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【导读】
疫情期间去餐厅(餐馆)吃饭应怎样做好防护确保自身健康安全呢?请注意,去餐厅(餐馆)就餐的时候我们这样做:
一、就餐方式
大家都知道,引发本轮疫情的奥密克戎变异病毒株传播速度快、传染性强,纵观国际和国内疫情形势,传播风险依然存在,所以,建议广大居民朋友在疫情期间尽量减少去餐厅(餐馆)等公共场所就餐,如需就餐可以选择外卖或打包带走的方式。
二、就餐地点
如去餐厅(餐馆)就餐,应选择正规、卫生条件好的餐厅(餐馆),可以提前与餐厅(餐馆)预约,尽量错峰就餐,降低人多带来的交叉感染风险。选择座位时选择表面清洁的桌椅,最好是靠近门窗等通风比较好的位置就坐,入座时选择同向坐,避免面对面就坐,而且注意与其他就餐人员保持一米以上的相隔距离最好。若选择包间就餐应注意包间的清洁消毒和通风状况,尽量不选择无窗户的包间。
三、支付和点餐
排队和点餐过程中应佩戴口罩,注意与他人保持一定的安全距离,减少语言交流。注意咳嗽礼仪,打喷嚏咳嗽时要用纸巾遮住口鼻或者采用肘部遮挡。支付时尽量选择二维码等非直接接触的电子支付方式,减少采用现金结算。点餐也优选选择无接触电子菜单和扫码点菜。
四、就餐中
注意手卫生。就餐前或者如厕后或手接触了餐厅内的污物或公共设施或物品表面后都应及时用洗手液在流动水下洗手。没有洗手条件应使用消毒湿巾、免洗洗手液等对手部进行清洁。
就餐用公筷。如果多人共同用餐,推荐使用公勺公筷,不混用餐具,夹菜用公筷,尽量采用分餐制。
在外就餐,注意不食来源不明食物,不食不明野生菌及野生植物,不食未烧熟煮透的食物,不食生食或半生食水产品,不食野生动物,不食不新鲜、变质或有异味的食物等。
就餐时应减少同行人员的交流,尽量缩短就餐时间,建议就餐时间不超过2小时。就餐后要抓紧离开,减少在餐厅(餐馆)的逗留时间。
五、特别提醒
进入餐厅前要配合工作人员做好体温测量、登记、查验健康码及核酸检测证明等。有咳嗽、发热等症状或处在健康监测期等情况下,不要进入餐厅(餐馆)等公共场所。
【本期专家】
曹丹,沈阳市卫生健康服务中心健康教育四部部长,副主任医师。沈阳市健康教育讲师团成员,主要研究方向是疾病预防、健康生活方式等方面。