要想成功减肥需要有毅力运动之外，还需要重视饮食，如果管不了口，盲目的吃肯定减肥不成功的，苹果酵素好多人都在喝，说是可以促进消化，能减肥瘦身，但是有的人去超市购买的时候没有找到苹果酵素，其实苹果酵素在家就可以制作，不过要注意比例才行，接下来就给大家介绍苹果酵素的做法和比例。

苹果酵素的做法与比例

1、准备材料的比例

需要准备400克的苹果，400克的白砂糖。苹果白砂糖的比例是1:1.

2、苹果酵素的制作方法

首先就是将苹果清洗干净，然后控干水分，准备好玻璃瓶。苹果除去外皮还有果核，然后用刀切成块，然后放入瓶子里面，放上一层苹果块，然后放上一层白砂糖，这样装到瓶子大约百分之八十的地方就可以了，然后盖上盖子进行密封，放在阴凉通风的地方就可以了。

每天要注意观察苹果酵素的发酵过程，也就是每次可以去摇晃几次，这样的目的就是为了能够尽快的发酵，大约放三十天之后，就会出现大量气泡，这个时候苹果酵素就好了。

苹果酵素的功效

苹果酵素可以起到减肥瘦身之功效，也会减少黑色素的沉着，因为苹果酵素是一种发酵之后的水果，所以说这种酵素里面含有的苹果大量的纤维素还有矿物质成分，通过服用苹果酵素就可以将体内的代谢产物排泄出去，从而起到减肥之功效。

苹果酵素在家制作特别简单，不过苹果酵素制作的时候要注意比例，也有的人会往里面加入水，其实在这里的做法就是只用苹果和白砂糖，因为苹果在发酵的时候会产生大量的水分还有营养发酵物质，不需要加水就可以了。