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“生命之水”——伏特加之消毒作用

作者:广东省药学会 广州医科大学附属第一医院 黄湛航

生命之水伏特加是一款原产于波兰的伏特加,被西方人称为"生命之水",是世界上已知度数最高的酒,但是在特殊时期,大家买不到酒精,用提炼高度白酒的方法,将伏特加经过反复70回以上的蒸馏,达到96%的酒精度数。

有人会问,不是酒精度越高,杀菌效果越好吗? 其实不然,因为会瞬间使细菌表面形成坚硬的蛋白质层,酒精浓度75%时,才可以作为消毒药品使用。

问题一:怎样把96%的生命之水配成75%酒精呢?

不急,小篇有两个办法。

例:把100ml的96% 生命之水伏特加配成75%酒精需要加多少ml的水?

1

算术法

96%×A=75%×B,

A为96%酒精体积,即100ml,

B为需要加多少ml的水

计算结果:B=128ml

所以理论上用蒸馏水稀释到128ml,从而获得75%酒精。

2

加水法

每100ml伏特加中直接加入28ml纯净水即可

注意

消毒时只能外用不能内服!

这个酒不能直接饮用,多数用于酒吧制作鸡尾酒!

口服白酒无法起到消灭新型冠状病毒的作用!

问题二:家中的白酒可以用于消毒吗?

答:不可以的!

白酒的成分复杂, 一般除了酒精和水还含有高级醇、有机酸、酯类、多元醇、酚类等成分,含有这些杂质的酒并不适宜用于消毒杀菌。

重点来了!!!

如何用对这个生命之水配好的75%酒精进行合理的消毒呢?

《医疗机构消毒技术规范》指出:物体表面的消毒时,使用70%〜80%(体积比)乙醇溶液擦拭物体表面2遍,作用3分钟。

家中环境

餐桌,茶几,洗手间,遥控器,宝宝玩具等常用物品最好用蘸有75%酒精的抹布擦拭,也可用酒精湿巾直接擦拭。而对于碗碟、筷子、刀具等消毒,家里有消毒碗柜的效果更好,没有消毒碗柜的用开水煮沸后保持沸腾5分钟即可。

工作环境

办公台,电话机,鼠标,键盘消毒很必要,使用75%酒精湿巾或抹布来擦拭。

外出环境

外出环境比较复杂,门把手、电梯按钮、公用的卫生间、手能触碰的地方,最好都能用随身的酒精湿巾进行处理。

注意清洁消毒时,也别忘记洗手。二者同时进行,才能有效的避免病毒交叉传递。

消毒用酒精,学会正确使用很重要

不可将酒精用于大面积喷洒,环境物表消毒。如楼道、会议室、办公室等都不可以用酒精喷洒消毒。

不建议使用酒精对衣物喷洒消毒,如果遇到明火或静电,可能发生燃烧。

要谨慎储存酒精,远离火源,不要放置在儿童易于接触的场所。

在使用酒精消毒时需要保证通风,并且需要远离高温物体,千万不能与明火接触。比如做饭、打电话、吸烟、使用电蚊拍等行为,在喷洒高浓度酒精后均不能立即进行。

在使用酒精前要清理周边易燃可燃物,勿在空气中直接喷洒使用,给电器表面和灶台消毒时,应先关闭电源和火源,待电器和灶台冷却后再用酒精擦拭,以免酒精挥发导致爆燃。

使用酒精消毒时严禁吸烟。

小知识

酒精的有效成分是乙醇,属于甲类火灾危险品,空气中乙醇浓度超过3%即可发生火灾。在大量使用酒精时,酒精挥发使室内空气中乙醇浓度增加,比直接点燃酒精更危险。

药师提醒:

·酒精不应用于被血、脓、粪便等有机物严重污染表面的消毒。

·酒精易挥发,用后应盖紧,密闭,置于阴凉处保存。

·对酒精过敏的应慎用。

·不宜大量囤积,并注意室内通风。

审稿专家:广东省药学会 广州医科大学附属第一医院 魏理

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参考文献

1. 中华人民共和国卫生部.医疗机构消毒技术规范.2012.

2. 中国疾病预防控制中心.消毒用酒精,学会正确使用很重要.2020.

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