金花茶开遍地金
金花茶被誉为茶族皇后。王珂供图
日暖风和,天清气朗。冬日的十万大山南麓,一朵朵金花茶在枝头轻轻摇曳。
春节前后是金花茶的盛花期。在防城港市防城区华石镇望州岭山脚下,那湾村党支部书记、村委会主任黄载杰一大早就上山察看金花茶的长势。清晨的阳光洒在含苞待放的花蕾上,泛起一片金色的光芒。
金花茶喜半阴和湿润的生长环境,不耐强光直射,其幼苗不能在阳光下暴晒。据统计,全世界90%以上的野生金花茶分布于防城港市十万大山的兰山支脉一带。
那湾村自然环境好、土质优良,非常适合金花茶生长。这里出产的有机金花茶苦涩少、味回甘、品质高。黄载杰介绍。
金花茶浑身是宝,其花、叶、枝条、种苗等均广受市场青睐,蕴含着极高的经济价值。黄载杰敏锐地抓住商机,于2008年开始扩大金花茶种植规模,并将种植技术传授给村民,带动村民发展金花茶种植业。随着种植规模的进一步扩大,2015年,黄载杰成立了防城港市原生金花茶科技有限公司,对金花茶进行深加工,延伸产业链,增加附加值。
产业兴旺,村民的收入才能稳定增长。为进一步做大做强金花茶产业,那湾村积极推进合作社、专业大户的产—供—销一体化建设。2018年,那湾村股份经济合作社金花茶加工厂建成投产,实现了金花茶的就地采摘和就近加工,保障了产品品质。村里通过能人带动、产品加工、直播助农等方式深度开发金花茶产品,不但增加了村集体经济收入,还为村民解决了金花茶加工难、销售难的问题。
目前,那湾村的野生金花茶生长面积超3000亩,鲜花年产量超1万公斤,干花年产量约2000公斤,年产值超400万元,辐射带动周边200余户农户参与金花茶产业项目,参与农户每年户均增收约1万元。
2023年,华石镇整合财政衔接资金150万元,对那湾村金花茶产业项目进行扩容建设。黄载杰成立了防城港市望洲顶惠农金花茶有限公司,将金花茶的叶子制成红茶、绿茶、黑茶等茶叶,并加入陈皮、肉桂等丰富茶叶的口感,大大提高了金花茶原料的利用率和附加值。
那湾村望洲顶地理位置优越,周围山光水色相映成趣,每年都吸引了大量游客来到望洲顶及其周边观光旅游。如今,这里已拥有一定的旅游文化底蕴和知名度,黄载杰便萌生了新的想法。他联合当地村民发展旅游业,建起了农家乐、金花茶观赏园。我们正在修筑观赏园的步道,完善各种设施,每个周末都有很多游客来这里观光。村民黄载年说。
金花茶享有茶族皇后植物界大熊猫等美誉,是防城港市的市花。2011年,防城金花茶被认定为国家地理标志产品。
近年来,防城港市将金花茶产业列入乡村振兴重点支持产业,通过种苗培育、示范林种植、产业园区建设及科技研发等项目,着力打造金花茶产业集群。截至目前,金花茶产业已覆盖全市4个县(市、区)23个乡镇(街道),带动农户2.2万户6.1万人增收,产业从业人数近8.5万人;全市金花茶种植规模位居全国、全区首位,种植面积达6.7万亩,年产值超20亿元。
在广西国茗金花茶科技有限公司的生产车间内,工人们正加紧赶制订单。国茗公司集金花茶生产、经营、科研于一体,是国家级高新技术企业、国家林业重点龙头企业、广西专精特新企业、广西技术创新示范企业,拥有授权发明专利17项、科技成果31项。国茗公司在国家级金花茶自然保护区旁建立了全国首个金花茶人工种植基地,面积达1250亩。此外,国茗公司还以公司+基地+农户的模式,与465户农户合作种植金花茶4520亩。
我们将通过加强科技研发与创新、优化种植与管理、拓展市场与品牌建设、发展深加工与多元化产品等措施,逐步做长做强金花茶产业链,实现产业的可持续发展。国茗公司副总经理王珂表示。
为了拓宽金花茶农文旅多元融合道路,推动产业高质量发展,防城港市联合中国热带农业科学院品资所,于2024年10月至12月在全国范围内开展寻找金花茶最佳伴侣活动,广泛征集金花茶+配方。经过严格评选,活动最终确定最佳配方,并进行产品签约及生产推广。这将有效促进金花茶配方产品的研发和成果转化,推动防城港市金花茶产业链上下游企业的深入交流与通力合作。防城港市林业局相关负责人表示。
来源:《当代广西》2025年第3/4期
作者:邱烜 吴羡