要让养生馆和理疗馆在5天内裂变1000个粉丝，以下是一些可以尝试的方法：

1. 社交媒体营销：通过开设微博、微信公众号，以及快手、抖音，视频号等社交媒体账号，向用户分享健康养生知识、推广理疗服务等，通过优惠折扣、会员福利等方式吸引更多用户关注。

2. 优惠券营销：提供购买优惠券享受优惠服务的活动，吸引更多用户到店消费。同时，也可以采用砍价、抽奖等方式，激发用户参与和互动。

3. 通过口碑营销吸引用户：可以将店内环境打造得更加舒适和温馨，服务更加细致，提高员工的服务水平和质量，来赢得用户的口碑和好评，吸引更多潜在的用户。

4. 活动营销： 在店内举办各种免费健康讲座、小型养生沙龙、免费理疗体验等活动，以吸引更多关注。通过报名参加活动的用户获取范围进行线下活动或试用，直接卖一些产品或服务来收集新的客户。

5. 多渠道推广：除了社交媒体营销、免费试用等方式，可以在周边商场、医院等提供免费体验、赠品，也可以在本地的生鲜超市、保健品店开设推广柜台等方式，增加品牌知名度。

6. 合作营销：尝试和其他健康养生领域的企业和个人合作，共同推广品牌、产品和服务。例如，与健身房、瑜伽馆等领域展开优惠合作，让用户可以享受更多的优惠、更完整的健康服务。

以上是一些方法，但每个行业市场情况都不一样，具体需要根据实际情况进行调整和改进。