【老城非遗】杨氏沙园膏药
杨氏沙园膏药
一、项目简介
杨氏沙园膏药是省级非物质文化遗产,杨氏沙园膏药的熬制技艺,经过300多年的历代传承人的实践,形成了独特的配方和熬制技术及丰富的临床经验。首先杨氏沙园膏药从中草药中加工到熬制成膏药,需经10多的工序,均由手工完成,膏药由1600多年的历史,虽然历代医家熬制膏药,但都没有一个好的衡量标准;即使历朝历代对膏药都有记载,也嫌过略,长期以来,膏药生产技艺,全靠师徒传承,世代相传,如今虽然有关膏药的生产流程,以见诸不少著作,但真正的膏药,加工绝招,都还是靠师徒之间言传身教,还要凭悟性和长期实践中的体会才能掌握,难于言表和形成文字。其核心要素药材、选油、浸泡、熬制,杨氏沙园膏药采用祖传膏方,配方独特,由五六十种中药组合而成,选择地道药材,药材好,膏药的品质才会好;膏药的超群品质很大程度上得力于熬制膏药的芝麻香油,我们选择的油是采用水代法生产的,通过石磨碾磨的纯手工香油;杨氏沙园膏药熬制所用的中药,夏天需要在油里浸泡七天,冬天在油里浸泡十四天,使药性发挥极致。杨氏沙园膏药经熬制后乌黑发亮,软硬适中,且有特殊气味;以季节性调制膏药,以粘手而离手时不腻手为佳,具有活血化瘀、消肿止痛、软坚散结、祛风通络之功效。
家族在研究膏药
二、传承
具有百年历史的杨氏沙园膏药技法,起初由于明末清初,儒释并蓄,十代历练,传承有序,中医外治膏药之术,发于导引,上追东汉,称之薄贴。第一代杨瑞,男,清顺治年间;第二代杨梦兰,不详,男;第三代杨敷花,不详,男;第四代杨义,不详,男,1839,第五代杨林圣,男,1861;第六代杨保天,男,1883;第七代杨守铭,男,1905-1927;第八代杨秀清,女,1936-2020;第九代百国文,男,1968;第九代吴建丽,女,1970,第十代百俞锦,女,1994。
家族传承学习中
三、社会功能和文化意义
中国传统文化中医萌生的成长土壤,中医是中华民族优秀文化不可分割的组成部分;杨氏沙园膏药根植于中国传统文化,证明了中医文化的天人合一、阴阳和合、司外揣内的古老哲学思想,再现了中医学的内病外治、外病外治、辨证施治的独特医学价值。杨氏沙园膏药学术思想和经验凝聚了杨氏几代人的精华,是中医药理论的重要组成部分,杨氏沙园膏药作为民间治疗方法,以她丰富的内容、传统的药方、显著的疗效具有很高的学术价值。杨氏沙园膏药历经百年不衰,根植于百姓之中,出疙瘩、肿痄腮到西关找杨氏沙园膏药,是洛阳百姓妇孺皆知的一句话,透过杨氏的兴盛,可以发现杨氏家族行医史与河洛中医药史有着千丝万缕的联系。
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