轻的男士，然后都有健身的好习惯，同时他们每次健身都会补充蛋白粉和肌酸。这种习惯不久之后，他们发现肾功能变差，表现出肾虚些状态。他们到医院检查，发现肌酐出现超标。通过这两男士的情况，我们可以意识到脂蛋白粉和肌酸的食用不当，确实会带来一些副作用的，比如影响肾脏的健康。那蛋白粉和肌酸究竟是什么？为什么健身的朋友都喜欢用？

其实蛋白粉就是蛋白质的补充剂，通常由大豆蛋白，乳清蛋白等蛋白质组合而成的。那它的作用是什么呢？细胞是由蛋白质合成的，不管是细胞的修复还是想增加肌肉量，那都是离不开蛋白质。对于健身的朋友们来说，摄入充足的蛋白质可以帮助肌肉的生长和恢复的。而肌酸，是可以提升肌肉力量以及促进肌肉的恢复，缩短身体疲劳的时间。而健身的朋友们要是同时把这两种营养成分补充足够，则有助于提高健身的效果。只不过，在营养补充的过程中，我们不能忽视一个问题。不管是蛋白粉也好，肌酸也罢，它们都是属于营养补充剂中的一种，都要注意他们的合理摄入。那蛋白粉和肌酸究竟要如何安全补充？今天我就和大家分享几个食用蛋白粉和肌酸的关键点。

首先要注意摄入量。蛋白质并不是补充的越多越好。身体的蛋白质分为两个渠道进行补充，一个是从膳食中补充，一个是从营养补充剂中补充。对于健身人群来说，需要蛋白质确实比普通人群来说，要多一些。在膳食补充不足的情况下，可以食用蛋白粉进行补充。只不过要注意计算自己每天蛋白质的摄入量。每个人的体重和健身强度等因素的不同，蛋白质的摄入都是不一样。对于健身人群来说，每公斤体重需要摄入的蛋白质是每天1.2~1.7g。比如60kg的朋友，按这个量来计算的话，他每天摄入蛋白质的量是72g~102g。再者就是肌酸，每天摄入量大约是2g左右。要是不知道自己的摄入量是如何，建议要找专业人士进行评估指导才可以食用。

其次就是要注意饮水。水份是身体代谢不能缺少的成分，特别是在健身的过程中，补充足够的水，可以促进机体的代谢，同时还能减轻肾脏的负担。要是在夏天，健身时流失的汗液特别多，则每天最好要补充有2200ml以上。

再者还要注意运动的量。不管是增加肌肉也好，或减肥也罢，运动的量并不是越多越好。要是运动超过身体所能承受的量，会导致身体的疲劳和肌肉的损伤。那在运动量不符合自己身体状态的情况之下，再加上蛋白粉和肌酸，摄入不合理的情况下，就会容易加重肾脏的负担，从而影响肾脏的健康。除此之外，还要给身体有充足的时间休息及让细胞的修复。因此建议要根据自己的情况，合理的安排运动计划，不着急，不焦虑。

然后要注意定期检查身体。最近看到一个35岁的男子，之前已检查出有脂肪肝，但他觉增加不胖，而且身体没有什么异常的情况，就不把脂肪肝当回事。结果因一次肚子不舒服，去医院做检查，竟然查出了肝癌晚期。因此对于我们的肾脏健康也是如此。健身的朋友，一定要定期的检查肾脏功能，如果发现肾脏异常的情况下，应该及时就医，以及停止食用相关的不利于肾脏健康的营养补充剂，同时减少健身的强度。

最后就是要注意合理的饮食搭配。在饮食的过程中，我们除了补充蛋白质以外，还应多吃含有维生素C、维生素E等抗氧化营养成分的食物，这样可以提高蛋白质的吸收，降低营养摄入过量的带来的副作用，促进身体的健康。

总而言之，健身的过程中要注意营养补充剂的摄入量，以及它的食用方法，再者补充足够的水分，以及养成良好睡眠习惯，定期检查身体的健康状况等等。在多方面的健康状态检测下，补充蛋白粉和肌酸，才可以促进肌肉的生长，同时能避免给身体健康带来不利于的影响。

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