作者简介：吴清池，内分泌科营养保健师，擅长体重管理、塑形、四季养生保健、各类营养配餐等

俗话说的好，一白遮三丑，一胖毁所有！又到一年减肥时，所谓春季不减肥，夏季徒伤悲，趁着春季刚刚开始进行减肥，就能在夏季穿上漂亮的衣服，很多MM尝试过各种各样的减肥方法，但是效果却甚微，面对时下层出不穷的减肥方法，究竟哪一种才是真正健康有效的呢？ 今天我想要给大家介绍一种目前最安全最有效的减肥方法：代餐减肥法！

代餐，就其字义为取代部分正餐的食物。一般代餐食品具有高纤维、低热量、易有饱腹感的特性，因此，利用代餐可以更严格正确的控制食量和热量，进而达到减肥的目的。

代餐减肥是目前风行于国际的减肥瘦身辅助方法。它集营养均衡、效果显著、食用方便等优点于一身，自面世以来，得到众多减肥瘦身人士的喜爱和欢迎，它秉承均衡营养、健康减肥的理念，通过调整膳食结构中中的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、矿物质和微量元素的摄入，保证在减肥过程中，不饥饿、不乏力、不腹泻、不反弹、不改变饮食习惯，符合世界卫生组织推荐的健康减肥理念。最重要的是不会对身体造成任何损害，可以说代餐减肥是真正意义上的绿色减肥食品，而不是一味的节食主义。

对于想要较快减轻体重者，三餐中可以用代餐粉取代3餐。一般体重者可代用早晚餐，非常合适，一个月可减重5～10斤，甚至更多。代餐减肥，第一是为了减少热量摄入，第二是为了改变膳食结构和习惯，只有改变膳食结构才能做到不反弹。

代餐减肥除了瘦身及补充营养外，它的作用还有：

1.降低血脂，改善脂肪肝；

2.调解血糖，避免餐后血糖上升，适用于糖尿病人；

3.调解血压，有效改善肥胖患者的血压；

4.帮助调整饮食习惯，有助于长期保持纤柔身形

5.促进肠道蠕动，软化宿便，预防便秘、结肠癌及直肠癌；

6.清除体内毒素，预防色斑形成、青春痘等皮肤问题；

7.促进肠道有益菌，提高身体免疫力。

按照代餐的营养比例来划分，有蛋白质粉、魔芋粉、啤酒酵母粉、五谷代餐粉等。

1、蛋白质粉：

蛋白粉是比较普通的用于减肥的代餐粉，大部分人吃了之后体重倒是减下来了，身材看也好了一点点。但是蛋白质粉有一个致命的弱点：最高蛋白质摄入量是每千克体重1.2克，蛋白质只要能维持人体代谢的需要即可。多余的蛋白质在消化吸收后，肝脏会将它们转变成肝糖原或肌糖原贮存起来；如果肝糖原或肌糖原已经足够，则转变成脂肪贮存起来；蛋白质过剩还会增加肝脏和肾脏的代谢负担，久而久之就可能影响它们的功能。

2、魔芋粉：

魔芋含有非常丰富的纤维素，很容易让人产生饱腹感，促进人体排便；魔芋粉热量低，供应不足人体代谢所需热量消耗，于是人体的脂肪就来供应，这样就消耗了脂肪量。但是我要告诉大家，吃魔芋粉是一件需要强大意志力的事情，魔芋粉吃了会产生饱腹感，达到快速瘦身的目的，但是它的口感一般，基本是没有任何味道的，那些不在乎口感，想要快速瘦身的MM们可以选择，减肥效果是非常明显的！

3、啤酒酵母：

啤酒酵母代餐粉，味道很奇特。这个代餐粉看起来像是米糠，闻起来味道不是很好，但是啤酒酵母粉能长时间延缓人体产生饥饿感，达到减肥目的，很多人因为口味的原因，没有坚持吃，所以效果不太明显。

4、五谷代餐粉：

五谷代餐粉是近几年才流行起来的，特别在白领、学生中特别受欢迎。

五谷减肥配方：五谷：黑米2斤，黑芝麻2斤，黑豆2斤，小米2斤，红米1斤，玉米1斤，燕麦2斤，亚麻籽2斤，所有的混合，每天一小勺【豆浆机小勺】加600ML，红枣【去核】5颗，生姜3片【一元硬币大小】，用豆浆机进行搅拌打成糊状。可以根据自己口味加水多少，可以当早餐或者其它两餐主食。

黄帝内经里曾有脾胃之说一个人胖瘦与否，完全看脾胃是否健康；五谷为养、健脾胃、养五脏，减肥是一个复杂的工程，需要多个脏器的参与，更多均衡的营养支持，五谷代餐粉不仅营养均衡，还能提供蛋白质、食纤维、维生素，矿物质等人体必须的6大营养元素。同时五谷代餐粉味道可口，是妹纸们减肥的不错选择！大家一定要持之以恒，以最美的姿态迎接夏季的到来！

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