朋友，你知道安利么？这句话相信很多人都听说过。曾几何时，保健品在人们心目中就是一个大型谎言，大家对保健品行业的人都避之不及，不信你看看下面这个新闻：

但是现如今，保健品似乎越来越受到人们的关注，加上这些年来海淘网购的兴起，消费者购买国外保健品的途径也拓宽了。不得不说保健品已经走入了普通人的日常生活中。

日本Express公司的消费动向调查显示，2016年春节期间，中国游客购买保健品的花费金额已经从2015年春节期间的第10位跃居第4位。

而在《消费者报道》2015年12月进行的调查中，155名被调查者中愿意每月在保健品上花费超过100元的消费者达到64%。

蛋白粉

里约奥运带动了全民运动的热潮，很多人都渴望能拥有运动员那样的健美肌肉，于是主打增肌免疫抗疲劳保健功能的蛋白粉一时间成为了热门产品。

想要拥有一身腱子肉，靠吃蛋白粉就行了么？多摄入蛋白质就能做到营养全面又健康么？所谓蛋白粉的作用有哪些存在哪些套路呢？

2015年9月，《消费者报道》向第三方权威机构送检了安利纽崔莱、汤臣倍健、禾健、可益康、康比特、康富来、美瑞克斯、Muscletech等8品牌10款蛋白粉。测结果显示，10款蛋白粉安全性均较好，但营养价值差异显著。

其中康富来、纽崔莱蛋白质分量较足，汤臣倍健营养较均衡。综合评分汤臣倍健蛋白质粉较优，可益康蛋白质粉性价比较高。

套路一我们这个是正儿八经的保健品

几乎所有的蛋白粉产品都会在广告中头头是道地宣传它们的保健功能诸如增强抵抗力、强身健体等等。让很多不明真相的消费者们以为它们都是正儿八经的保健品。

但事实上，本次送检的10款蛋白粉中，仅2款拥有保健食品批号。

作为没有获得保健食品批号的美瑞克斯和康比特，却涉嫌违法在其电商平台的产品介绍中宣传了其增强抵抗力、延缓疲劳、抗氧化等保健功能。这样虚假宣传的伪保健品，你在选购的时候可要擦亮眼睛哦！

套路二  乳清蛋白可以增肌

大部分健身爱好者都有补充乳清蛋白的习惯，因为他们认为乳清蛋白粉中含有更多的支链氨基酸，可以刺激肌肉生长和快速产生能量。

然而事实上被视为支链氨基酸所谓的增肌作用至今尚未得到验证。

运动中，由于肌肉利用支链氨基酸做能源，血液氨基酸水平下降。研究者假设，运动中供给支链氨基酸补充剂有助于维持血液支链氨基酸水平，减少内源性蛋白质氧化，因此而改善肌肉的运动能力。但有关这方面的急性和慢性运动试验研究，都没有充分的证据支持这个假说。

——中国营养学会名誉理事长葛可佑所著《中国营养科学全书》

套路三  要多补充蛋白质

很多人把蛋白粉当做一种重要的营养补品，觉得补得越多对身体越好。但是事实上，过量的蛋白摄入加重人体肝脏和肾脏负担，对人体健康不利。

没有出现营养不良症状的普通人群不需要额外补充蛋白质，按中国目前的营养水平和膳食习惯，城镇居民蛋白质来源十分广泛，日常膳食中牛奶、肉、鸡蛋等提供的蛋白质完全可以满足人体的需要。若需补充，消费者应按产品推荐量服用，不要随意加量。

——国家一级营养师焦通

B族维生素片

对于现代人来说，营养不良已经基本不再出现，取而代之的是营养失衡，宏量营养素都大大高于的正常的需求量，反而某些微量营养素可能会相对缺乏。其中B族维生素缺乏就是一种常见现象。

2014年4月，《消费者报道》向权威检测机构送检了康恩贝、禾博士、纽崔莱、汤臣倍健、自然之宝、健美生和恒健7品牌的B族维生素片。

套路一只要按标签服用就没问题

检测显示康恩贝、禾博士、纽崔莱、汤臣倍健、健美生、自然之宝6品牌B族维生素片的部分维生素实测值超过标示值150%。其中健美生牌维生素B族复合片的实际维B12含量不仅高出标示值将近一倍，更比其他产品高出许多。

这也就意味着，如果按照标签服用，摄入的维生素B很有可能超出最高限量。

套路二这个产品通过了FDA认证！

很多人觉得类似像自然之宝和健美生标有美国进口或者原装进口的产品，再加上通过FDA认证的字样似乎比国内的蓝帽子的标志更有吸引力。

实际上，美国FDA并不认证保健品，其上市并不需要经过FDA的审批。因此，消费者并不能盲目迷信进口保健食品。

植物保健品胶囊

2015年8月，《消费者报道》向第三方权威检测机构送检了6品牌西洋参胶囊，以及3品牌灵芝孢子粉胶囊，对其进行基因分析，以验证产品中是否含有相应原料的基因片段。

套路一天然植物提取的更好

经检测，禾健好晨光牌西洋参三七胶囊中检出了一种名为北美独行菜的杂草成分。这意味着该产品原料可能遭到了污染，产品生产过程不够规范。

套路二  质量很好所以卖得价格高一点

6品牌西洋参胶囊的功效成分总皂苷含量均符合国标，但不同产品之间有明显的差别。鹰牌花旗参总皂苷含量达到4.750g/100g，而单价最高的禾健西洋参胶囊含量却最低，仅为2.130g/100g。

