75%酒精，怎么杀菌？能喝吗？
医用酒精
1
这东西能喝吗？
不要以为你酒量好，不怕度数高
不要以为它便宜，兑水喝
一不小心，你可能就要进医院了
明确告诉你，不能喝！
下面就来说一下原因：
首先高密度酒精具有强刺激性（喝酒的同志就知道喝高度酒那个烧），而医用酒精的浓度更高，可以直接烧伤你的消化道另外医用酒精除了含有酒精成分（乙醇）外还有醚、醛成分，
这些东西可都是有毒的，所以不能饮用
工业酒精更是含有甲醇成分，连皮肤消毒都不能用，更别说喝了[1]
2
医用酒精不是喝的，是用来消毒的
手消
这东西大家疫情期间用得多吧
没错，就是75%酒精消毒剂
都知道，这东西消毒用的
但为什么是75%呢？能消哪些毒？
首先来说说它的杀菌原理
酒精的杀菌原理是通过破坏细菌蛋白而杀死细菌
细菌
因为酒精能破坏蛋白内部的疏水基团
而水能松解蛋白表面的亲水基团
所以酒精和水相互配合，一个（水分子）打开细菌蛋白的大门，另一个（酒精分子）则冲进去杀死蛋白（细菌）
而长期的使用过程让人们发现它们浓度为75%时配合最默契，杀菌效果最好，最快[2]
对于其他浓度的酒精，浓度低了杀不死细菌，浓度高了会在细菌表面形成一层保护膜，也不能起作用
3
除了杀细菌，能杀病毒吗？比如新冠？
能！
病毒
新冠病毒说简单点就是一圈蛋白包裹着一条RNA，既然有蛋白结构，酒精就能起作用
其实新冠病毒在外界环境下是很脆弱的
比如高温，紫外线，比如75%的酒精、含氯消毒剂、过氧乙酸和氯仿等消毒剂，对新型冠状
病毒都有灭活的作用
但需要提醒的是，酒精对真菌作用不大，所以脚上长真菌了还是得去医院
4
酒精不能喝，那白酒能消毒吗？
不能
白酒的成分复杂,一般除了酒精和水,还含有高级醇、有机酸、酯类、多元醇、 酚类等成分。首先浓度达不到要求，相反有些成分还促进细菌生长
因此使用酒类来替代酒精杀毒是不科学的。[3]
古代生孩子
电视里的生孩子剪脐带时，往剪刀（剪刀有菌，容易感染破伤风）里喷口烈酒，再烧一下的时候
烈酒并没有杀菌作用，倒是用火烧的时候起了一定作用
所以不可取
[1 ]关于工业酒精中毒 ．中国知网[引用日期2019-07-29
[2] 医用酒精的正确使用 ．维普网[引用日期2019-07-27
[3] 章谦.白酒能替代酒精消毒吗[J].家庭医药.快乐养生,2015(10):61.
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