在2015年的一份新闻报道中称，我国大约有6%左右的人群发生便秘，在这些便秘患者中真正就诊的人却少于25%。他们通常会采用一些偏方和食物进行调理。而这些所谓的偏方却并不能完全有效。

便秘的定义

偶尔一次排便困难，不叫便秘。通常认为一周排便少于三次时，就可以视为便秘。同时，大便的硬度和形状也是确定便秘的关键因素。

有些女孩子，节食减肥，导致肠道内没有食物废渣，也可能发生排便次数少，但大便并不干燥、坚硬，这种便不属于便秘。

通便食物为何不起作用?

1.香蕉

一旦便秘，老人、家长、朋友都会建议多喝水、多吃香蕉，认为这样可以缓解便秘。

香蕉的通便原理是：一，富含膳食纤维，而其中的很大一部分不被吸收，只会令粪便体积增大，刺激肠道蠕动。二，丰富的水溶性膳食纤维，提高肠道粘液分泌，吸收水分，软化大便。

但是，当香蕉吃多了，肠道便会“堵车”!

大家吃香蕉时，尤其是未成熟的香蕉，总是尝到一股青涩味，这是其中鞣酸作怪。如果吃太多香蕉，鞣酸摄取过多，会令肠道收敛，在肠道内壁形成保护膜，肠道得不到及时刺激，从而发生便秘。

2.粗粮

现代人容易发生便秘与饮食过于精细有关，而粗粮是弥补膳食纤维缺乏最好方法。但是粗粮调理便秘需要有水分的参与，因为水溶性或非水溶性膳食纤维，只有吸收大量水分之后，才能使粪便体积变大、粪便水分提高，继而可以缓解便秘。

所以，吃粗粮，而喝水少，膳食纤维会令大便干燥、粗糙，排便困难和疼痛。

3.萝卜

萝卜对肠道的作用是通气，而非解决便秘。如果非要说与便秘的关系，那么便是萝卜有清热作用，可以缓解肠燥。

但是因为胃动力不足引起的便秘，萝卜会令肠道胀气，而非通便。

4.蜂蜜水

“蜂蜜润肠”其实并不全对!

最早在《伤寒杂病论》中记载蜂蜜通便，是利用蜂蜜灌肠，让干结的大便排出体外。

而之所以说喝蜂蜜水可以润肠，是因为蜂蜜中含有果糖，部分人出现果糖不耐受，肠道异常蠕动，从而排便。但是果糖不耐受的人群极少。

反而蜂蜜食用过多，容易引起血糖过高问题。

除此之外，豆类、红薯等，他们通便的原理也是丰富的膳食纤维起作用，但是吃多了，容易腹胀、食欲不振，肠道反而容易堵塞。

排便顺利的三个条件

1.足够的“废料”

节食、吃得少、食物过于精细等，到时“废料”不足，肠道没有排便意识。

2.足够的“动力”

肠道蠕动是推动排便的动力，而当缺乏水分、油脂的润滑，肠道也会动力不足。另外，衰老、疾病也会让肠道疲惫不运动。

3.足够的“草”

白领容易发生便秘，便与“草”吃少了有关系，所以平时要多吃粗纤维食物，还得注意多喝水。