对于现代人来说，为了追求更加纤细的身材，往往会想方设法的减肥，从而使自己的外形更加完美。而在减肥的过程当中，很多人不约而同地选择了节食的方法。由于早餐与午餐比较重要，因此，在节食的时候，大部分朋友选择了不吃晚餐。但许多人不知道的是，长期不吃晚餐，虽然能够在一定程度上起到减肥的作用，但与此同时，可能会给身体带来4个危害。

1.损伤胃粘膜

当人体处于空腹状态时，肠胃往往会分泌出大量的消化液，在这种情况下，就会导致体内的环境呈现酸性。此时，往往容易对身体的其他器官与部位造成腐蚀。倘若长期不吃晚餐，那么我们的肠胃就会长时间处于空腹状态下，这不仅会导致人体分泌大量的消化液，还会影响到肠胃的正常功能，从而使胃粘膜受到损伤。如果情况比较严重，还会导致胃黏膜逐渐增厚，久而久之，还可能因此引发胃炎或胃癌。

2.降低人体抵抗力

在长期不吃晚餐的情况下，不仅容易引发低血糖，还可能导致体内的营养供给跟不上，从而使人体的抵抗力与免疫力随之下降。对于中老年朋友来说，营养本身就不容易吸收，此时如果不吃晚饭，更容易导致身体出现营养不良的情况。

3.记忆力衰退

有研究显示，长期不吃晚饭的朋友更容易出现大脑功能下降的现象，在这种情况下，还可能伴有注意力难以集中、记忆力衰退等症状。之所以如此，主要是因为在经过一天的消耗后，人体的血糖浓度本身就比较低。此时若是不进食，就会使人体的血糖浓度进一步下降，从而对大脑造成一定的损伤。

4.影响睡眠

到了晚餐时间，我们吃的午饭基本上已经被身体消化与吸收了，此时，胃部往往已经是饥肠辘辘的状态。在日常生活中，大家如果经常不吃晚餐，就会使我们在入眠时感到饥饿，这不仅会导致睡眠质量降低，还会影响第二天的工作与学习效率。

其实，从医学的角度上来说，并不建议大家采用不吃晚饭的方式减肥。那么对于有减肥需求的朋友而言，应该怎么做，才能在保证身体健康的基础上，达到减肥的效果呢？其实，我们在晚餐时间，可以适当食用一些玉米与紫薯。这是因为玉米当中含有多种维生素以及膳食纤维，这两种物质不但能够润肠通便，还能够帮助我们减肥。

而紫薯当中的热量与含糖量则比较低，大家若担心晚餐摄入的热量过高，不妨将紫薯作为主食。另外，大家在减肥的过程当中，还可以适当食用一些燕麦，这是因为燕麦当中含有一种可溶性膳食纤维，这种物质可以在肠道内快速吸水并膨胀，从而给人提供比较持久的饱腹感。

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