小米粥也是被称为黄金粥，所以我们也是可以知道小米粥的营养是非常的丰富的，对我们的身体是非常的好的，所以是我们养生首选的食物，小米是可以喝很多的食物一起搭配来进行制作粥的，小米南瓜红枣粥就是其中的一种，适合我们坐月子的女性朋友食用的。

小米南瓜红枣粥

一碗小米南瓜红枣粥，喝下去，暖人心脾，心中阴霾顿时消散。

材料

小米75克，糯米15克，红枣6个，南瓜200克

做法

1、准备好原料，红枣用剪刀剪成小碎块，枣核丢弃；

2、南瓜切掉外皮(皮切得略厚点)，隔热水蒸熟烂；

3、碾成南瓜泥；

4、锅中放入小米、糯米和足量的水浸泡15分钟(水一次性加足)，盖上盖煮；

5、水沸腾后，开盖，放入红枣；

6、重新盖上盖，此时放把汤勺在锅中以隔开锅与盖，留出些空隙(为避免汤水溢出)，出转上火继续煮；

7、每隔几分钟用勺子搅动一下，防锅底粘连。当粥煮得稀稠合自己意时，放入南瓜泥(粥的稠软度根据自己口味来定)；

8、勺子慢慢把南瓜泥在粥中搅散；

9、直至南瓜泥完全融入小米粥中，表面出现粥糊时，即可关火。

小诀窍

煮粥一般不中途加水，若嫌水放少了，要添中开水。粥的稀稠度可以根据自己口味来，有人喜欢硬粥，有人喜欢稀粥。嗜甜者，可在粥里放红糖调味。

小米粥是非常容易被我们的人体所吸收的，能够很好的防治消化不良，对泛胃、呕吐是有很好的治疗的功效的，小米还有很好的滋阴补血的功效，加上红枣，是可以很好的使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力的。而且小米南瓜红枣粥有很好的清热解渴的作用，能够帮助我们更好的入睡的。

今天我们也是很好的了解了小米南瓜红枣粥的制作方法了，小米是非常的养人的，尤其是对一些身体虚弱、孕妇、老人来说是非常的适合的，是我们养生不错的选择，我们也是可以结合我们自己的身体状况，来选择不同的小米粥的，所以平时可以适当的多喝一些的。