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玛卡是一种生长在南美洲秘鲁安地斯山区以及中国丽江玉龙雪山上的高原植物，除了可以当做果腹的食物外，还可以增加体力、增强耐力以及抵抗疲劳的力量.....所以一直备受养生人士的推崇，那么玛卡怎么吃效果好呢？下面为您介绍几种常见的有效的玛卡的食用方法！

1、玛卡泡酒

所有传统吃法里，有着几千年酒文化的文明古国，玛卡泡酒必然是最受欢迎的吃法之一!用白酒浸泡，玛卡的数量依据您泡酒的容易容器来定，数量需要达到容器的1/2,再少的话营养成分浸出不够，效果不好!一次浸泡以五斤酒为宜。泡上30-60天后均可以服用，一天两次，每次喝30-40毫升!

专家点评

猛男最爱，改善睡眠，改善性功能。

2、玛卡泡茶

玛卡泡水、泡茶等方式是中国人常用玛卡的方式，但是凭心而论，由于玛卡本身有着刺鼻的辛辣味，所以基本难以下咽。

专家点评

最方便的服用方式，办公室、上班族最适合。补充水分，滋补身体两不误。

3、玛卡炖汤

玛卡可以和鸡、鸭、牛肉、羊、排骨一起煲汤，每次取玛卡20-30克，待鸡、鸭、牛肉、羊、排骨炖熟后加入玛卡片，文火慢炖5分钟即可。经常喝玛卡煲的汤，用量少，很难发挥玛卡真正的作用，所以，要多喝汤。切记，高温容易破坏玛卡内的有效营养活性成分，食用效果不理想!暂且叫做暖心玛卡汤吧!

专家点评

家庭主妇最爱，留住老公的嘴才能绑住他的心，而且男性滋补，受益的是老婆！

4、玛卡蜂蜜

首先将玛卡干果(片)捣碎成粉，取4-6g，放进杯里，沸水冲调，放入2勺蜂蜜，搅拌均匀后就可服用。蜂蜜能调节玛卡本身的味道，二者合在一起，能带来更加舒适的口感，但是吸收率不太行!

5、玛卡煮粥

把猪肉切丝，和山药、大枣、小米共煮粥，粥熟前25分钟加入玛卡干片至粥熟。

专家点评

早餐最合适，补铁、补血，补气，气色好，皮肤好！

6、玛卡饮料

玛卡根浸泡在水杯，将它们与很多种不同的配料混合一起，包括一小撮的鲜木瓜、一些炼乳，还有鸡蛋，蜂蜜和香草，经过不停搅拌，最后制成可口的玛卡饮料。

专家点评

全家钟爱，男女老少皆宜。炎炎夏日，冰箱稍微放一下，味道 就更美！

7、玛卡沙拉

把1或多个香蕉、芝麻糊、蜂蜜、花生酱、杏仁或坚果糊的果汁，混合玛卡粉和牛奶，最终制成玛卡香蕉奶昔。这一做法相对来说非常简单。

专家点评

女神大爱，最时尚的吃法，水果、坚果、牛奶都有了，皮肤、气色、内分泌都考虑到了！

8、玛咖糖水

玛卡干片30g、大枣10枚，将红枣去核，洗净待用。锅置火上，加适量清水，用旺火煮沸，放入红枣、玛卡干片，锅加盖煮30分钟即可；

专家点评

小资吃法，广东人最爱，糖水是最养生的保健方式，一种吃法，便宜适应。

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