棘致匠心王牌产品:有机沙棘原浆与沙棘浓缩复合果浆
棘致匠心王牌产品:有机沙棘原浆与沙棘浓缩复合果浆
一、有机沙棘原浆
一、棘致匠心有机沙棘原浆的核心
1、放心的原材料👉有机野生小果沙棘
2、有机的👉认证标准标准
3、包装与灭菌的选择👉选用100毫升玻璃瓶与巴氏消毒
❤️棘致匠心原材料选用沙棘中最为原始的种类—【中国沙棘】
中国沙棘为小果野生沙棘,含糖量在(5%—10%)
压榨的沙棘原浆,糖尿病人都可以放心使用!
原材料❤️
一、有机小果沙棘
小果:主要是沙棘亚种中的中国沙棘、柳叶沙棘、鼠李沙棘等。
大果:主要是沙棘中的江孜沙棘、肋果沙棘、西藏沙棘等。
1.沙棘品种的区别
小果:主要生长在西北边疆地区的野外,无人工培育沙棘种植。果实主要呈圆形和近球形,颜色偏浅主要呈橙黄色。
大果:
主要生长在内蒙古平原地区,为国外引进的人工培育品种,主要呈圆柱状或短圆柱状、椭圆形,颜色偏深主要呈橘红色。
2.果实外观及生长环境区别沙棘种类众多,各品种之间略有差异,简单来说,可以将沙棘区分为大果沙棘和小果沙棘。
受光照、水分、温度、土壤等条件的影响,果实中营养成分不同,以维生素C为例。
小果:
维生素C含量更高。果实含水量低,固形物多,活性成分多,沙棘黄酮含量高,尤其是果实中的黄酮,直接人体吸收,这点大果跟小果不是一个级别的。
大果:
维生素C含量低。果实含水量高, 沙棘黄酮含量低,活性成分低。
4、沙棘的口味上
小果:口味偏酸
大果:口味偏涩,且有浓重的酸臭味,很难直接食用。
5、开发利用上
小果:古代医书著作里有记载的沙棘为小果沙棘,研究使用时间长,产业链完善,技术成熟 。
大果:
为引进和近现代人工培育居多,开发利用时间较短。
6、产量及价格
小果:野外生长环境苛刻,生命力顽强,受气候天气影响大,产量低,因此价格较大果高。
有机的认证❤️有机食品是指根据有机食品种植标准和生产加工技术规范而生产的、经过有机食品颁证组织认证并颁发证书的一切食品和农产品。它的生产和加工方式是有机的,通俗来讲,就是完全不使用任何人工合成的化肥、农药、生长激素、兽药和饲料添加剂,也不用基因工程生物及其产品。
原生态或者纯天然是对有机食品非常精确的概括。
棘致匠心沙棘原浆的有机标识为:一盒一码
一、擦亮眼睛 谨防受骗
若是只有个有机标识,没有有机喷码。这说明这个生产厂家所生产的产品里有某一个产品是有机产品,但不是这款。这种是典型的偷换概念欺骗消费者。
二、野生有机沙棘林面积小、产量少
国家林业草原局会对野生沙棘林进行划范围确认,只有在认证的沙棘林中的沙棘果才是有机果。且每年都会根据气候、雨水情况评估产量。
所以有机喷码与当年有机果产量相关,所以物以稀为贵,价格低于原料价格的,基本为假冒伪劣。
棘致匠心沙棘原浆为什么采用 巴氏灭菌与玻璃瓶包装吗?❤️
为了使沙棘原浆中的颗粒细小化,增加产品的稳定性,要对沙棘原浆进行均质。
一、巴氏灭菌
灭菌温度95℃-110℃,时间3-5秒,保证各项微量元素不流失。
二、玻璃包装
01、玻璃瓶物理性质稳定✅
🔸无毒、无味,既可用于高温杀菌,也可用于低温贮藏。
🔸塑料瓶原材料不易鉴别,多数塑料制品都含有有害物质,特别是在高温下,有害物质易于析出,溶解于内容物中,不仅影响产品品质还影响产品口感,不仅给消费者带来不好的口感体验还影响身体健康。
🔸塑料本身会释放有害气体,因在密封袋中长期积聚,浓度随密封时间增加而升高,致使袋中食物受到不同程度的污染,对儿童
健康发育影响尤为突出。
🔸塑料制品里的增塑剂、增白剂、荧光粉等物质有致癌和影响内分泌的巨大影响。
02、玻璃瓶透明美观、阻隔性好、不透气✅
🔸透明是为了方便消费者查看果浆的形态、颜色和质地,直观了解产品品质。
🔸阻隔性好、不透气可以很好的使产品保持无菌无氧的状态,也可阻止果浆中的可挥发性物质挥发,最大限度保留营养成分。
使果浆不受运输条件影响。
03、玻璃瓶具有的良好化学稳定性和耐久性✅
🔸安全卫生、有良好的耐腐蚀能力和耐酸蚀能力。
🔸玻璃瓶不会跟沙棘里的任何成分起化学反应,有利于沙棘活性物质保存。
【品牌】棘致匠心
【产品名称】沙棘原浆
【产品配料】有机沙棘果
【果汁含量】100%
【保质期】18个月
【食用方法】直接饮用(瓶盖凸起切勿饮用)
【储存方法】常温保存,开启之后立即饮用
整箱16盒,每盒5瓶👇
(温馨提示:入口是酸的,但它是温性的,碱性水果,适合调理亚健康的人去喝❤️)
二、沙棘浓缩复合果浆酸酸甜甜好滋味
【品牌】棘致匠心
【产品名称】沙棘复合果浆
【产品配料】有机沙棘果汁(80%)、浓缩苹果汁、浓缩橙汁
【果汁含量】80%
【保质期】18个月
【食用方法】直接饮用(瓶盖凸起切勿饮用)
【储存方法】常温保存,开启之后立即饮用
整箱16盒,每盒5瓶👇
(温馨提示:口感增加20%果糖甜度,但不适合糖尿病调理)
上面☝️是我们王牌产品的基础知识