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化学老师告诉你:为什么消毒杀菌要用75%的酒精

最近新型冠状比病毒流行,各种消毒措施也在紧锣密鼓的开展。很多人都在用酒精消毒,那么多少度的酒精可以用来消毒呢?

首先酒精是一种非常好的溶剂,跟水能够任意比例互溶。

因为酒精可以跟水任意比例互溶,所以我们生活中能够见到各种浓度的含酒精的溶液。比如常见的只有几度的啤酒,10几度的葡萄酒,几十度的白酒等等。而我们常见的医用酒精是75%和95%的,这也是大家可以在药店买到的常用物品。

那么这两者有什么区别呢?

75%的医用酒精消毒杀菌能力最好,所以也是医院常用的,比如打针前,护士用棉花球沾来搽你的皮肤的就是75%的酒精。而95%的酒精呢,主要是用来搽仪器设备的,泡制中药等等。

那为什么不是浓度越高越好呢?

大家先要搞清楚酒精的消毒原理,酒精主要靠渗透进入细菌的内部,然后让蛋白质变性从而杀死细菌。但是如果浓度太高,比如95%的酒精,会在细菌的表面形成一层膜,阻挡酒精渗透进入细菌内部,从而起不到杀菌的作用。而如果浓度太低,则渗透进入细菌不能使蛋白质变性彻底,那么消毒能力就很弱了。所以我们用来消毒杀菌的酒精是浓度70-75%。

不同浓度的酒精对于不同的细菌的杀灭时间

上面是不同浓度的酒精对于不同的细菌的杀灭时间,大家可以很明显的看到70%左右的酒精杀菌效果最好。

之前听很多朋友说,75%的酒精不好买到,手上有95%的酒精那么能不能自己配制呢?

答案是肯定得,因为我们前面刚刚说过,酒精和水可以任意比例互溶,所以只要计算好比例,将95%的酒精和水混合就可以得到75%左右的酒精。下面就是我的计算过程。(大家要知道比如75%的酒精这里的百分数指的是体积比,也就是100份的75%的酒精含有酒精75份)

计算过程

大家可以看出我们只要大约用4份95%的酒精加1份纯净水(白开水或者矿泉水也行),混合在一起就可以得到约为75%的酒精了。如果家里没有量杯的话,拿一个玻璃杯,到4杯95%的酒精再加一杯纯水混合均匀就可以了。

好了,最后温馨提示:50%以上的酒精都是易燃的,另外酒精的挥发性也很强,所以大家在用酒精消毒的时候一定要注意不要有明火,尤其是抽烟的朋友,要多加注意,不要在密闭的空间里使用酒精,因为这样容易造成酒精蒸汽浓度过高,遇到明火发生燃烧。

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