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区分固体饮料和保健食品注意“五看”

来源:中国消费者报

本报沈阳讯(记者王文郁)近年来,固体饮料因携带方便、即冲即饮、风味多样等特点备受广大消费者青睐,但固体饮料冒充保健食品等特殊食品销售的情况也时有发生,既扰乱了市场秩序,也损害了消费者合法权益。3月26日,辽宁省大连市市场监管局发布固体饮料消费提示,提醒消费者固体饮料属于普通食品,与保健食品在产品定义、食用目的和监管方式等方面均明显不同。

根据GB/T10789—2015《饮料通则》规定,固体饮料是指用食品原辅料、食品添加剂等加工制成的粉末状、颗粒状或块状等,供冲调或冲泡饮用的固态制品,如风味固体饮料、果蔬固体饮料、蛋白固体饮料、茶固体饮料、咖啡固体饮料、植物固体饮料、特殊用途固体饮料、其他固体饮料等。而保健食品则是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品,适用于特定人群,具有调节机体功能的保健功效,但不以治疗疾病为目的。保健食品的产品配方、生产工艺、标签和说明书等均需要在管理部门注册或备案,产品标签上应有蓝帽子标识和批准文号。固体饮料的标签、说明书及宣传资料不得使用文字或者图案进行明示、暗示或者强调产品适用未成年人、老人、孕产妇、病人、存在营养风险或营养不良人群等特定人群,不得使用生产工艺、原料名称等明示、暗示涉及疾病预防、治疗功能、保健功能以及满足特定疾病人群的特殊需要等。

为帮助消费者正确区分固体饮料和保健食品,大连市市场监管局提醒消费者做好五看:一看产品名称,固体饮料在包装上标示的产品属性为固体饮料;二看执行标准号,固体饮料在产品包装上标示的执行标准号一般为GB/T29602《固体饮料》、GB 7107《食品安全国家标准饮料》或企业标准;三看警示信息,固体饮料最小销售单元必须标示本产品不能代替特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品、保健食品等特殊食品作为警示信息;四看特殊标识和注册信息,保健食品包装上有蓝帽子标识和批准文号,固体饮料产品包装上没有相关信息;五看标签中的其他信息,保健食品必须标明保健功能等信息,固体饮料则不允许明示或暗示具有保健功能。

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