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这些看似健康的饮品,其实在偷偷伤害孩子身体!

对于很多孩子来说,日常爱喝的东西,约等于不健康的东西,很多时候甚至家长都没发现。

像是每当周末出门,或是假期出去旅行的时候,孩子总时不时想喝点东西。不像大人们,口渴就喝水,孩子们往往对平淡无味的水不感兴趣,更偏爱带点甜味的饮品,比如一些风味酸奶。

图片来源:丁香医生设计团队

而处在成长发育期的孩子,除了三餐外,下午可能又耐不住饥饿或嘴馋要加餐,很多家长就习惯性地给搭配一份果汁。

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一到节假日家庭聚餐,碳酸饮料是少不了的。看着大人在喝,孩子也总想要来几杯。

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对于普通酸奶和果汁,很多家长以为是健康的,但也要注意糖分摄入过量的问题。

不添加糖的纯粹酸奶,成分只是奶和菌种,口感会比较酸,对于孩子来说不太好接受。而孩子爱喝的那种酸酸甜甜的酸奶,往往是加了不少糖的风味酸奶。

果汁在榨汁的过程中,会损失部分水果中对人体有益的膳食纤维,于是近乎成了一杯结合着葡萄糖和果糖的糖水。而且由于榨汁需要用到更多的水果,所以喝果汁比起直接吃水果,更容易摄入大量糖分。

图片来源:丁香医生设计团队

至于碳酸饮料就不必多说了。不仅糖含量惊人,而且它含有的磷酸或柠檬酸成分可能伤害牙釉质。所以,大部分爸妈都不希望孩子喝太多碳酸饮料,有些爸妈甚至会禁止孩子喝。

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而牛奶,爸妈们都知道它比饮料健康得多,总会想让孩子多喝牛奶多补钙。但是很多孩子就是以各种各样的理由拒绝喝牛奶,像是在被逼迫喝毒药。

图片来源:丁香医生设计团队

牛奶虽然营养丰富,但如果孩子不爱喝,也别怪他们。在 2~5 岁期间,大约 70 % 的人是能接受牛奶中的乳糖的[7],随着年龄的增加,有的孩子体内无法产生足够的乳糖酶,身体也无法正常消化含有乳糖的奶。

当孩子喝完奶后,没有被完全分解的乳糖会在肠道,与细菌相互作用,导致胀气、痉挛、腹泻等肠道不适。[2]久而久之让孩子对喝奶这件事产生了抗拒。

而且,如果把喝奶变成了每日必完成的任务,有的孩子也会对奶产生抵触心理。

那么除了喝水之外,还能选择哪些健康的饮品给孩子喝呢?

选择成分表中少糖少添加剂的

我国膳食指南建议,每日添加糖的摄入量最好控制在 25 g 以下。因为添加糖过多的饮品,会给孩子带来额外无意义的热量,增加长胖的风险。

而儿童时期的超重和肥胖,可能对孩子的心血管、内分泌系统、呼吸系统和运动、骨骼、心理行为认知等多方面都带来影响,甚至影响会延续到成年。[5]

所以在选择饮品时,尽量选择无糖或者少糖的。喝酸奶时,最好选择无糖原味酸奶,太酸可以加点水果调味。

看营养成分

除了富含钙和蛋白质的牛奶,一些植物蛋白饮品,也含有较为丰富的营养物质。

常见的植物蛋白饮品,有以大豆为原料的豆奶,以燕麦为原料的燕麦奶,以坚果为原料的核桃奶、杏仁奶、腰果奶,还有以种子类为原料的花生奶、椰奶等。

图片来源:丁香医生设计团队

其中豆奶中的蛋白质是优质蛋白,其他的植物蛋白饮品,有自己不同的优势。比如:

燕麦奶

燕麦奶保留了燕麦的膳食纤维,而且含量较为丰富;有的燕麦奶,还会对钙和其他营养素做强化,来提升整体的营养价值。

坚果奶

对于把坚果作为原料的坚果奶,它保留了不少坚果中的矿物质和脂肪酸。以核桃为例,它含有丰富的亚油酸、油酸和 α-亚麻酸。α-亚麻酸可以在体内转化为 DHA,有助于大脑和神经的发育。

整体来说,比起各种含糖饮料,不含胆固醇、饱和脂肪酸含量低、不额外添加糖的植物蛋白饮品,更适合作为炎炎夏日水分的补给。

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现在天气越来越热,夏天消耗多、流汗多,孩子们也需要经常喝点东西来补充水分和营养。可以让他们喝喝荷乐士每日坚果奶,它无糖原味,留有独特的口感,受到孩子喜爱的同时,补充额外的营养。

图片来源:品牌提供

由 3 种坚果仁制成

真材实料,营养丰富

每日坚果奶是由真材实料的坚果制成,使用了巴旦木仁、腰果、核桃仁这 3 种坚果仁,富含蛋白质和不饱和脂肪酸,能额外给到孩子每日所需要的营养。

图片来源:品牌提供

无糖配方,成分健康

有益你的肠道健康

配料表中不添加糖,而是用天然代糖木糖醇代替,可以让孩子在饮用时,既感觉到了甜味,又不会增加龋齿风险。能不易胖人的同时,兼顾口感和健康。

而且喝每日坚果奶中还添加了菊粉,这种成分既充当了膳食纤维,又充当了益生元,能帮助结肠中的有益菌生长,有益孩子们的肠道健康。

图片来源:品牌提供

在孩子出门旅行、吃饭后点心、家庭聚餐时,都可以选择每日坚果奶来喝,帮助孩子的每日营养补充,好喝不易胖。(注:适合三岁以上食用)

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合作专家周丽

国家注册营养师

审核专家谷传玲

中国注册营养师

营养与食品卫生学硕士

内容策划大卫

合作请联系 hehaotian@dxy.cn

参考文献

[1] 侯安存. 乳糖不耐受的诊治进展[J]. 临床和实验医学杂志,2017,16(2):204-207. DOI:10.3969/j.issn.1671-4695.2017.02.034.

[2] 张宸,郑中文,布小玲,许凌丽,胡裕荣,宁雨露,綦佩妍,赖卓成,沙卫红.乳糖酶缺乏与乳糖不耐受症状的临床特点分析[J].现代消化及介入诊疗,2021,26(02):177-181.

[3]  中国营养学会,中国肥胖预防与控制蓝皮书[M].北京:北京大学医学出版社,2019:P46

[4]  GB 25191—2010食品安全国家标准 调制乳[S]

[5] GB/T 21732-2010, 食品安全国家标准 含乳饮料[S].

[6] Richard J. Johnson, William L. Wilson, Sondra T. Bland, Miguel A. Lanaspa,

Fructose and uric acid as drivers of a hyperactive foraging response: A clue to behavioral disorders associated with impulsivity or mania?,Evolution and Human Behavior,Volume 42, Issue 3,2021,Pages 194-203,ISSN 1090-5138,

监制一只蚊

插画 / 封面图来源宇某

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