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科技种粮全程服务精深加工增效益——记南京福联种植专业合作社

admin12小时前大健康产品3

江苏省南京福联种植专业合作社成立于2015年1月,成员出资总额604万元,共有成员120个。合作社主营水稻、小麦种植和水产养殖及销售,种植面积6300亩,养殖面积400亩;2023年共生产粮食5800吨,实现综合收入2000多万元。合作社先后被评为南京市双优合作社、江苏省特粮特经生产全程机械化标杆基地、国家农民合作社示范社。合作社理事长许乃兵2017年被评为江苏省乡土人才三带新秀,2022年被国家统计局南京调查队评为优秀农情观察员。

一、落实藏粮于技,科技引领种粮

合作社心怀 国之大者,始终把粮食生产作为核心主业,认真落实藏粮于地、藏粮于技战略,坚持科技种粮、生态种粮、全程机械化种粮,种粮面积达6300亩,占浦口区粮食种植总面积近10%,是全区产粮第一大户。

1.坚持良种种田。合作社根据浦口区独特的土质条件和气候环境,以茎秆粗壮且弹性好、株高适中、抗倒抗病强、米质优口感好的水稻南粳- 46南粳- 5055为主要种植品种,小面积种植宁香粳- 9徽两优丝苗,亩均产量达650千克,年粮食总产量达5800吨。

2.坚持生态种粮。合作社基地全部实行绿色生产,水稻插秧采用侧深施肥机插,肥料深施入泥,精准施肥,减少化肥使用量40%;秸秆实行全量机械化深耕还田,还田作业深度20厘米以上,有效培肥地力、改善土壤结构;集中采购生物农药和高效低毒药剂,实行无人机专业化统防统治,一次施药兼治多种病虫,既大幅减少农药使用量,又有效解决水稻生育期病虫防治难题。2019年,合作社的水稻取得绿色食品认证,荣获江苏省优质农产品称号。

3.推行全程机械化。合作社积极推广新技术+新装备,推进种粮全程机械化,有效带动粮食生产提质增效。目前,合作社拥有联合收割机、插秧机、大中型拖拉机、无人机等各类机具100余台(套),有农机具清洗场2处、农机维修站1处、连栋大棚育秧中心5000平方米,建成农田监测及稻田传感器监测系统,实现粮食种植全程机械化作业,综合机械化程度达98%。2021年,合作社入选江苏省第一批农业生产全程机械化智能化示范基地(园区)。此外,合作社还积极探索种养新技术、新模式,尝试水稻+麻鸭水稻+虾子+黄鳝等种养模式,连续4年承担省级稻田综合种养稻田-小龙虾模式项目,取得良好的经济效益。

二、延伸产业链条,提升种粮效益

在坚持规模化、机械化和生态化种粮的同时,合作社通过强链条、打品牌、拓渠道等,不断提高种粮效益,让种粮真正成为一项富民增收产业。

1.发展稻米深加工。合作社改变出售稻谷的初级模式,先后投资400多万元,引进6套粮食烘干机(自主研发气动生热风机)、1套日产45吨大米加工设备、1套大米真空包装机,配备800立方米大米低温恒温库,实现稻米自主加工、自主包装。2023年,合作社共加工稻谷1500吨,出售大米700吨,大米平均售价约3元/斤,卖米较卖谷亩均增收250元左右。

2.打造知名品牌。围绕打造省级一流绿色水稻品牌目标,2018年合作社注册三合圩大米商标,主打富硒、绿色、有机,三合圩牌富硒大米最高售价达7元/斤,经济效益显著提升。三合圩牌大米2020年入选浦口区公用品牌浦食浦味授权名单,先后获得南京好大米江苏好大米等荣誉称号。

3.拓展销售模式。合作社积极推进农产品进城,在浦口区市民中心附近租用160平方米商铺,开设直营店,展示销售大米、西瓜、草莓、青虾等农产品,2022年实现销售额180万元。与大米加工企业建立稳定的产销关系,发展订单农业2200亩,企业以高于国家稻谷最低收购价格的价格收购稻谷,2023年订单农业实现收入396万元。此外,合作社与浦口区部分机关、企业、学校建立合作关系,定点配送大米及其他农产品;利用各类节庆举办展销活动,2023年节庆展销实现销售额120万元。

三、拓展社会化服务,引领小农户发展

合作社本着立足于农、服务于农的理念,在服务成员的同时,建立综合农事服务中心,大力发展农业社会化服务,从业人员达50人,可满足半径50公里周边区域的综合农事服务,服务内容涵盖农业生产、粮食加工、农产品销售和农业技术培训等。

1.生产服务。合作社采取统一技术培训、统一种苗供应、统一植保管理、统一农药采购、统一采收储运等形式,为成员及区域农户提供标准化、专业化的服务。2023年,合作社为成员6300亩农田提供耕、种、管、收等全程机械化服务,为周边农户提供4500亩以上农机作业服务,社会化服务总面积达1.1万亩以上,单项服务面积累计达5.8万亩,实现服务收入350多万元。

2.加工服务。合作社利用大米烘干、加工、冷藏设备,以优惠价格为成员和周边农户加工大米超800吨,既便利了农户,又增加了收入。

3.代销服务。合作社利用城区直营店代销优质农副产品,免费为农户提供场地开展促销活动,既解决了农户销售难题,又扩大了收入来源和影响力。2023年,合作社直营店为7家新型农业经营主体代销农产品超50万元。

4.农业技术服务。合作社与南京农业大学等科研院校合作,开设科技超市和学习培训室,组织专(兼)职培训教师14人,承接农业技术培训活动,为农户提供病虫害信息交流、技术培训、政策解读等服务。近三年,合作社累计举办各类农业技术培训40批次、培训农民超3000人次。

四、秉承合作理念,联农带农增收

合作社秉承合作共赢、联农带农的发展理念,在做好自身发展的同时,与成员、周边农户和村集体共享发展成果,走共同富裕之路。

1.让利成员。合作社与成员签订粮食收购协议,以高于市场的价格(水稻高3分/斤、小麦高5分/斤)全额收购成员生产的粮食,每亩直接带动成员增收约60元。2023年,合作社成员人均收入超7万多元,远高于当地非成员农户收入水平。此外,合作社每年垫资400多万元为成员统一购置生产资料,既保证了生产资料的质量,又减轻了成员生产投入。

2.让利周边农户。合作社以优惠价格为周边农户提供社会化服务,每年为周边农户节约劳务支出超180万元。

3.带动就业创业。合作社常年雇工14人,季节性用工超50人;带动20户农户种植粮食,帮助3名本地年轻人返乡创业。合作社牵头组建产业化联合体,带动3家合作社、5个家庭农场,推动了本地粮食产业化发展。

4.促进村集体增收。合作社以1110元/亩的价格流转村集体4100亩土地,年直接为村集体增收106.6万元(村集体集中流转农民土地承包费为850元/亩)。

(南京福联种植专业合作社供稿,本刊编辑刘华彬修改)

来源:《中国农民合作社》期刊

《中国农民合作社》期刊

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