本身高血脂也是大家不忌口吃来的，降血脂我们也可以用同样的方法。生活中很多食物常吃可以起到降血脂的作用，降血脂食物，绿藻效果最好。对于那些食材来说，降血脂还需要我们进行烹饪一番，但对于绿藻，大家即购买绿藻产品每日食用就可，相比那些食物食用方法更加简单，并且效果也是最好的呢。

海带是一种常见的海产植物食材，低脂肪，低热量，有“海上之蔬”之称。海带含有大量的水溶性膳食纤维——可吸附肠道内多余的胆固醇和油脂，并加速排除体外，从而起到一定的降血脂作用。

燕麦片降血脂

燕麦片也是近来比较流行的食材，冲泡或与其他食材做粥均可。燕麦也是水溶性膳食纤维较高的谷类食材，可降低血脂。同时作为谷类，燕麦的维生素B族也比较丰富。燕麦片功能突出，适合“三高”病人食用。注意若要冲泡食用，尽量选无糖免煮型。

芹菜是一种厨房常见的食材，低热低胆固醇，富含膳食纤维，可降血脂、降血压、增进食欲。特别适合高血压、肥胖者食用。民间也早有芹菜的降压功能之说。注意芹菜叶营养价值较高，不要丢弃。

洋葱是一种物美价廉的优良食材，功效较多，有“菜中皇后”之称。洋葱中功能性成分——含硫化合物可以调节脂肪代谢，抵抗血小板的凝聚，具有降血脂降血压的作用。洋葱生吃或炒菜均可。

胡萝卜除了是我们熟悉的护眼佳品，也是一种降血脂食材，具有较高的营养和良好的食用功效。胡萝卜中的钙果胶酸脂可降低人体内的胆固醇含量，从而起到降脂作用。

山楂味酸，开胃消食，被很多人喜爱，尤其是那酸酸甜甜的冰糖葫芦。山楂中黄酮类化合物也具有良好的降血脂作用，同时山楂还可降压、减少血栓形成等功效。山楂目前也已广泛应用与降脂药物中。

苹果是世界四大水果之一，比较常见。苹果中丰富的果胶类物质(水溶性膳食纤维之一)可加速体内胆固醇的排出，利于降脂。苹果也是一种富含抗氧化剂维生素C的水果，维生素C也可以促进胆固醇的代谢，一定程度上起到降脂作用。

绿藻在降血脂和降血压方面也有很好的功效。绿藻富含的不饱和脂肪酸，特别是γ-亚麻酸、二十二碳烯酸、 花生四烯酸等，也能降低血脂减轻血管粥样硬化。此外，高血压患者如缺钾，会使肾小球受害，造成病情恶化，绿藻中含 钾量是蔬菜的十倍左右，因此食用绿藻有明显的补钾健肾作用。