减肥塑身保健品

爱瘦之心人皆有之，可惜贪吃之心人也都有，面对这种尴尬的局面，有人选择了运动，有人选择了吃保健品——代餐粉、减肥茶、左旋肉碱。殊不知这类保健品才是真的套路满满啊！

套路一中草药无毒减肥！

很多人吃保健品减肥最担心的就是各种各样的副作用，原以为中药减肥产品原材料温和，不会对人体造成危害。没想到又中了圈套。

中药减肥主要作用是利尿、通泄。这两类药物长期应用或多或少都会有些副作用。

——南方医科大学中西结合医院教授韦莉萍

中药成分中主要起减肥作用的是蒽醌类物质，这种物质广泛存在决明子、何首乌、潘泻叶等植物中。而它同时也是导致大肠黑变病的主要药物。

据专家介绍，长期服用致泻的中药减肥产品，会导致大肠黑变，进而引发大肠腺瘤。

所以那些打着中草药无毒减肥口号的减肥茶你还敢乱吃么？拉肚子可不是减肥的唯一出路，多多运动才是正道！

套路二左旋肉碱减肥效果更快

左旋肉碱其实并不能帮助你主动减少脂肪。据中国营养协会赵章栓会长介绍，左旋肉碱的主要生理功能是促进脂肪转化成能量。至于到底消耗多少脂肪，并不取决于左旋肉碱。

这也就是说，如果运动量（能量消耗）不大，脂肪消耗不多，只是增加左旋肉碱并不会增加脂肪的氧化功能。所以如果你不运动，吃再多的左旋肉碱都是白搭。

套路三吃代餐粉就能健康地瘦下来

代餐粉，顾名思义就是能代替一日三餐的一种可冲泡粉末。等等，代替日常饮食？那它的营养成分和含量够我们人体每日所需吗？

2015年9月，《消费者报道》向第三方权威机构送检了康宝莱牌蛋白混合饮料、如新均适奶昔固体饮料、无限极源适餐粉、瘦功夫营养高纤奶昔四个品牌代餐粉。

其中瘦功夫高纤奶昔虽含有近70%的膳食纤维，饱腹感最强，但蛋白质等营养成分较少，以此代餐无法达到声称的均衡营养的效果。

虽然代餐粉低热量还能带给你饱腹感，奈何它营养不均衡，还缺乏一些人体必需的氨基酸，长期用它减肥只能让你变成一个营养不良、体弱多病的火柴人，这样的效果，是你想要的么？

鱼油

2016年6月，《消费者报道》向第三方权威检测机构送检了善存、自然之宝、安利纽崔莱、澳佳宝、汤臣倍健、Swisse、康恩贝和健安喜等8品牌鱼油。

套路一  功效成分的标示值=实测值

EPA和DHA作为鱼油的功效成分，其含量越高说明鱼油的品质越好。这次检测结果显示，善存的DHA含量，康恩贝和澳佳宝的EPA含量均低于其产品标示值，货不对板。其中康恩贝的EPA含量仅为标示值的85.6%。

套路二  深海鱼油效果好

根据调查问卷结果显示，有86.77%的消费者更青睐深海鱼油。他们认为深海鱼油中功效成分含量更高，产品更纯净无污染。

而这次送检的八个品牌中安利纽崔莱、自然之宝和健安喜这3品牌在外包装上标示为深海鱼油，其余未在包装上标示的产品的品牌客服却也都表示自己的产品为深海鱼油。

根据检测结果来看，功效成分EDA和DHA的含量与是否是深海鱼油并没有任何关系。而且据了解，目前也有研究表明一些浅海鱼的DHA和EPA含量并不低于深海鱼。所以下次再遇到这样的产品宣传，建议大家一笑而过。

套路三  吃鱼油降血脂，吃得越多越好

以前有大量动物实验可以证明鱼油具有调节血脂的功效，这也是许多人相信吃鱼油保健品能降低人体血脂含量的科学依据。但遗憾的是，近些年来的临床实验证明，鱼油降血脂的效果可能并不明显。

此外，鱼油也不是吃得越多越好。

脂肪有好处也有坏处，对于属于不饱和脂肪酸的EPA和DHA也是如此，如若摄入的不饱和脂肪酸过多则其在体内易被氧化，产生的过氧化物和自由基能加速细胞的老化及癌症的产生。

——中山大学附属第三医院临床营养科主任卞华伟

套路四  外国人吃得多我们也要多吃

鱼油在美国已经是销量前三的保健产品了。但是，中国人也要向外国人看齐，把鱼油当成必备品么？答案当然是否定的。

外国人吃鱼油保健品多是因为他们日常饮食中多以红肉为主，吃鱼很少，但是在地大物博的中国，想要吃条鱼并不是难事，何况直接吃鱼获得的营养更全面更多。

所以总而言之，鱼油也并非人人必备的佳品。每周多吃两条鱼，该补充的东西就足够了，何必再费那个钱去买一堆不稳定因素这么多的保健品呢？

那些作用被吹上天的产品，往往可能只是一个美丽的圈套，而那些所谓外国月亮比较圆的吹捧，我们已经用数据给了它们一个响亮的耳光！

选购保健品，还是要且行且谨慎。

本期主编/李颖

来源/综合消费者报道、腾讯新闻等整理

觉得不错，点个赞再走吧↓↓↓