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【泰山315】茶包材质大揭秘:14款常见产品至少5种材质,如家用材尚不明晰

泰山财经记者 吴太峰

近日,一则关于茶包在泡茶时会释放数亿颗微/纳米塑料的研究报道,引发了社会各界的广泛关注。

临近 3.15 国际消费者权益日,泰山财经记者调查14款袋泡茶/挂耳咖啡产品的滤袋材质,涉及茶里、八马茶业、川宁等多个品牌。发现这些产品的滤袋涵盖玉米纤维、无纺布、食品级尼龙网布等多种材质。其中,八马茶业、瑞幸的相关产品使用了尼龙与无纺布,如家则未对产品材质作出回复,其余品牌产品均为玉米纤维与植物纤维等材质。同时,这14款产品执行标准各不相同,川宁旗下产品未进行标注。

对此,知名科普博主云无心告诉泰山财经记者,从成本角度来看,玉米纤维比尼龙要更高一些。此外,尼龙其实也符合国家标准,并且到目前为止,尚未有明确证据能够证明微塑料会对人体健康产生影响。

滤袋材质各异,多数品牌选择玉米纤维

为了进一步了解14款产品相应的的滤袋材质,泰山财经记者分别向生产商/受委托单位、企业旗舰店/官网客服进行核实。其中,全季酒店 政和白茶(袋泡茶)、汉庭酒店 黄牌精选红茶袋泡茶 与 小种红茶,以及立顿 纤扬茶荷叶白茶 的滤袋材质信息来自生产商/受委托单位,其余产品相关信息由企业旗舰店/官网客服提供。

调查显示,14 款产品滤袋材质多样,涵盖 玉米纤维无纺布食品级尼龙网布棉纸 PLA可降解环保滤袋等。其中,使用玉米纤维材质滤袋的产品数量最多,共有六款;而使用无纺布、食品级尼龙网布等材质的滤袋产品,各仅有一款。

具体来看,大益茶旗下产品 玫瑰普洱熟茶,滤袋材质为 棉纸;瑞幸旗下 甜蜜小英短挂耳咖啡,滤袋材质为 无纺布;八马茶业旗下 冷泡红茶,滤袋材质为 食品级尼龙网布 ;霸王茶姬旗下伯牙绝弦(茉莉花茶原叶袋泡茶)则使用 PLA可降解环保滤袋。

有六款产品的滤袋使用了玉米纤维材质,分别是沪上阿姨旗下蜜桃雪梨白茶、蜜雪冰城旗下青提茉莉茶、茶颜悦色旗下习惯茶/桃花坞、茶里旗下青提乌龙茶、全季酒店某门店使用的政和白茶(袋泡茶)、汉庭酒店某门店的小种红茶。

另外,有三款产品声称滤袋使用了植物纤维,它们分别是汉庭酒店另一门店所用的黄牌精选红茶袋泡茶、川宁旗下的柠檬干姜味花草茶、立顿旗下的纤扬茶荷叶白茶。

仅从观感以及触感上看,上述六款使用玉米纤维材质的滤袋存在差异。例如,沪上阿姨的蜜桃雪梨白茶所用滤袋无法清晰看到内部的茶叶,且手感较为松软。茶里青提乌龙茶的滤袋则能够清晰展现其中的茶叶,手感更为顺滑,质地也更硬一些。

资料显示,无纺布和尼龙以塑料为原料制作而成。因为成本低、耐热、在热水中不易变形等实用性原因,深受制造商青睐。部分袋泡茶滤袋由纸张、木浆等天然植物纤维制成,具备一定透气性和渗透性,能够让热水充分渗透到茶叶中,提取茶叶的有效成分。食品级玉米纤维制成的网状双囊茶包,除了健康绿色以外,还实现了原料的可视化。此外,有研究显示,棉和尼龙茶包几乎无法去除水中的重金属,尼龙茶包还会释放微塑料。

如家未对产品滤袋材质作出回复

在这14款产品中,仅如家酒店方面未对旗下产品小种红茶的滤袋材质作出相关回复。小种红茶生产方安徽上尚品茶业有限公司方面仅表示,该滤袋材质为食品级,便匆匆结束了通话。

资料显示,如家酒店隶属首旅如家酒店集团,是该集团旗下的舒适型酒店品牌。首旅如家酒店集团是首旅集团旗下的从事酒店投资与运营管理及景区经营的上市公司。是由原首旅酒店集团与如家酒店集团合并后成立的二级集团企业,总经理为孙坚。

合并后的首旅与如家实现了优势互补、资源整合,为首旅 如家酒店集团的整体业务带来升级,并加速以酒店为主的住宿产品的迭代更新。

目前,首旅如家酒店集团旗下拥有以住宿为核心的20余个品牌系列、40余个产品。首旅如家酒店集团在国内600余个城市运营5000家酒店,覆盖高端、中高端、商旅型、休闲度假、社交娱乐、长租公寓、联盟酒店全系列的酒店业务。

