精油有保质期吗?
你可能听说过这样的论调:
精油没有保质期,越陈越香!
你也可能听到过:
有些精油开封后几个月就氧化了,不能再用!
这两种说法到底谁对谁错?
精油究竟有没有保质期呢?
今天这一篇就来解开大家心中的疑问。
01
精油的氧化与过期
首先不得不揭示一个残酷的事实:
精油自产出的那一刻起,就不断地经历氧化。
我们购买到手的精油,永远不可能和出厂报告中的组成一摸一样。
精油的保质期,和它的氧化程度直接挂钩。
到底什么时候我们可以判定这个精油过期了呢?
我的答案是:
当精油的氧化程度已经到达了,几乎失去原本我们所预期的使用效果(通常此时副作用也更大)时,它就过期了。
我们来看一个例子:
以柠檬烯这一大量存在于柑橘类精油中的成分为例,Tisserand Institute曾有实验数据:
未氧化的柠檬烯,用于8997名患皮炎的受试者皮肤,引起18名受试者的过敏反应,过敏几率为0.3%。
而已经氧化的柠檬烯,同样用于皮炎人群时,过敏几率为1.8%。
过敏几率上升了1.5%。
由此可见,精油的氧化不单单会引起香气的变化,更可能引发更多的过敏反应,这点值得每一个芳疗师谨记于心。
02
影响精油氧化的几个因素
接下来我们来看影响氧化进程的几个因素:
1.
温度
温度绝会影响精油氧化的速度。
一般来说温度越高,化学反应速度越快。早在100多年前,阿伦尼乌斯就凭着揭示温度与化学反应间关系的经验公式获得了诺贝尔奖。
所以将精油存放在阴凉处是必须的。
至于需不需要放冰箱冷藏?
我的回答是:放冷藏并非必要选项,但它一定可以延缓精油氧化。换句话说:有条件可以放!
2.
空气接触
精油分装瓶的密闭程度,瓶中空气量(headspace)大小,甚至我们开盖的次数,都会影响到精油与空气的接触程度,进而影响精油的氧化进程。
看下图的研究数据:针对同样温度下的,薰衣草精油的氧化程度,浅紫色为半满精油瓶,深紫色为全满精油瓶。
不难发现:全满精油瓶中的薰衣草精油氧化程度要低得多。
*图片来源Tisserand Institute
这也很好地提示了普通精油爱好者,或是调油量并不大的芳疗师:平时在购买精油时,选择小规格包装就可以有效降低精油氧化风险。
3.
光线
不难发现,精油瓶大部分都为琥珀色玻璃瓶,因为这样可以有效屏蔽一些UVA/UVB的照射。
以柠檬精油为例,被UVA辐射48小时后,其中的柠檬烯含量明显降低(降解了):
*图片来源Tisserand Institute
所以,对于以精油为主打的护肤品,如果包装设计这块完全没有考虑遮光性,我会为它的专业性打上一个大大的问号。
03
极短&极长保质期
说了这么多,大家不难发现,影响精油活性的因素很多,每瓶精油使用寿命的长短都与它的保存条件息息相关,这就使我们很难下一个具体的保质期限。
虽然如此,最后还是附上一张较易氧化的精油列表,大家可以收藏好。
这张表格中的精油保质期一般在1-2年内,属于比较短的!大家要尤其留意:
至于越老越香的精油,当然也存在。
比如檀香、广藿香和岩兰草,业界普遍认为它们的保质期一般长达5-8年。
但这主要还是从香气的角度来定夺的,从疗效来看,仍旧遵从越新鲜越有效的原则。
随着时间的流逝,这些精油中的组成还是会发生改变,只不过从香气的角度来看,这种改变人们更加喜闻乐见。
比如广藿香精油中甜味粉质感的α-愈创木烯会随着时间慢慢氧化成莎草薁酮。这是这种氧化令广藿香的气味更沉淀稀有,所谓越陈越香。
-以上-
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