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代餐粉真的可以减肥么???

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生活节奏日益加快,越来越多的人开始用代餐粉来取代正常的饮食,用低脂、低糖的食物取代高脂、高热量食物,来达到健康瘦身,代餐粉含有较低的热量和强烈的饱腹感,称能补充人体必需的碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、微量元素与食物纤维,越来越受到饮食不规律人群的欢迎。

代餐粉真能代替一日三餐吗?

不能!

代餐粉,顾名思义就是用来取代某部分或者某正餐的营养粉。

它最初的来源,是医院按照科学比例配比营养后,做成营养粉作为肠内营养液供病人使用。代餐粉只是一个概念,补充的是人体6大类42种必需性营养素。但是,必需性营养素只能保障人体基本生存,是营养摄入的下限,不能满足人体的特殊需求。

饮食上,需要讲究食物的多样性,而不是营养元素的多样性。食物不仅仅是必需性营养素的复合体,还有自己独特的营养价值。

比如说葡萄中含有OPC、蓝莓中含有花青素、动物软骨中有胶原蛋白,这些‘非必需性’营养素被健康人群食用后,可对人体产生特殊的作用。不必需,不代表不需要。

代餐粉可以长期代替主食么?

人体所需的营养素是全面的,应该通过均衡饮食获得,如果刻意偏重或避免某种营养素,就容易引起营养失衡,导致健康出现问题。例如减肥者谈之色变的碳水化合物及脂肪,它们和蛋白质一起,成为人体提供热量的三大主要营养素。

再胖的人,也是需要能量来供身体运行工作的。人体每天所须的热量与体重、身体活动程度有关 , 一般而言,如果以一个60公斤标准体重的人,在休息状态时 , 一天需1500-1600大卡;如果是中等活动量,一天需1800- 2000 大卡 。不能为了减肥,就盲目拒绝热量,只会适得其反。

代餐粉的副作用?

1.营养不良

长期下去,缺乏碳水:造成心情不愉悦、记忆力下降、容易感到抑郁、提早老化等;不吃脂肪:会让你能量不足,身体无法溶解部分脂溶性维生素,抵抗力下降,女生例假出走等;缺乏蛋白质:生理机能受损,细胞组织恢复缓慢,无法正常进行的新陈代谢等。

2.容易反弹

其实有没发现,食用代餐粉是在进行变相的节食,节食的危害之一就是它会降低你的基础代谢率。当你节食的时候,身体会因为热量不足而启动防御机制,对节食造成的热量损失,会用降低基础代谢来应对,以确保身体进入安全状态,不会被饿死。

*能量摄入不足,身体会牺牲肌肉,要知道,身体多一公斤肌肉,能够多消耗110大卡,肌肉越少,基础代谢也会降低,这两个因素加在一起,你的基础代谢就会大不如前,一旦当你稍微吃多点,身体就会想把每一口食物转化为脂肪储存起来,这样你就更容易复胖了。

减肥最有效的办法就是吃动两平衡:一方面需控制能量摄入;另一方面则要通过恰当的运动将过剩的能量消耗掉。

参考文献:

1.赵一璟, 陈国芳, 刘超. 代餐饮食在肥胖和超重患者中的应用[J]. 国际内分泌代谢杂志, 2016, 36(5):323-326.

2.朝飞逸. 减肥无捷径 吃代餐粉会营养不良[J]. 自我保健, 2014(12):26-27.

3.Heymsfield, S. B. and Wadden, T. A.. Mechanisms, Pathophysiology, and Management of Obesity. N Eng J Med(2017): 254-66.

4.Lau DC, Douketis JD, Morrison KM, Hramiak IM, Sharma AM, Ur E. 2006 Canadian clinical practice guidelines on the management and prevention of obesity in adults and children [summary]. CMAJ. 2007;176(8):S1-13.

图片来自网络,文章By@鸢尾-花,版权归原作者所有

编辑整理:大蜜club

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