据悉,如家酒店集团创立于2002年,创始人为季琦,2006年10月在美国纳斯达克上市,为中国酒店业海外上市第一股。

公开资料显示,小种红茶生产方安徽上尚品茶业有限公司成立于2015年5月,注册资本1000万元,法定代表人为吴企成,企业注册地址位于安徽省亳州市。所属行业为酒、饮料和精制茶制造业,经营范围包含:食品生产;食品销售;饮料生产等。

此外,对于霸王茶姬客服所称伯牙绝弦(茉莉花茶原叶袋泡茶)采用的PLA可降解环保滤袋,记者向霸王茶姬官方邮箱发送采访函,进一步采访该滤袋的具体材质及安全性,但截至发稿未获回复。

6款产品执行国标,3款产品执行企业标准

记者梳理发现,此次调查的 14 款产品,执行标准达五种。其中,有6款产品遵循袋泡茶国家标准 GB/T24690,4款产品依据调味茶行业标准 GH/T1247。另外,还有3款产品执行各自的企业标准 。

执行标准详情:

其中,汉庭酒店小种红茶等产品执行的袋泡茶国家标准GB/T24690,对袋泡茶的术语与定义、分类、要求、包装等做出了规定。

在滤袋材料要求上,GB/T24690规定,滤袋应符合相关食品安全国家标准中食品接触材料及制品的要求,清洁,无毒,无异味,不影响茶叶品质;滤纸应符合GB4806.1和GB4806.8的规定,非热封型茶叶滤纸应符合GB/T28121的规定,热封型茶叶滤纸应符合GB/T25436的规定;尼龙包装材料应符合GB4806.7的规定。而GB4806.1与GB4806.8分别针对食品接触材料及制品、食品接触用纸和纸板材料及制品作出相关规范。

茶里青提乌龙茶等产品执行的是调味茶行业标准GH/T1247。此标准对调味茶的术语和定义、产品分类、要求、包装等做出了相关规定,适用于预包装的调味茶产品。GH/T1247未对滤袋材质做出相应规定,但对袋泡调味茶做出了明确定义。据其3.5条款表述,袋泡调味茶是以茶叶为基本原料,既加入适量其他食品原料,也加入食品用香料、香精等食品添加剂制成的调味茶产品。如:柠檬枸杞茶,等等。

除了上述标注国家标准与行业标准的产品,沪上阿姨蜜桃雪梨白茶、瑞幸甜蜜小英短挂耳咖啡、大益茶玫瑰普洱熟茶(袋泡茶)三款产品分别标注了Q/MYJZ0001S、Q/KSZJ0001S、Q/DGC0003S企业标准。依据《中华人民共和国标准化法》第二十一条规定,企业标准的技术要求不得低于强制性国家标准的相关技术要求。国家鼓励企业制定高于推荐性标准相关技术要求的企业标准。

以沪上阿姨蜜桃雪梨白茶标注的Q/MYJZ0001S调味茶企业标准为例,其对袋泡调味茶的定义较行业标准GH/T1247更细致且有区别。

上为GH/T1247调味茶行业标准内容,下为Q/MYJZ0001S调味茶企业标准内容

此外,川宁旗下 柠檬干姜味花草茶 未标注执行标准。对此,记者采访川宁客服。对方表示,执行标准不清楚,此产品为原装进口品,原产国是波兰,可不标示执行标准。

在标注规律上看,全季等酒店品牌所用袋泡茶产品,均标注袋泡茶国家标准GB/T24690;立顿等茶叶品牌以及蜜雪冰城等奶茶品牌,大多标注调味茶行业标准GH/T1247。

专家解读:微塑料对人体危害尚无定论

针对消费者担忧的,常见的茶包滤袋材质是否会产生微塑料,以及微塑料对人体有无危害等问题,记者向知名科普博主云无心进行了咨询,他表示,业内常用茶包滤袋主要材质为不同类型的 塑料,比如尼龙,其本质上就是一种塑料。不过,能用于制作茶包的塑料都有国标要求,其被批准使用是因为通过了食品安全评估。

谈及微塑料,云无心称其确实存在,且目前微塑料研究是热门话题。微塑料的存在是一个广泛的现象,在日常生活中,除茶包外,像矿泉水瓶、海鲜,甚至部分食盐中都存在微塑料。但关于微塑料对健康的影响,目前并没有直接明确的证据,更多的是一些推测。

对于玉米纤维相较于尼龙等材质是否更优的问题,云无心认为,直接对比二者孰优孰劣,并没有明确科学证据,但在微塑料的角度,玉米纤维可能会让大家会更放心一些,心理上会觉得舒服一点。

在被问及目前一些较大的品牌是否多以尼龙作为茶包滤袋常用材质时,云无心给予了肯定的答复。他指出,从成本角度来看,玉米纤维比尼龙要更高一些,此外,尼龙比较结实坚固,也比较干净,有很好的透水性,看起来颜值也比较高。

云无心指出,只要产品符合国标规定,那就意味着目前国家规范和专家评审认定其不会危害健康。就目前监管结论而言,不认为其会对人体产生可见危害。

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