老酸奶是什么？老酸奶有减肥功效吗？不少爱美的女性朋友听说喝老酸奶有减肥的功效，而长期食用老酸奶。老酸奶真的有减肥的功效吗？老酸奶的减肥原理是什么？下面，我们一起来看看吧。

一、老酸奶是什么

传统意义上的老酸奶，叫凝固型酸奶，呈现固态。随着消费者对口感的要求越来越高，在普通酸奶的基础上，人们添加了多一点的凝胶剂或增稠剂，就成了“老酸奶”。严格意义上来说，市面上的“老酸奶”产品，应当叫做“酸奶冻”。

二、老酸奶有减肥功效吗

老酸奶有减肥功效吗？答案是，老酸奶有减肥的功效。老酸奶含有大量活性乳酸菌，能够有效调节体内菌群平衡，促进胃肠蠕动，从而缓解便秘，减轻体重。

老酸奶有减肥的功效吗

三、老酸奶的减肥原理

老酸奶含有大量活性乳酸菌，能够有效地调节体内菌群平衡，促进胃肠蠕动，从而缓解便秘。此外，食用老酸奶还有一定的饱腹感，轻微饥饿时喝一杯可以有效缓解迫切的食欲，从而减少下一餐的进食量。所以，老酸奶有减肥的功效。

四、老酸奶如何喝更利于减肥

平常来说，饭后30分钟到2个小时之间饮用老酸奶效果最佳。人在通常状况下，胃液的PH值在1—3之间，只要当胃部PH值比较高，才能让老酸奶中的乳酸菌充分生长，有利于健康。饭后两小时左右，人的胃液被浓缩，PH值会上升到3—5，这时喝老酸奶，对吸取其中的养分最有利。

老酸奶是什么？老酸奶有减肥功效吗？通过以上的介绍，相信各位心中已经有答案了。需要注意的是，老酸奶本身也含有一定的热量，如果在原有膳食基础上额外多吃，也具有体重增加的风险，最好能够选择标有脱脂和低热量字样的老酸奶。