【增肌减脂】如何让羽衣甘蓝变好好吃 沙拉 配菜都可以~

分类：沙拉

作者：Regina争争

创建时间：2016-03-25 19:10:39

描述：之前越越教过我怎么让羽衣甘蓝变好吃，不再嚼得费劲，毫无滋味。羽衣甘蓝是个好东西啊~！ 羽衣甘蓝在健康饮食圈里非常受欢迎，因为含钙率是10%,维生素A133%，维生素C134%。简直是减脂增肌的里不可缺少的蔬菜大王呀！ 比如早上吃了羽衣甘蓝，真的一天都特别有精神~

用料：

羽衣甘蓝 适量现磨胡椒盐 一点点 1到2g（1g比较保险）椰子油 5g 或者不放

步骤：

0. 把羽衣甘蓝洗一洗，拿出一片羽衣甘蓝

1. 把叶子撕成碎片，根茎不要！记得不要撕到根茎那些不要！！！！！

2. 把撕成碎片的羽衣甘蓝再进行细细的切（图片右边是切过的，左边还没有切·）

3. 撒一点点现磨黑胡椒海盐~真的一点点哦！ 多了会咸~！

4. 用手轻轻来回搓羽衣甘蓝，搓处点水分就好~有种水分跑出来，叶子变软软的感觉

5. 热锅放5g椰子油，油热了以后，中火，放下羽衣甘蓝，炒个４０到６０秒拿出来就好了~！ ·时间不要太长，切勿把它炒的变暗沉哦！！不然营养都流失了，

小贴士：

这样的羽衣甘蓝，口感和营养都是很棒的！ 做配菜和沙拉都很不错，期待大家发各种搭配， 爱吃辣的可以放点辣椒粉，喜欢吃孜然的就撒点孜然，味道都会变得更加丰富，美味·