现代快报讯（通讯员 张明 记者 梅书华）秋风起，暑热未尽，天地间弥漫着一丝燥意。正是调养生机、平衡阴阳的关键时刻。中药菊花兼具养生、观赏的功效，早在《礼记·月令》中就有季秋之月，鞠有黄华的记载，以鞠华之名始载于《神农本草经》，列为上品。生活中人们常用菊花菜肴或泡茶降火。市面上的菊花品种有很多，该如何选用？在使用菊花时要注意什么呢？现代快报记者采访了南京市中医院药学部专家。

菊花为菊科植物菊的干燥头状花序，味辛、甘、苦，微寒，归肺、肝经。可散风清热，平肝明目，清热解毒。常用于风热感冒，头痛眩晕，目赤肿痛，眼目昏花，疮痈肿毒，可在金秋时节养阴除烦。菊花品种多样，该如何选择和食用？

贡菊：又称徽菊，主要产于安徽歙县一带。贡菊含有维生素A，能缓解眼疲劳，维护眼睛健康，对肝火旺盛、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效。贡菊性寒，有清热解毒的效果，可以缓解上火及口干等症状。

杭菊：产于中国浙江桐乡，分为杭白菊和杭黄菊两种。杭菊具有清热、明目、解毒的功效，适用于风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛等症状。杭白菊善于明目，而杭黄菊则长于清热。

滁菊：主要产于安徽滁州，花瓣最紧密，有金心玉瓣，翠蒂天香之美誉。滁菊以药用而闻名，对头痛眩晕、血压亢进、神经性头痛等有很好的治疗作用，泡水饮用或做成药枕均有一定疗效。

亳菊：主产安徽亳县，花朵较松，容易散瓣。亳菊有散热明目和解暑等药用功效，适合春夏季节使用。

怀菊：是中药中的四大怀药之一，主要产于河南沁阳、博爱、武陟、温县一带。怀菊具有抗病毒、杀菌消炎、预防肿瘤诱变、防止感染细菌、抵抗寄生虫等作用，可以增强心血管系统和免疫系统的功能，改善胆固醇的代谢能力，从而提高机体免疫力。

菊花不仅可以单用，中医中也常用。配桑叶：桑叶和菊花都具有疏散风热、清润的作用，但菊花清肝平肝的效果更佳，而桑叶清肺热的效果较好。两者合用，可以疏散风热、清肝平肝，适用于风热感冒、头痛、咳嗽等症状；配细辛：细辛能祛风止痛、发表散寒、温肺化痰，与菊花配伍，可以增强散风热的效果，适用于风邪引起的头目诸病。

配防风：防风偏于疏散风寒，而菊花清热之力较强。两者相伍，可以增强疏散风热的效果，适用于外感风热、头痛、目痒等症状；配薄荷：薄荷能散风热、清肝火，与菊花配伍，可以清利头面、清肝火、舒肝郁，适用于肝火上炎引起的头目眩晕、目赤肿痛等症状；配枸杞子、熟地黄等：用于治疗肝肾不足、目暗昏花等症状，如杞菊地黄丸；配石膏、川芎：用于治疗风热头痛，如菊花茶调散；配甘草：用于治疗疔疮肿痛，如菊花甘草汤。

在选择药用菊花时，应根据个人体质和需要的功效来选择适合的品种。同时，由于菊花性寒，因此脾胃虚寒、体质虚弱者应慎用。在使用时，应根据具体症状和体质，由中医师指导配伍和用药。