7月24日，由10家食品加工企业为成员单位的桦南代餐粉产业联盟正式成立。此举，标志着桦南县在加快推进代餐粉行业产业化、打造全国最大营养代餐粉加工基地、创建全国代餐粉产业知名品牌示范区的进程中迈出了坚实步伐。

7月30日，记者走进位于桦南县经济开发区的黑龙江蓝谷食品有限公司包装车间，工人们正将智能生产线上流出的一袋袋包装精美的代餐粉入箱打包。公司董事长李忠民告诉记者，这是他们为经销商赶制的通用型代餐粉。目前，公司自主研发的孕妇、儿童、老年、低糖、养肝等11种全营养代餐粉系列产品畅销北上广深等地。

据介绍，黑龙江蓝谷食品有限公司主要从事粮食深加工和营养餐粉技术开发，自2016年7月份正式投产以来，累计实现营业收入5.27亿元，利润1.75亿元，各项税费1.42亿元。公司已在哈尔滨市成立销售运营中心，实现自创品牌自主营销。

蓝谷正是桦南县依托农业和生态资源优势，拉长粮食、特色农产品、蔬菜产品、畜产品、山林产品、农副产品加工六个产业链，做优绿色食品精深加工产业，认真书写三篇大文章，实现农产品原料大县向加工强县转变的真实写照。

桦南县被誉为中国南瓜之乡、白瓜子之乡和紫苏之乡。山区蕴藏着大量的食用山野菜、蜜源植物和野生药材。其大豆、水稻、玉米、白瓜、紫苏、黑木耳等农产品，为绿色食品精深加工产业发展，提供了得天独厚的条件。

桦南县市场监督局局长张境祥告诉记者，尽管桦南县食品深加工产业起步较早，产品种类较多，但因一些企业规模小、生产标准低、产品研发能力差，市场竞争力弱，无法做大做强。

今年，桦南县按照头尾相连延链补链的发展思路，加快一二三产融合发展，依托农业和生态资源优势，实施加工企业技术改造专项行动计划。他们针对人民群众对高质量、高营养绿色食品的喜爱和需要，结合本县代餐粉产业十几年的研究和发展，整合黑龙江蓝谷食品有限公司等10户优势企业，成立了桦南县代餐粉产业联盟。通过组织合作交流、技术创新、产业协作活动等多种方式为代餐粉产业发展服务，加快推进代餐粉的产业化进程。

目前，他们与江南大学食品学院合作成立了桦南代餐粉食品研究所，为代餐粉行业发展提供技术支持。全力推进桦南代餐粉地理标志产品申报保护工作并成立了桦南县代餐粉行业协会。建立了桦南代餐粉网站并积极筹备组建黑龙江省代餐粉标准化委员会，努力申报桦南县代餐粉地方和全省乃至国家标准。日前，经省质监局同意，已成功创建了黑龙江桦南代餐粉产业知名品牌创建示范区。

通过规范标准、塑造形象、提升质量等举措，打造李忠民轻膳美纤醇199代餐粉等品牌，着力构建价值清晰、形象统一、资源整合的品牌培育体系，全力打造全国最大的营养代餐粉加工基地，向全国代餐粉产业知名品牌示范区目标迈进。

来源：黑龙江日报

编辑：徐菲

编审：王艳颖