福建法治报—海峡法治在线1月16日讯 近日，厦门市同安区人民检察院发布一则案例，曝光了减肥果冻背后的秘密。

2022年3月，王某成立厦门某食品有限公司，主要业务为代加工生产酵素果冻、固体饮料、压片糖果等食品。王某分别雇佣肖某与管某，担任公司管理人员和现场生产负责人。同年，该公司接到了泉州一家企业委托，生产包括胶原蛋白肽果冻、益生菌果蔬果冻等多款产品。为了达到客户要求的促排减肥效果，王某与其团队向这批产品添加了未经科学验证且未知来源的益生菌粉决明子粉等物质，随后便将这些不合格商品推向市场销售，从中非法获利人民币12万余元。

之后，这件事被人发现并举报给了相关部门。经市场监管部门送检及司法所鉴定，上述果冻制品内含有某种酚丁类物质，属于有毒有害的非食品原料，一旦长期过量摄入，可能会对人体产生一定毒副作用，影响健康，甚至危害生命。泉州某公司已经出售给消费者产品，数额为人民币29495元。

该案侦查终结后被移送同安区检察院审查起诉。经审查认定，本案构成单位犯罪，厦门某食品有限公司及王某、肖某、管某的行为，构成生产、销售有毒、有害食品罪。

同安区检察院依法提起公诉，同时提起刑事附带民事公益诉讼。同安区法院采纳起诉意见，厦门某食品有限公司被判处罚金人民币十五万三千元;王某被判处有期徒刑十个月，罚金人民币五万元;肖某被判处有期徒刑六个月，撤销缓刑，合并执行有期徒刑一年四个月，罚金人民币十四万元;管某被判处有期徒刑六个月，罚金人民币一万二千元。在刑事附带民事公益诉讼部分，该公司需承担产品销售价款十倍即人民币294950元的惩罚性赔偿金，目前已全额赔付。

(记者 余晶 通讯员 同检宣)